Для блинов: 🔹Молоко - 0,5 л 🔹Яйца - 4 шт 🔹Мука - 1,5-2 ст (примерно) 🔹Растительное масло - 2-3 ст л (+ для жарки) 🔹Соль - щепотка
Начинка: 🔹Творог - 180-200 гр (1 пачка) 🔹Сахар - 1 ст л 🔹Ванильный сахар - 1 ч л 🔹Сметана - 2 ст л (+ для смазывания)
Приготовление:
1️⃣Молоко хорошо подогреваем, оно должно быть горячим
2️⃣Яйца разбиваем в чашу, слегка взбиваем с солью, добавляем муку (1,5 стакана) и хорошо перемешиваем, должна получиться густая вязкая масса
3️⃣Постепенно вливаем к яйцам молоко, постоянно помешивая тесто, чтобы не было комочков. Тесто должно получится густотой примерно как сливки. Регулируйте густоту, добавляя молоко или муку
4️⃣В готовое тесто вливаем растительное масло, хорошо перемешиваем и выпекаем блинчики на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета
5️⃣Подаем с любым топпингом. Я решила сделать блины с творогом - для этого смешала творог, сахар, ванильный сахар и сметану, выложила по 1 ст л начинки на каждый блинчик, завернула, выложила на противень, смазала сметаной (можно этот шаг пропустить) и прогрела в духовке минут 7
Для блинов: 🔹Молоко - 0,5 л 🔹Яйца - 4 шт 🔹Мука - 1,5-2 ст (примерно) 🔹Растительное масло - 2-3 ст л (+ для жарки) 🔹Соль - щепотка
Начинка: 🔹Творог - 180-200 гр (1 пачка) 🔹Сахар - 1 ст л 🔹Ванильный сахар - 1 ч л 🔹Сметана - 2 ст л (+ для смазывания)
Приготовление:
1️⃣Молоко хорошо подогреваем, оно должно быть горячим
2️⃣Яйца разбиваем в чашу, слегка взбиваем с солью, добавляем муку (1,5 стакана) и хорошо перемешиваем, должна получиться густая вязкая масса
3️⃣Постепенно вливаем к яйцам молоко, постоянно помешивая тесто, чтобы не было комочков. Тесто должно получится густотой примерно как сливки. Регулируйте густоту, добавляя молоко или муку
4️⃣В готовое тесто вливаем растительное масло, хорошо перемешиваем и выпекаем блинчики на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета
5️⃣Подаем с любым топпингом. Я решила сделать блины с творогом - для этого смешала творог, сахар, ванильный сахар и сметану, выложила по 1 ст л начинки на каждый блинчик, завернула, выложила на противень, смазала сметаной (можно этот шаг пропустить) и прогрела в духовке минут 7
On February 27th, Durov posted that Channels were becoming a source of unverified information and that the company lacks the ability to check on their veracity. He urged users to be mistrustful of the things shared on Channels, and initially threatened to block the feature in the countries involved for the length of the war, saying that he didn’t want Telegram to be used to aggravate conflict or incite ethnic hatred. He did, however, walk back this plan when it became clear that they had also become a vital communications tool for Ukrainian officials and citizens to help coordinate their resistance and evacuations. He said that since his platform does not have the capacity to check all channels, it may restrict some in Russia and Ukraine "for the duration of the conflict," but then reversed course hours later after many users complained that Telegram was an important source of information. READ MORE Asked about its stance on disinformation, Telegram spokesperson Remi Vaughn told AFP: "As noted by our CEO, the sheer volume of information being shared on channels makes it extremely difficult to verify, so it's important that users double-check what they read." For tech stocks, “the main thing is yields,” Essaye said.
from kr