Новый год уже наступил, а вкусные рецепты не имеют свойства заканчиваться 🍊🥂
Мандариновый тирамису, погнали!
Что нам понадобится? ▫️5-6 мандаринов для сока, и 2-3 для украшения ▫️Савоярди ~400г ▫️Маскарпоне 1кг (для большой тары) ▫️Жирные сливки 33% ▫️Сахарная пудра 140г
Как готовим⤵️ ▫️Пробиваем мандарины блендером и процеживаем через сито в сотейник. Нагреваем сок с чайной ложкой корицы, но не доводим до кипения. ▫️Для крема просто объединяем маскарпоне, сливки и пудру миксером. Не перевзбейте! 3-4 минуты достаточно. Все ингредиенты должны быть холодными. ▫️Собираем тирамису: обмакиваем каждую печеньку савоярди в горячий сок, выкладываем в тару. Устилаем дно печеньками. Сверху слой крема. Далее опять слой печенья и слой крема. ▫️Украшаем мандаринами и ставим в холодильник минимум на 2-3 часа.
Новый год уже наступил, а вкусные рецепты не имеют свойства заканчиваться 🍊🥂
Мандариновый тирамису, погнали!
Что нам понадобится? ▫️5-6 мандаринов для сока, и 2-3 для украшения ▫️Савоярди ~400г ▫️Маскарпоне 1кг (для большой тары) ▫️Жирные сливки 33% ▫️Сахарная пудра 140г
Как готовим⤵️ ▫️Пробиваем мандарины блендером и процеживаем через сито в сотейник. Нагреваем сок с чайной ложкой корицы, но не доводим до кипения. ▫️Для крема просто объединяем маскарпоне, сливки и пудру миксером. Не перевзбейте! 3-4 минуты достаточно. Все ингредиенты должны быть холодными. ▫️Собираем тирамису: обмакиваем каждую печеньку савоярди в горячий сок, выкладываем в тару. Устилаем дно печеньками. Сверху слой крема. Далее опять слой печенья и слой крема. ▫️Украшаем мандаринами и ставим в холодильник минимум на 2-3 часа.
Stocks closed in the red Friday as investors weighed upbeat remarks from Russian President Vladimir Putin about diplomatic discussions with Ukraine against a weaker-than-expected print on U.S. consumer sentiment. You may recall that, back when Facebook started changing WhatsApp’s terms of service, a number of news outlets reported on, and even recommended, switching to Telegram. Pavel Durov even said that users should delete WhatsApp “unless you are cool with all of your photos and messages becoming public one day.” But Telegram can’t be described as a more-secure version of WhatsApp. As a result, the pandemic saw many newcomers to Telegram, including prominent anti-vaccine activists who used the app's hands-off approach to share false information on shots, a study from the Institute for Strategic Dialogue shows. Again, in contrast to Facebook, Google and Twitter, Telegram's founder Pavel Durov runs his company in relative secrecy from Dubai. But because group chats and the channel features are not end-to-end encrypted, Galperin said user privacy is potentially under threat.
from kr