group-telegram.com/prostopostno_natalia/4182
Last Update:
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С БРОККОЛИ
Такое блюдо и на праздничный стол не стыдно поставить 🥰
А если брокколи не любите - сделайте грибную начинку, например👌
✅Картофель- 700 гр
✅Брокколи- 300 гр
✅Морковь- 1шт.
✅Лук- 1 шт.
✅Соль, перец, специи- по вкусу
✅Крахмал- 2 ст. л.
✅Растит. масло- 2 ст. л.
✏️Картофель отвариваем в подсоленной воде до готовности. Картофель разминаем толкушкой с 50-70 мл жидкости. Добавляем специи, чеснок. Перемешиваем.
✏️Брокколи отвариваем в подсоленной воде 3 минуты, нарезаем мелко. Добавляем специи по вкусу.
✏️Делаем зажарку из лука и моркови.
К зажарке добавляем соль и крахмал 1 ст. л. Перемешиваем.
✏️Застилаем форму бумагой, смазываем маслом по необходимости.
Выкладываем бортик из картофельного пюре.В середину выкладываем и прижимаем кусочки брокколи. Выкладываем зажарку на запеканку.
✏️Запекаем 40 минут при 180 градусах.Даём остыть до тёплого состояния. Украшаем зеленью и подаём.
Ангела за трапезой😇
Все подборки на КАНАЛЕ тут⤵️
https://www.group-telegram.com/kr/prostopostno_natalia.com/4004
🍏ПРОСТО.ПОСТНО🍏
⠀
BY 🍏ПРОСТО.ПОСТНО🍏 постные рецепты
Share with your friend now:
group-telegram.com/prostopostno_natalia/4182