Любите ли Вы драники, как люблю их я? Если нет, Вы просто не умеете их готовить)) Очень советую попробовать сделать, и если Вы любите картошку жареную, значит и драники оцените тоже!
Ингредиенты: картофель 4 средних клубня (примерно 0,5 кг); яйцо 1 шт.; Мука 1 ст.ложка с горкой, Соль по вкусу; Подсолнечное масло для жарки; Сметана 100 гр. для подачи (можно и побольше))
Рецепт: Трем картофель на крупной тёрке. Отжимаем получившийся сок и выливаем. К картофелю добавляем яйца, муку, соль - перемешиваем, обязательно пробуем на соль, при необходимости, досаливаем, и сразу начинаем жарить, если картошка потемнеет будет не так симпатично выглядеть! Жарим на подсолнечном масле. Я люблю жарить драники большими блинчиками. Распределять тесто нужно на сковороде максимально тонким слоем и жарить на среднем огне, пока блинчик не поджарится до темно золотистого цвета с двух сторон. Блинчики я складываю стопкой, режу на кусочки, как торт, и подаю со сметанкой! Идеальное дополнение по вкусу - крепкий, сладкий чай с лимоном.
Кстати, когда жаришь драники большими блинчиками, они получаются менее жирными и вся порция теста расходуется быстрее, соответственно, процесс готовки значительно ускоряется! По указанному количеству поесть на двух человек, но я все могу и одна заточить🙃👋
Любите ли Вы драники, как люблю их я? Если нет, Вы просто не умеете их готовить)) Очень советую попробовать сделать, и если Вы любите картошку жареную, значит и драники оцените тоже!
Ингредиенты: картофель 4 средних клубня (примерно 0,5 кг); яйцо 1 шт.; Мука 1 ст.ложка с горкой, Соль по вкусу; Подсолнечное масло для жарки; Сметана 100 гр. для подачи (можно и побольше))
Рецепт: Трем картофель на крупной тёрке. Отжимаем получившийся сок и выливаем. К картофелю добавляем яйца, муку, соль - перемешиваем, обязательно пробуем на соль, при необходимости, досаливаем, и сразу начинаем жарить, если картошка потемнеет будет не так симпатично выглядеть! Жарим на подсолнечном масле. Я люблю жарить драники большими блинчиками. Распределять тесто нужно на сковороде максимально тонким слоем и жарить на среднем огне, пока блинчик не поджарится до темно золотистого цвета с двух сторон. Блинчики я складываю стопкой, режу на кусочки, как торт, и подаю со сметанкой! Идеальное дополнение по вкусу - крепкий, сладкий чай с лимоном.
Кстати, когда жаришь драники большими блинчиками, они получаются менее жирными и вся порция теста расходуется быстрее, соответственно, процесс готовки значительно ускоряется! По указанному количеству поесть на двух человек, но я все могу и одна заточить🙃👋
"The inflation fire was already hot and now with war-driven inflation added to the mix, it will grow even hotter, setting off a scramble by the world’s central banks to pull back their stimulus earlier than expected," Chris Rupkey, chief economist at FWDBONDS, wrote in an email. "A spike in inflation rates has preceded economic recessions historically and this time prices have soared to levels that once again pose a threat to growth." At its heart, Telegram is little more than a messaging app like WhatsApp or Signal. But it also offers open channels that enable a single user, or a group of users, to communicate with large numbers in a method similar to a Twitter account. This has proven to be both a blessing and a curse for Telegram and its users, since these channels can be used for both good and ill. Right now, as Wired reports, the app is a key way for Ukrainians to receive updates from the government during the invasion. The channel appears to be part of the broader information war that has developed following Russia's invasion of Ukraine. The Kremlin has paid Russian TikTok influencers to push propaganda, according to a Vice News investigation, while ProPublica found that fake Russian fact check videos had been viewed over a million times on Telegram. In addition, Telegram now supports the use of third-party streaming tools like OBS Studio and XSplit to broadcast live video, allowing users to add overlays and multi-screen layouts for a more professional look. A Russian Telegram channel with over 700,000 followers is spreading disinformation about Russia's invasion of Ukraine under the guise of providing "objective information" and fact-checking fake news. Its influence extends beyond the platform, with major Russian publications, government officials, and journalists citing the page's posts.
from kr
