group-telegram.com/altay_ne_molhii/2888
Last Update:
Вопрос от подписчика относительно индивидуального (домашнего) питания в образовательной организации.
Нами был сделан запрос в Комитет по образованию г. Барнаула Алтайского края.
Важное из ответа:
Есть санитарные правила, которые обязана исполнять образовательная организация, это СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации
общественного питания населения", утверждённые постановлением Главного государственного санитарного врача РФ № 32 от 27.10.2020г. (Зарегистрировано в Минюсте России 11.11.2020 N 60833), где:
8.2. При организации общественного питания детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании в организованных детских коллективах, должны соблюдаться следующие требования:
8.2.1. Для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, должно быть организовано лечебное и диетическое питание в соответствии с представленными родителями
(законными представителями ребенка) назначениями лечащего врача.
Индивидуальное меню должно быть разработано специалистом-диетологом с учетом заболевания ребенка (по назначениям лечащего врача).
Это означает - если у вашего ребёнка аллергия, то пишете заявление об организации питания в соответствии с этой нормой СанПиН и справкой от врача, приложенной к заявлению.
8.2.2. Выдача детям рационов питания должна осуществляться в соответствии с утвержденными индивидуальными меню, под контролем ответственных лиц, назначенных в организации.
8.2.3. В организации, осуществляющей питание детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, допускается употребление детьми готовых домашних блюд, предоставленных родителями детей, в обеденном зале или специально отведенных помещениях (местах), оборудованных столами и стульями, холодильником (в зависимости от количества питающихся в данной форме детей) для временного хранения готовых блюд и пищевой продукции, микроволновыми печами для разогрева блюд, условиями для мытья рук.
Дети могут питаться домашней едой в школьной столовой!
#санпин
#питание
BY Алтай, не молчи! Активные жители Алтайского края

Share with your friend now:
group-telegram.com/altay_ne_molhii/2888