для приготовления такой запеканки «калейдоскоп» нам понадобятся:
🟢500 гр свино-говяжьего фарша 🟠1 банка красной фасоли 🟣1 банка кукурузы 🟢400гр помидоров (без шкурки) 🟠1 чашка бульона 🟣1 перец болгарский (по желанию. тоже без шкурки) 🟢1 большая луковица 🟠2 зубчика чеснока 🟣2 ст.ложка томатной пасты 🟢тертый сыр 🟠400-500 грамм картошки 🟣кинза (по вкусу) 🟢пара щепоток сахара 🟠пара щепоток соли 🟣черный перец 🟢приправа для говядины
✔️Чтобы аккуратно снять шкурку с помидоров и перцев - сделайте на них небольшие надрезы крест-накрест и залейте кипятком на минуту. После этого кожица с овощей будет легко сниматься.
1️⃣В сковороде разогреваем немного масла и обжариваем нарезанный лук с измельченным чесноком до золотистого цвета. Добавляем фарш и жарим его до тех пор, пока он не схватится, приобретая аппетитный румянец.
2️⃣Затем вводим томатную пасту и нарезанные кубиком помидоры, заливаем всё чашкой бульона. Приправляем щепоткой соли и сахара, добавляем черный перец и специи по вкусу. Тушим нашу смесь на среднем огне 5-7 минут, позволяя вкусам соединиться.
3️⃣В это время нарезаем сладкий перец и добавляем его в сковороду вместе с консервированной фасолью и кукурузой. Продолжаем тушить ещё 7-10 минут, пока овощи не станут мягкими. В конце добавляем свежую кинзу и тщательно перемешиваем.
4️⃣Теперь переходим к картофелю: нарезаем его тонкими кружочками и плотно укладываем в форму для запекания, наслаивая их друг на друга. Не забываем выложить пергамент на дно формы и смазать его сливочным маслом для легкого извлечения запеканки.
5️⃣На картофельную основу выливаем нашу ароматную овощную смесь, а сверху закрываем оставшимися кружочками картофеля.
6️⃣Отправляем форму в предварительно разогретую до 200°C духовку на 30 минут, пока картофель не станет золотистым и мягким.
7️⃣За 5-7 минут до окончания запекания достаем запеканку и щедро посыпаем её тертым сыром. Возвращаем в духовку до образования аппетитной сырной корочки.
8️⃣Когда запеканка будет готова, достаем её из духовки, даем немного остыть и наслаждаемся великолепным сочетанием вкусов!
для приготовления такой запеканки «калейдоскоп» нам понадобятся:
🟢500 гр свино-говяжьего фарша 🟠1 банка красной фасоли 🟣1 банка кукурузы 🟢400гр помидоров (без шкурки) 🟠1 чашка бульона 🟣1 перец болгарский (по желанию. тоже без шкурки) 🟢1 большая луковица 🟠2 зубчика чеснока 🟣2 ст.ложка томатной пасты 🟢тертый сыр 🟠400-500 грамм картошки 🟣кинза (по вкусу) 🟢пара щепоток сахара 🟠пара щепоток соли 🟣черный перец 🟢приправа для говядины
✔️Чтобы аккуратно снять шкурку с помидоров и перцев - сделайте на них небольшие надрезы крест-накрест и залейте кипятком на минуту. После этого кожица с овощей будет легко сниматься.
1️⃣В сковороде разогреваем немного масла и обжариваем нарезанный лук с измельченным чесноком до золотистого цвета. Добавляем фарш и жарим его до тех пор, пока он не схватится, приобретая аппетитный румянец.
2️⃣Затем вводим томатную пасту и нарезанные кубиком помидоры, заливаем всё чашкой бульона. Приправляем щепоткой соли и сахара, добавляем черный перец и специи по вкусу. Тушим нашу смесь на среднем огне 5-7 минут, позволяя вкусам соединиться.
3️⃣В это время нарезаем сладкий перец и добавляем его в сковороду вместе с консервированной фасолью и кукурузой. Продолжаем тушить ещё 7-10 минут, пока овощи не станут мягкими. В конце добавляем свежую кинзу и тщательно перемешиваем.
4️⃣Теперь переходим к картофелю: нарезаем его тонкими кружочками и плотно укладываем в форму для запекания, наслаивая их друг на друга. Не забываем выложить пергамент на дно формы и смазать его сливочным маслом для легкого извлечения запеканки.
5️⃣На картофельную основу выливаем нашу ароматную овощную смесь, а сверху закрываем оставшимися кружочками картофеля.
6️⃣Отправляем форму в предварительно разогретую до 200°C духовку на 30 минут, пока картофель не станет золотистым и мягким.
7️⃣За 5-7 минут до окончания запекания достаем запеканку и щедро посыпаем её тертым сыром. Возвращаем в духовку до образования аппетитной сырной корочки.
8️⃣Когда запеканка будет готова, достаем её из духовки, даем немного остыть и наслаждаемся великолепным сочетанием вкусов!
But Kliuchnikov, the Ukranian now in France, said he will use Signal or WhatsApp for sensitive conversations, but questions around privacy on Telegram do not give him pause when it comes to sharing information about the war. Friday’s performance was part of a larger shift. For the week, the Dow, S&P 500 and Nasdaq fell 2%, 2.9%, and 3.5%, respectively. The Security Service of Ukraine said in a tweet that it was able to effectively target Russian convoys near Kyiv because of messages sent to an official Telegram bot account called "STOP Russian War." NEWS In this regard, Sebi collaborated with the Telecom Regulatory Authority of India (TRAI) to reduce the vulnerability of the securities market to manipulation through misuse of mass communication medium like bulk SMS.
from kr
