После новогодней застольной вакханалии желудок требует если не мезима, то супчика наверняка.
👩🏼🍳Наш ещё один суп-фаворит. Суп из перепелочки)
2 перепелки 2 картофелины 1 луковица 1 морковка Вермишелька - либо разноцветная яичная лапшичка из ВВ Соленый огурчик и 2 соленые помидорки Специи, зелень
Готовим👩🏼🍳
🔴 Охлажденные перепелочки лучше с вечера посолить и поперчить, убрать в холодильник (можно и перед готовкой это сделать, за пару часиков)
🔴 Перед готовкой - помыть, разрезать вдоль позвоночника Положить в кипящую воду. Варить час. Посолить бульон за 10 минут до окончания варки. Добавить специи (у меня лаврушка, паприка сладкая, перец черный)
🔴 На ГХИ с растительным маслом пассеровать нашинкованный лук, тертую в крупную терку морковь и огурец. Помидорки очистить от кожуры и тоже добавить + закинуть нарезанные 2 дольки чеснока + укроп/зелень
🔴 Заложить в бульон к перепелкам картофель, нарезанный кубиками.
🔴 Вермишель подсушить на сухой сковороде (слегка!)
🔴 В суп заложить пассеровку . И через 5-7 минут вермишельку. Поварить 5 минут и выключить.
Это очень нежное мясо☺️ оттого, мне нравится этот супчик ещё больше) Глебу нравится он, видимо, ещё больше , потому что может съесть свой и всю гущу из моей тарелки, что на ужин у него закрадываются сомнения, стоит ли есть перед сном😄
После новогодней застольной вакханалии желудок требует если не мезима, то супчика наверняка.
👩🏼🍳Наш ещё один суп-фаворит. Суп из перепелочки)
2 перепелки 2 картофелины 1 луковица 1 морковка Вермишелька - либо разноцветная яичная лапшичка из ВВ Соленый огурчик и 2 соленые помидорки Специи, зелень
Готовим👩🏼🍳
🔴 Охлажденные перепелочки лучше с вечера посолить и поперчить, убрать в холодильник (можно и перед готовкой это сделать, за пару часиков)
🔴 Перед готовкой - помыть, разрезать вдоль позвоночника Положить в кипящую воду. Варить час. Посолить бульон за 10 минут до окончания варки. Добавить специи (у меня лаврушка, паприка сладкая, перец черный)
🔴 На ГХИ с растительным маслом пассеровать нашинкованный лук, тертую в крупную терку морковь и огурец. Помидорки очистить от кожуры и тоже добавить + закинуть нарезанные 2 дольки чеснока + укроп/зелень
🔴 Заложить в бульон к перепелкам картофель, нарезанный кубиками.
🔴 Вермишель подсушить на сухой сковороде (слегка!)
🔴 В суп заложить пассеровку . И через 5-7 минут вермишельку. Поварить 5 минут и выключить.
Это очень нежное мясо☺️ оттого, мне нравится этот супчик ещё больше) Глебу нравится он, видимо, ещё больше , потому что может съесть свой и всю гущу из моей тарелки, что на ужин у него закрадываются сомнения, стоит ли есть перед сном😄
Anastasia Vlasova/Getty Images DFR Lab sent the image through Microsoft Azure's Face Verification program and found that it was "highly unlikely" that the person in the second photo was the same as the first woman. The fact-checker Logically AI also found the claim to be false. The woman, Olena Kurilo, was also captured in a video after the airstrike and shown to have the injuries. "The result is on this photo: fiery 'greetings' to the invaders," the Security Service of Ukraine wrote alongside a photo showing several military vehicles among plumes of black smoke. "Someone posing as a Ukrainian citizen just joins the chat and starts spreading misinformation, or gathers data, like the location of shelters," Tsekhanovska said, noting how false messages have urged Ukrainians to turn off their phones at a specific time of night, citing cybersafety. Just days after Russia invaded Ukraine, Durov wrote that Telegram was "increasingly becoming a source of unverified information," and he worried about the app being used to "incite ethnic hatred."
from kr
