🥞Масленица уже на исходе, но ещё не поздно порадовать себя домашними блинами.
✨ Мы заглянули в один из популярных ресторанов Владикавказа, чтобы узнать секреты их приготовления у шеф-повара Фируза Асалбекова. Главное – простые ингредиенты и правильная техника. Яйца, мука, соль, сахар, молоко, масло и кипяток – всё тщательно перемешиваем, даём тесту настояться 10 минут. Разогреваем сковородку, смазываем маслом, заливаем тесто – и вот он, идеальный блин!
✔️ Добавляем любимые начинки – от классических до самых необычных. Блины – это не просто угощение, а символ солнца, тепла и весны. Раньше их пекли, чтобы задобрить богов и привлечь благополучие.
А ещё Масленица – это подготовка к Великому посту. В Прощённое воскресенье принято просить друг у друга прощения, чтобы вступить в пост с чистым сердцем.
🥞Масленица уже на исходе, но ещё не поздно порадовать себя домашними блинами.
✨ Мы заглянули в один из популярных ресторанов Владикавказа, чтобы узнать секреты их приготовления у шеф-повара Фируза Асалбекова. Главное – простые ингредиенты и правильная техника. Яйца, мука, соль, сахар, молоко, масло и кипяток – всё тщательно перемешиваем, даём тесту настояться 10 минут. Разогреваем сковородку, смазываем маслом, заливаем тесто – и вот он, идеальный блин!
✔️ Добавляем любимые начинки – от классических до самых необычных. Блины – это не просто угощение, а символ солнца, тепла и весны. Раньше их пекли, чтобы задобрить богов и привлечь благополучие.
А ещё Масленица – это подготовка к Великому посту. В Прощённое воскресенье принято просить друг у друга прощения, чтобы вступить в пост с чистым сердцем.
The fake Zelenskiy account reached 20,000 followers on Telegram before it was shut down, a remedial action that experts say is all too rare. "There is a significant risk of insider threat or hacking of Telegram systems that could expose all of these chats to the Russian government," said Eva Galperin with the Electronic Frontier Foundation, which has called for Telegram to improve its privacy practices. Sebi said data, emails and other documents are being retrieved from the seized devices and detailed investigation is in progress. "The result is on this photo: fiery 'greetings' to the invaders," the Security Service of Ukraine wrote alongside a photo showing several military vehicles among plumes of black smoke. He adds: "Telegram has become my primary news source."
from kr