🥘 Дали старт второму фестивалю "Переборщи!". С 10 февраля в Сысерти снова варят борщи и другие супы в историческом центре. В субботу вместе с шеф-поваром ресторанов "Шави Ломи" и "Карбонара" Михаилом Аракеловым для 1 тысячи гостей мы готовили уральский горный борщ. Он представляет собой селекцию овощей, выращенных на уральских фермах и несет в себе привычную палитру вкусов – от томатов до местного чернослива, копченого на ольхе и пудры из тавдинских грибов.
Фестиваль проходит в Сысерти по выходным. Здесь также можно было попробовать и другие блюда, например, солянку по-щелкунски и лапшичный супчик.
💯 Напомню, что в прошлом году посетители фестиваля съели порядка 15 тысяч порций супов. В общем классический гастротуризм как часть нацпроекта "Туризм и индустрия гостеприимства", ведь подавляющее большинство гостей фестиваля приезжают в Сысерть из других городов и даже регионов. Вчера, например, там познакомились с гостями из Челябинской области.
🥘 Дали старт второму фестивалю "Переборщи!". С 10 февраля в Сысерти снова варят борщи и другие супы в историческом центре. В субботу вместе с шеф-поваром ресторанов "Шави Ломи" и "Карбонара" Михаилом Аракеловым для 1 тысячи гостей мы готовили уральский горный борщ. Он представляет собой селекцию овощей, выращенных на уральских фермах и несет в себе привычную палитру вкусов – от томатов до местного чернослива, копченого на ольхе и пудры из тавдинских грибов.
Фестиваль проходит в Сысерти по выходным. Здесь также можно было попробовать и другие блюда, например, солянку по-щелкунски и лапшичный супчик.
💯 Напомню, что в прошлом году посетители фестиваля съели порядка 15 тысяч порций супов. В общем классический гастротуризм как часть нацпроекта "Туризм и индустрия гостеприимства", ведь подавляющее большинство гостей фестиваля приезжают в Сысерть из других городов и даже регионов. Вчера, например, там познакомились с гостями из Челябинской области.
It is unclear who runs the account, although Russia's official Ministry of Foreign Affairs Twitter account promoted the Telegram channel on Saturday and claimed it was operated by "a group of experts & journalists." "The argument from Telegram is, 'You should trust us because we tell you that we're trustworthy,'" Maréchal said. "It's really in the eye of the beholder whether that's something you want to buy into." On Telegram’s website, it says that Pavel Durov “supports Telegram financially and ideologically while Nikolai (Duvov)’s input is technological.” Currently, the Telegram team is based in Dubai, having moved around from Berlin, London and Singapore after departing Russia. Meanwhile, the company which owns Telegram is registered in the British Virgin Islands. What distinguishes the app from competitors is its use of what's known as channels: Public or private feeds of photos and videos that can be set up by one person or an organization. The channels have become popular with on-the-ground journalists, aid workers and Ukrainian President Volodymyr Zelenskyy, who broadcasts on a Telegram channel. The channels can be followed by an unlimited number of people. Unlike Facebook, Twitter and other popular social networks, there is no advertising on Telegram and the flow of information is not driven by an algorithm. On February 27th, Durov posted that Channels were becoming a source of unverified information and that the company lacks the ability to check on their veracity. He urged users to be mistrustful of the things shared on Channels, and initially threatened to block the feature in the countries involved for the length of the war, saying that he didn’t want Telegram to be used to aggravate conflict or incite ethnic hatred. He did, however, walk back this plan when it became clear that they had also become a vital communications tool for Ukrainian officials and citizens to help coordinate their resistance and evacuations.
from kr
