Рост доходов населения сказался на динамике потребления мяса. В январе-ноябре 2024 года потребление свинины сократилось на 2,7%, а курятины — на 1,9% год к году. Параллельно вырос спрос на говядину и индейку: на 7% и 2% соответственно. В целом потребление мясных продуктов в России в 2024 году выросло до 83 кг в год на человека, что на 2–2,5% больше, чем годом ранее.
Такую динамику в агросекторе объясняют ростом зарплат в ряде отраслей и, как следствие, переключением потребителей на более дорогие виды мяса. Данные Росстата это подтверждают: в январе-октябре реальные располагаемые доходы населения увеличились на 8,9% год к году. При этом незначительное снижение спроса на курицу и свинину может быть также следствием растущей популярности полуфабрикатов и готовых видов продукции.
Однако параллельно растет спрос на мясо птицы и свинину в сегменте мясопереработки. В январе-ноябре 2024 года продажи колбасных изделий выросли на 1,5%, до 135 млн штук. Ожидается, что это направление создаст потенциал для роста курятины и свинины в 2025 году.
Рост доходов населения сказался на динамике потребления мяса. В январе-ноябре 2024 года потребление свинины сократилось на 2,7%, а курятины — на 1,9% год к году. Параллельно вырос спрос на говядину и индейку: на 7% и 2% соответственно. В целом потребление мясных продуктов в России в 2024 году выросло до 83 кг в год на человека, что на 2–2,5% больше, чем годом ранее.
Такую динамику в агросекторе объясняют ростом зарплат в ряде отраслей и, как следствие, переключением потребителей на более дорогие виды мяса. Данные Росстата это подтверждают: в январе-октябре реальные располагаемые доходы населения увеличились на 8,9% год к году. При этом незначительное снижение спроса на курицу и свинину может быть также следствием растущей популярности полуфабрикатов и готовых видов продукции.
Однако параллельно растет спрос на мясо птицы и свинину в сегменте мясопереработки. В январе-ноябре 2024 года продажи колбасных изделий выросли на 1,5%, до 135 млн штук. Ожидается, что это направление создаст потенциал для роста курятины и свинины в 2025 году.
'Wild West' Despite Telegram's origins, its approach to users' security has privacy advocates worried. "The inflation fire was already hot and now with war-driven inflation added to the mix, it will grow even hotter, setting off a scramble by the world’s central banks to pull back their stimulus earlier than expected," Chris Rupkey, chief economist at FWDBONDS, wrote in an email. "A spike in inflation rates has preceded economic recessions historically and this time prices have soared to levels that once again pose a threat to growth." "He has kind of an old-school cyber-libertarian world view where technology is there to set you free," Maréchal said. But Telegram says people want to keep their chat history when they get a new phone, and they like having a data backup that will sync their chats across multiple devices. And that is why they let people choose whether they want their messages to be encrypted or not. When not turned on, though, chats are stored on Telegram's services, which are scattered throughout the world. But it has "disclosed 0 bytes of user data to third parties, including governments," Telegram states on its website.
from kr
