group-telegram.com/happy_sweets_aliya/622
Last Update:
❤️Рубрика «ЧТО НА ОБЕД»❤️
Всем понравилась эта рубрика, буду делиться с вами , что я приготовила сегодня ( а вы со мной в комментариях , мне тоже нужны идеи для вдохновения ) 😃
___
Вообще не люблю много времени тратить на приготовление еды , но, так как есть особенности питания, это делать необходимо 😃
На приготовление обеда примерно ушло 30 минут (булочки готовлю заранее, раз в два дня стабильно их пеку)
_
Что у меня :
🔸 Суп из пшенки (можно сказать уха, но без рыбы) 😂
🔸 Тофу паштет «морской»
🔸 Как обычно, моя любимая безглютеновая булочка
🔸 и на булочке кусочки редиса 👍
__
Готовим ⏬⏬⏬
СУП:
🔸1 морковку и 1 лук нарезаем на кусочки, обжариваем немного на растительном масле .
🔸заливаем кипящей водой (в чайнике заранее кипячу, чтобы было быстрее , у меня кастрюля на 1,7 л).
🔸добавляем промытую и желательно заранее замоченную пшенку (грамм 100) и кубиками нарезанную картошку (3 шт).
🔸еще обязательно кладу лавровый лист .
🔸готовится такой суп минут 15-20.
🔸в конце добавляю зелень .
ТОФУ ПАШТЕТ
🔸1 пачку твердого тофу (150-170 гр) кладу в чашу блендера, к нему добавляю листья нори (перемалываю предварительно в кофемолке 4 листа ), соль по вкусу .
🔸Измельчаю . Чтобы получилась консистенция пасты, добавляю 3 ст.л воды (это примерно ,смотрите сами, какую хотите консистенцию ) , можно растительное молоко .
🔸еще раз хорошо перемешиваем .
Такой паштет идеально намазать на хлеб , будет вкусно и сытно ❤️
__
ПРИМЕРЫ ОБЕДОВ (которые уже выкладывала)
🔸гречка с черносливом и с хумусом
🔸 нутовые макароны с грибами и квашеной капустой
🔸тыквенный суп пюре с овощами и безглютеновыми пирожками
🔸борщ с чечевицей и веган сметаной
——-
⠀
❓Вот такой у меня обед ❤️
Что у вас было (или будет ) на обед сегодня ?
____
BY Happy Sweets: ППолезные рецепты.
Share with your friend now:
group-telegram.com/happy_sweets_aliya/622