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REZEPT
👩‍🍳🥕👨‍🍳🌱👩‍🍳

Möhren-Hummus

Für 4 Portionen

300 g Möhren
Salz
100 g Kichererbsen (Dose)
1 Knoblauchzehe
2 EL Olivenöl
2 EL Zitronensaft
2 EL Tahin (Sesampaste)
½ TL gemahlener Kreuzkümmel
1 TL rosenscharfes Paprikapulver

Möhren schälen und würfeln. In einem kleinen Topf mit
Salzwasser bedeckt bei mittlerer Hitze zugedeckt für ungefähr 7 min dünsten.
Kichererbsen in einem Sieb kalt abbrausen und abtropfen
lassen. Knoblauch schälen und grob hacken.
Möhren abgießen, abtropfen lassen und in ein hohes Rührgefäß
geben. Kichererbsen, Knoblauch, Öl und Zitronensaft zufügen und
alles mit dem Stabmixer zu einer feinen Paste pürieren. Mit dem
Tahin verrühren und mit Salz und Kreuzkümmel abschmecken. Mit
Paprikapulver bestreut servieren. Der
Aufstrich hält sich in einem Schraubglas gekühlt 2-3 Tage.

Guten Appetit 😋

Bild: Netzfund

👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht

#Beilage
#Aufstrich
#Brotaufstrich
#Möhren



group-telegram.com/Rezepteausnaturundselbstgemacht/3138
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Möhren-Hummus

Für 4 Portionen

300 g Möhren
Salz
100 g Kichererbsen (Dose)
1 Knoblauchzehe
2 EL Olivenöl
2 EL Zitronensaft
2 EL Tahin (Sesampaste)
½ TL gemahlener Kreuzkümmel
1 TL rosenscharfes Paprikapulver

Möhren schälen und würfeln. In einem kleinen Topf mit
Salzwasser bedeckt bei mittlerer Hitze zugedeckt für ungefähr 7 min dünsten.
Kichererbsen in einem Sieb kalt abbrausen und abtropfen
lassen. Knoblauch schälen und grob hacken.
Möhren abgießen, abtropfen lassen und in ein hohes Rührgefäß
geben. Kichererbsen, Knoblauch, Öl und Zitronensaft zufügen und
alles mit dem Stabmixer zu einer feinen Paste pürieren. Mit dem
Tahin verrühren und mit Salz und Kreuzkümmel abschmecken. Mit
Paprikapulver bestreut servieren. Der
Aufstrich hält sich in einem Schraubglas gekühlt 2-3 Tage.

Guten Appetit 😋

Bild: Netzfund

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"Like the bombing of the maternity ward in Mariupol," he said, "Even before it hits the news, you see the videos on the Telegram channels." Overall, extreme levels of fear in the market seems to have morphed into something more resembling concern. For example, the Cboe Volatility Index fell from its 2022 peak of 36, which it hit Monday, to around 30 on Friday, a sign of easing tensions. Meanwhile, while the price of WTI crude oil slipped from Sunday’s multiyear high $130 of barrel to $109 a pop. Markets have been expecting heavy restrictions on Russian oil, some of which the U.S. has already imposed, and that would reduce the global supply and bring about even more burdensome inflation. As such, the SC would like to remind investors to always exercise caution when evaluating investment opportunities, especially those promising unrealistically high returns with little or no risk. Investors should also never deposit money into someone’s personal bank account if instructed. For Oleksandra Tsekhanovska, head of the Hybrid Warfare Analytical Group at the Kyiv-based Ukraine Crisis Media Center, the effects are both near- and far-reaching. Pavel Durov, Telegram's CEO, is known as "the Russian Mark Zuckerberg," for co-founding VKontakte, which is Russian for "in touch," a Facebook imitator that became the country's most popular social networking site.
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