В холодильниках на стенде "Норебо" на Международной выставке рыбной индустрии заметили один очень интересный продукт – бакаляо под брендом Borealis. Это португальское блюдо, представляющее собой высушенную и засоленную треску. Такую рыбу после разморозки можно спокойно есть, но из нее также готовят кучу всего – от салатов до горячего.
Бакаляо "по-мурмански" от Borealis – это филе трески, выдержанное в рассоле из воды и специально привезенной морской соли из Туниса. Филе обладает мягким вкусом и, в отличие от классического бакаляо, не требует вымачивания перед приготовлением.
Пока что "Норебо" в розницу бакаляо не выводит и выпускает лишь тестовые партии. Но мы очень ждем появления столь необычного продукта на полках магазинов. Блюдо хоть и португальское, но ничего непонятного в нем российскому потребителю мы не видим (соль да рыба), так что он с высокой вероятностью будет пользоваться спросом.
В холодильниках на стенде "Норебо" на Международной выставке рыбной индустрии заметили один очень интересный продукт – бакаляо под брендом Borealis. Это португальское блюдо, представляющее собой высушенную и засоленную треску. Такую рыбу после разморозки можно спокойно есть, но из нее также готовят кучу всего – от салатов до горячего.
Бакаляо "по-мурмански" от Borealis – это филе трески, выдержанное в рассоле из воды и специально привезенной морской соли из Туниса. Филе обладает мягким вкусом и, в отличие от классического бакаляо, не требует вымачивания перед приготовлением.
Пока что "Норебо" в розницу бакаляо не выводит и выпускает лишь тестовые партии. Но мы очень ждем появления столь необычного продукта на полках магазинов. Блюдо хоть и португальское, но ничего непонятного в нем российскому потребителю мы не видим (соль да рыба), так что он с высокой вероятностью будет пользоваться спросом.
At its heart, Telegram is little more than a messaging app like WhatsApp or Signal. But it also offers open channels that enable a single user, or a group of users, to communicate with large numbers in a method similar to a Twitter account. This has proven to be both a blessing and a curse for Telegram and its users, since these channels can be used for both good and ill. Right now, as Wired reports, the app is a key way for Ukrainians to receive updates from the government during the invasion. Telegram users are able to send files of any type up to 2GB each and access them from any device, with no limit on cloud storage, which has made downloading files more popular on the platform. Given the pro-privacy stance of the platform, it’s taken as a given that it’ll be used for a number of reasons, not all of them good. And Telegram has been attached to a fair few scandals related to terrorism, sexual exploitation and crime. Back in 2015, Vox described Telegram as “ISIS’ app of choice,” saying that the platform’s real use is the ability to use channels to distribute material to large groups at once. Telegram has acted to remove public channels affiliated with terrorism, but Pavel Durov reiterated that he had no business snooping on private conversations. Markets continued to grapple with the economic and corporate earnings implications relating to the Russia-Ukraine conflict. “We have a ton of uncertainty right now,” said Stephanie Link, chief investment strategist and portfolio manager at Hightower Advisors. “We’re dealing with a war, we’re dealing with inflation. We don’t know what it means to earnings.” The Russian invasion of Ukraine has been a driving force in markets for the past few weeks.
from kr
