Делюсь таким классным рецептом 😍 вчера с папой на ужин варили. Пусть вас не смущает такой странный набор ингредиентов 😀 попробуйте обязательно приготовить этот суп. Делается все просто, но вам точно понравится!
Грузинский суп Чихиртма Понадобится: 🖖курица с костями (можно целую, можно частями. У нас грудка на кости и окорок (голень с бедром). Лучше побольше мяса! У нас примерно 1 кг на 2,5 л воды 🖖яйца 4 шт 🖖масло сливочное 50 гр 🖖лук 3 шт 🖖мука 2 ст л 🖖яблочный уксус 2 ст л 🖖соль, прованские травы (можно сушеную мяту в готовый тушеный лук) 🖖петрушка
1⃣ Варим курицу 30 мин после закипания на медленном огне. Солим. Варим еще 10 мин. 2⃣ Мясо достаем остыть, затем отделяем от кости и нарезаем небольшими кусочками. 3⃣ Лук мелко нарезаем либо в блендере измельчаем. 4⃣ В сковородку наливаем бульон от курицы, туда отправляем лук, готовим минут 5, помешиваем (не жарим, а больше как тушим). Затем добавляем сливочное масло, еще бульона. Через пару минут 2 ложки муки. Еще пару мин тушим. Без крышки. 5⃣ Яйца разбиваем в чашку, добавляем яблочный уксус, взбиваем вилкой. 6⃣ В бульон, который сняли с огня, добавляем тонкой струйкой яйца и перемешиваем их, затем добавляем лук, мясо и зелень. 7⃣ Включаем плиту, как только суп начинает закипать, сразу же выключить. Подавать можно с зубчиком чеснока, если любите)) я люблю чеснок с супом вприкуску) Приятного аппетита 🤗
Делюсь таким классным рецептом 😍 вчера с папой на ужин варили. Пусть вас не смущает такой странный набор ингредиентов 😀 попробуйте обязательно приготовить этот суп. Делается все просто, но вам точно понравится!
Грузинский суп Чихиртма Понадобится: 🖖курица с костями (можно целую, можно частями. У нас грудка на кости и окорок (голень с бедром). Лучше побольше мяса! У нас примерно 1 кг на 2,5 л воды 🖖яйца 4 шт 🖖масло сливочное 50 гр 🖖лук 3 шт 🖖мука 2 ст л 🖖яблочный уксус 2 ст л 🖖соль, прованские травы (можно сушеную мяту в готовый тушеный лук) 🖖петрушка
1⃣ Варим курицу 30 мин после закипания на медленном огне. Солим. Варим еще 10 мин. 2⃣ Мясо достаем остыть, затем отделяем от кости и нарезаем небольшими кусочками. 3⃣ Лук мелко нарезаем либо в блендере измельчаем. 4⃣ В сковородку наливаем бульон от курицы, туда отправляем лук, готовим минут 5, помешиваем (не жарим, а больше как тушим). Затем добавляем сливочное масло, еще бульона. Через пару минут 2 ложки муки. Еще пару мин тушим. Без крышки. 5⃣ Яйца разбиваем в чашку, добавляем яблочный уксус, взбиваем вилкой. 6⃣ В бульон, который сняли с огня, добавляем тонкой струйкой яйца и перемешиваем их, затем добавляем лук, мясо и зелень. 7⃣ Включаем плиту, как только суп начинает закипать, сразу же выключить. Подавать можно с зубчиком чеснока, если любите)) я люблю чеснок с супом вприкуску) Приятного аппетита 🤗
The picture was mixed overseas. Hong Kong’s Hang Seng Index fell 1.6%, under pressure from U.S. regulatory scrutiny on New York-listed Chinese companies. Stocks were more buoyant in Europe, where Frankfurt’s DAX surged 1.4%. He said that since his platform does not have the capacity to check all channels, it may restrict some in Russia and Ukraine "for the duration of the conflict," but then reversed course hours later after many users complained that Telegram was an important source of information. "There is a significant risk of insider threat or hacking of Telegram systems that could expose all of these chats to the Russian government," said Eva Galperin with the Electronic Frontier Foundation, which has called for Telegram to improve its privacy practices. Oh no. There’s a certain degree of myth-making around what exactly went on, so take everything that follows lightly. Telegram was originally launched as a side project by the Durov brothers, with Nikolai handling the coding and Pavel as CEO, while both were at VK. Russian President Vladimir Putin launched Russia's invasion of Ukraine in the early-morning hours of February 24, targeting several key cities with military strikes.
from kr
