АНТОН ВЯЧЕСЛАВОВИЧ ✔

Forwarded from Выпьем за любовь!

Ах, Пуйи-Фюме, это не просто вино, это целый опыт для избранных! Представьте себе: «терруар — кимериджский мергель». Да-да, именно так! Глина, известняк и окаменелости. Это не просто землица — это, знаете ли, настоящий культурный пласт! Такой терруар, что не попей его, а то — все, больше в жизни не уедешь из Винного Музея. Слово «мергель» само по себе уже заставляет ощущать себя частью научной экспедиции, а не просто любителем пива и суши.

А вот и возраст лоз — 35–40 лет. Серьёзно? Что это за лозы, которые только сейчас вступают в лучшие годы, а до этого терпели и страдали на этой старой, закалённой земле? Вино будто говорит: «Я на своём веку видело многое, у меня есть истории для самых крутых и запутанных разговоров на коктейлях». Это не просто вино, это лектор в мировом классе. Дай ему несколько бокалов, и оно начнёт рассказывать о философии.

«Пейте сейчас или через 5-7 лет». Это не рекомендация, а заклинание! Мол, «пей или умри в безвестности». Серьёзно, у вас есть всего 5-7 лет на то, чтобы понять, что это вино настолько глубоко и многослойно, что вы не решитесь пить его до тех пор, пока не начнёте цитировать Мишеля Фуко в разговорах с друзьями.

«Аромат: пронизан стальными минеральными и кремниевыми нотами». Не забудьте, что вы не просто пьёте вино, а строите себе на голове башню из камня! Стальные и кремниевые ноты — да, да, я чувствую, как это вино буквально становится инструментом для работы с вашим духом. Вот так и представляется: этот бокал вам наливают в абсолютном синем свете заката, и вы ощущаете, как ледяной поток воды сливается с минералами и древними камнями. Пора устроить конференцию о минералогии, не правда ли?

А про вкус вообще можно отдельную статью писать. «Отличается полнотой, интенсивностью и внутренней энергией». Ну, конечно, откуда же ещё берётся такая сила? Конечно, от того, что вы пьёте вино с настоящим характером, которого не встретишь на каждом углу в маркетах. Его полнота — это как сверхновая звезда, яркая и сногсшибательная. И да, конечно, как же без «силы» и «напряжённости»? Этот напиток готов претендовать на роль супергероя, стоящего за столом с вами и активно делящегося своими впечатлениями о жизни.

Ну и не забудьте про гастрономию! «Пары для устриц, морепродуктов и козьих сыров». Серьёзно? Устрицы, козий сыр, морепродукты — это не просто еда. Это целая философия. Мол, если вы не едите это с Пуйи-Фюме, то вы вообще не поняли, что такое вкус жизни. А всё остальное — для безвкусных массовок.

Так вот, не жалейте своего времени. Пейте, наслаждайтесь, а главное — разговаривайте на высоком уровне с этим «мергелем», потому что если вы не будете с ним на одной волне, как говорил великий критик: «Вы просто не стоите того».

Подпишись на Обзор бухла

www.group-telegram.com/kr/krasovkin.com/13764

12.3K viewsJan 25 at 18:58

Ах, Пуйи-Фюме, это не просто вино, это целый опыт для избранных! Представьте себе: «терруар — кимериджский мергель». Да-да, именно так! Глина, известняк и окаменелости. Это не просто землица — это, знаете ли, настоящий культурный пласт! Такой терруар, что не попей его, а то — все, больше в жизни не уедешь из Винного Музея. Слово «мергель» само по себе уже заставляет ощущать себя частью научной экспедиции, а не просто любителем пива и суши.

А вот и возраст лоз — 35–40 лет. Серьёзно? Что это за лозы, которые только сейчас вступают в лучшие годы, а до этого терпели и страдали на этой старой, закалённой земле? Вино будто говорит: «Я на своём веку видело многое, у меня есть истории для самых крутых и запутанных разговоров на коктейлях». Это не просто вино, это лектор в мировом классе. Дай ему несколько бокалов, и оно начнёт рассказывать о философии.

«Пейте сейчас или через 5-7 лет». Это не рекомендация, а заклинание! Мол, «пей или умри в безвестности». Серьёзно, у вас есть всего 5-7 лет на то, чтобы понять, что это вино настолько глубоко и многослойно, что вы не решитесь пить его до тех пор, пока не начнёте цитировать Мишеля Фуко в разговорах с друзьями.

«Аромат: пронизан стальными минеральными и кремниевыми нотами». Не забудьте, что вы не просто пьёте вино, а строите себе на голове башню из камня! Стальные и кремниевые ноты — да, да, я чувствую, как это вино буквально становится инструментом для работы с вашим духом. Вот так и представляется: этот бокал вам наливают в абсолютном синем свете заката, и вы ощущаете, как ледяной поток воды сливается с минералами и древними камнями. Пора устроить конференцию о минералогии, не правда ли?

А про вкус вообще можно отдельную статью писать. «Отличается полнотой, интенсивностью и внутренней энергией». Ну, конечно, откуда же ещё берётся такая сила? Конечно, от того, что вы пьёте вино с настоящим характером, которого не встретишь на каждом углу в маркетах. Его полнота — это как сверхновая звезда, яркая и сногсшибательная. И да, конечно, как же без «силы» и «напряжённости»? Этот напиток готов претендовать на роль супергероя, стоящего за столом с вами и активно делящегося своими впечатлениями о жизни.

Ну и не забудьте про гастрономию! «Пары для устриц, морепродуктов и козьих сыров». Серьёзно? Устрицы, козий сыр, морепродукты — это не просто еда. Это целая философия. Мол, если вы не едите это с Пуйи-Фюме, то вы вообще не поняли, что такое вкус жизни. А всё остальное — для безвкусных массовок.

Так вот, не жалейте своего времени. Пейте, наслаждайтесь, а главное — разговаривайте на высоком уровне с этим «мергелем», потому что если вы не будете с ним на одной волне, как говорил великий критик: «Вы просто не стоите того».

Подпишись на Обзор бухла

BY АНТОН ВЯЧЕСЛАВОВИЧ