Яйца - 4 шт. Мука - 3 ст. л. Какао - 1 ст. л. Сахар- 90 гр. Разрыхлитель - 5 гр. Соль - щепотка
Для крема:
Творожный сыр - 180 гр. Сметана или сливки (20%) - 180 гр. Сахарная пудра - 100 гр.
Для глазури :
Молоко - 50 мл. Шоколад - 150 гр. Сливочное масло - 50 гр.
👩🍳Приготовление :
1. Взбить яйца со щепоткой соли. Добавить сахар , продолжая взбивать до пышной массы. 2. Добавить муку, разрыхлитель, какао. Аккуратно перемешать лопаткой до однородности. 3. Вылить тесто на противень, застеленный пергаментом. Выпекать при 180° 20-25 минут. 4. Для крема взбить сливки с сахаром. Добавить творожный сыр и перемешать до однородной массы. 5. Смазать кремом готовый корж. Уложить сверху ягоды или фрукты. 6. Свернуть в рулет. Украсить шоколадом и ягодами.
Яйца - 4 шт. Мука - 3 ст. л. Какао - 1 ст. л. Сахар- 90 гр. Разрыхлитель - 5 гр. Соль - щепотка
Для крема:
Творожный сыр - 180 гр. Сметана или сливки (20%) - 180 гр. Сахарная пудра - 100 гр.
Для глазури :
Молоко - 50 мл. Шоколад - 150 гр. Сливочное масло - 50 гр.
👩🍳Приготовление :
1. Взбить яйца со щепоткой соли. Добавить сахар , продолжая взбивать до пышной массы. 2. Добавить муку, разрыхлитель, какао. Аккуратно перемешать лопаткой до однородности. 3. Вылить тесто на противень, застеленный пергаментом. Выпекать при 180° 20-25 минут. 4. Для крема взбить сливки с сахаром. Добавить творожный сыр и перемешать до однородной массы. 5. Смазать кремом готовый корж. Уложить сверху ягоды или фрукты. 6. Свернуть в рулет. Украсить шоколадом и ягодами.
Emerson Brooking, a disinformation expert at the Atlantic Council's Digital Forensic Research Lab, said: "Back in the Wild West period of content moderation, like 2014 or 2015, maybe they could have gotten away with it, but it stands in marked contrast with how other companies run themselves today." "There is a significant risk of insider threat or hacking of Telegram systems that could expose all of these chats to the Russian government," said Eva Galperin with the Electronic Frontier Foundation, which has called for Telegram to improve its privacy practices. Also in the latest update is the ability for users to create a unique @username from the Settings page, providing others with an easy way to contact them via Search or their t.me/username link without sharing their phone number. Telegram was co-founded by Pavel and Nikolai Durov, the brothers who had previously created VKontakte. VK is Russia’s equivalent of Facebook, a social network used for public and private messaging, audio and video sharing as well as online gaming. In January, SimpleWeb reported that VK was Russia’s fourth most-visited website, after Yandex, YouTube and Google’s Russian-language homepage. In 2016, Forbes’ Michael Solomon described Pavel Durov (pictured, below) as the “Mark Zuckerberg of Russia.” In a message on his Telegram channel recently recounting the episode, Durov wrote: "I lost my company and my home, but would do it again – without hesitation."
from kr
