50 g Steinpilze (getrocknet) 80 g Schalotten 180 ml Öl deiner Wahl 1 Bund Petersilie 30 g Mandelkerne (gemahlen, oder Nüsse) 60 g italienischer Hartkäse (z. B. Parmesan; frisch gerieben) 2 TLFleur de sel ½ TL Pfeffer (frisch gemahlen)
Steinpilze in einer Schüssel mit 300 ml lauwarmem Wasser 20 min quellen lassen. Schalotten in feine Würfel schneiden und 2 EL Öl in einer Pfanne glasig dünsten, auf einem Teller abkühlen lassen. Petersilie mit den Stielen fein schneiden. Pilze gut ausdrücken und grob schneiden. Pilzfond durch ein mit Küchenpapier ausgelegtes Sieb in eine Schale gießen und 150 ml Fond abmessen. Anschließend alles zusammen mit Öl fein mixen. Pesto in sterile Gläser abfüllen und die Oberfläche mit etwas Öl bedecken und verschließen. Gekühlt mindestens 4 Wochen haltbar.
Tipp: Ihr könnt auch frische Pilze verwenden, diese gart ihr mindestens 20 min durch.
50 g Steinpilze (getrocknet) 80 g Schalotten 180 ml Öl deiner Wahl 1 Bund Petersilie 30 g Mandelkerne (gemahlen, oder Nüsse) 60 g italienischer Hartkäse (z. B. Parmesan; frisch gerieben) 2 TLFleur de sel ½ TL Pfeffer (frisch gemahlen)
Steinpilze in einer Schüssel mit 300 ml lauwarmem Wasser 20 min quellen lassen. Schalotten in feine Würfel schneiden und 2 EL Öl in einer Pfanne glasig dünsten, auf einem Teller abkühlen lassen. Petersilie mit den Stielen fein schneiden. Pilze gut ausdrücken und grob schneiden. Pilzfond durch ein mit Küchenpapier ausgelegtes Sieb in eine Schale gießen und 150 ml Fond abmessen. Anschließend alles zusammen mit Öl fein mixen. Pesto in sterile Gläser abfüllen und die Oberfläche mit etwas Öl bedecken und verschließen. Gekühlt mindestens 4 Wochen haltbar.
Tipp: Ihr könnt auch frische Pilze verwenden, diese gart ihr mindestens 20 min durch.
"We as Ukrainians believe that the truth is on our side, whether it's truth that you're proclaiming about the war and everything else, why would you want to hide it?," he said. In February 2014, the Ukrainian people ousted pro-Russian president Viktor Yanukovych, prompting Russia to invade and annex the Crimean peninsula. By the start of April, Pavel Durov had given his notice, with TechCrunch saying at the time that the CEO had resisted pressure to suppress pages criticizing the Russian government. Sebi said data, emails and other documents are being retrieved from the seized devices and detailed investigation is in progress. One thing that Telegram now offers to all users is the ability to “disappear” messages or set remote deletion deadlines. That enables users to have much more control over how long people can access what you’re sending them. Given that Russian law enforcement officials are reportedly (via Insider) stopping people in the street and demanding to read their text messages, this could be vital to protect individuals from reprisals. To that end, when files are actively downloading, a new icon now appears in the Search bar that users can tap to view and manage downloads, pause and resume all downloads or just individual items, and select one to increase its priority or view it in a chat.
from kr
