На ярмарке, на которой я была в воскресенье, еще продавали раклет. Это традиционное французское зимнее блюдо. Вообще раклет — это сыр, но, если вас приглашают на раклет, это значит будет огромная трапеза с кучей всего) Варится картошка, разные виды мяса (обычно сосиски, бекон или лардон), грибы и это все поливается только растопленным сыром раклет.
У каждого уважающего себя француза в доме есть специальная машина чтоб этот раклет топить (выглядит примерно, как большой подсвечник, там поджигают огонь, а дальше все приглашенные сверху на него ставят маленькие сковородочки, размером под один кусок сыра).
Мы такой устраивали пару лет назад с однокурсниками, и с тех пор это, наверное, одно из моих любимых французских блюд.
Здесь, на ярмарке, вместо маленьких сковородочек для сыра был гигантский агрегат, на который крепилось 3 головки сыра, и они двигались как карусель – с одного снимали верхний, подогретый слой сыра, а два других в это время грелись.
Можно было взять два вида – как я, с картошкой, или большой батон хлеба куда клали картошку, мясо и поливали сыром – получался этакий раклет-сэндвич. Честно говоря, второе я видела в первый раз, да и даже не знаю, насколько надо быть голодным чтоб его съесть, поэтому порция без хлеба меня куда больше устроила.
На ярмарке, на которой я была в воскресенье, еще продавали раклет. Это традиционное французское зимнее блюдо. Вообще раклет — это сыр, но, если вас приглашают на раклет, это значит будет огромная трапеза с кучей всего) Варится картошка, разные виды мяса (обычно сосиски, бекон или лардон), грибы и это все поливается только растопленным сыром раклет.
У каждого уважающего себя француза в доме есть специальная машина чтоб этот раклет топить (выглядит примерно, как большой подсвечник, там поджигают огонь, а дальше все приглашенные сверху на него ставят маленькие сковородочки, размером под один кусок сыра).
Мы такой устраивали пару лет назад с однокурсниками, и с тех пор это, наверное, одно из моих любимых французских блюд.
Здесь, на ярмарке, вместо маленьких сковородочек для сыра был гигантский агрегат, на который крепилось 3 головки сыра, и они двигались как карусель – с одного снимали верхний, подогретый слой сыра, а два других в это время грелись.
Можно было взять два вида – как я, с картошкой, или большой батон хлеба куда клали картошку, мясо и поливали сыром – получался этакий раклет-сэндвич. Честно говоря, второе я видела в первый раз, да и даже не знаю, насколько надо быть голодным чтоб его съесть, поэтому порция без хлеба меня куда больше устроила.
Stocks closed in the red Friday as investors weighed upbeat remarks from Russian President Vladimir Putin about diplomatic discussions with Ukraine against a weaker-than-expected print on U.S. consumer sentiment. Telegram users are able to send files of any type up to 2GB each and access them from any device, with no limit on cloud storage, which has made downloading files more popular on the platform. These administrators had built substantial positions in these scrips prior to the circulation of recommendations and offloaded their positions subsequent to rise in price of these scrips, making significant profits at the expense of unsuspecting investors, Sebi noted. On February 27th, Durov posted that Channels were becoming a source of unverified information and that the company lacks the ability to check on their veracity. He urged users to be mistrustful of the things shared on Channels, and initially threatened to block the feature in the countries involved for the length of the war, saying that he didn’t want Telegram to be used to aggravate conflict or incite ethnic hatred. He did, however, walk back this plan when it became clear that they had also become a vital communications tool for Ukrainian officials and citizens to help coordinate their resistance and evacuations. The Security Service of Ukraine said in a tweet that it was able to effectively target Russian convoys near Kyiv because of messages sent to an official Telegram bot account called "STOP Russian War."
from kr
