Сегодня в Китае встречают Лидун — начало зимы (立冬 lìdōng) — 19-й из 24 праздников сельскохозяйственного (солнечного) календаря.
В народе говорят: «Лидун зиму начинает, желудок наполняет» (立冬补冬，补嘴空). Это связано с тем, что зимой организму требуются продукты, которые увеличивают энергию и защищают от холода.
Главное блюдо сегодняшнего дня - пельмени. Сегодня весь Китай ест именно их, и наш офис - не исключение 🥟
Я всегда беру 芹菜猪肉 - свинина с сельдереем. Это 🔝
Едят пельмени в Китае без мазиков и кепчуков, а с местным черным уксусом и острым соусом, иногда добавляют чеснок. И по форме они напоминают вареники.
Сегодня в Китае встречают Лидун — начало зимы (立冬 lìdōng) — 19-й из 24 праздников сельскохозяйственного (солнечного) календаря.
В народе говорят: «Лидун зиму начинает, желудок наполняет» (立冬补冬，补嘴空). Это связано с тем, что зимой организму требуются продукты, которые увеличивают энергию и защищают от холода.
Главное блюдо сегодняшнего дня - пельмени. Сегодня весь Китай ест именно их, и наш офис - не исключение 🥟
Я всегда беру 芹菜猪肉 - свинина с сельдереем. Это 🔝
Едят пельмени в Китае без мазиков и кепчуков, а с местным черным уксусом и острым соусом, иногда добавляют чеснок. И по форме они напоминают вареники.
The fake Zelenskiy account reached 20,000 followers on Telegram before it was shut down, a remedial action that experts say is all too rare. On Telegram’s website, it says that Pavel Durov “supports Telegram financially and ideologically while Nikolai (Duvov)’s input is technological.” Currently, the Telegram team is based in Dubai, having moved around from Berlin, London and Singapore after departing Russia. Meanwhile, the company which owns Telegram is registered in the British Virgin Islands. The channel appears to be part of the broader information war that has developed following Russia's invasion of Ukraine. The Kremlin has paid Russian TikTok influencers to push propaganda, according to a Vice News investigation, while ProPublica found that fake Russian fact check videos had been viewed over a million times on Telegram. Pavel Durov, Telegram's CEO, is known as "the Russian Mark Zuckerberg," for co-founding VKontakte, which is Russian for "in touch," a Facebook imitator that became the country's most popular social networking site. In a message on his Telegram channel recently recounting the episode, Durov wrote: "I lost my company and my home, but would do it again – without hesitation."
from kr
