Меня просили сделать рейтинг пекарен и кондитерских Орхуса, и это будет. Сейчас – про бизнес, заслуживающий отдельного поста.
Кто узнает место раньше, чем я напишу его название – пишите в комментах.
1⃣ Начинали на крошечной кухне, но в начале года переехали в большое помещение на соседнюю улицу
2⃣ Столиков нет, но кофе наливают
3⃣Самообслуживание – набрал булок и хлеба, сам посчитал, сколько должен и перевел на номер, который висит рядом. Все под личную ответственность
4⃣ Мне как-то двое незнакомых друг с другом человека с опытом в 10-20 лет в пекарнях Дании сказали, что грязь на полу пекарни – это норм и так ВЕЗДЕ. Ну не везде, в этом месте чисто как в больнице
5⃣Откуда я знаю? Это единственная пекарня с открытой кухней, каждый посетитель может посмотреть как пекут булочки за стеклом
6⃣ В компании зарегистрировано 12 человек. Много это или мало? Судите сами – в Lagkagehuset в Орхусе команда пекарей – около 10 человек, и они производят для 15 точек от Вайле до Орхуса
7⃣ Пекарня – одна, но поставляет в разные заведения города. Слышали, что в Den Gule Kafe лучшие BMO? Любите кардамоновые булочки в Monk или круассаны в Lynfabrikken? Все оттуда
Что я там покупаю:
☺️ круассаны ☺️ медиалунас – единственное в городе место, где их делают, тут они внутри более слоистые, чем оригинальные в Аргентине, но это, возможно, потому что девушка-пекарь, которая ввела их в ассортимент – из Уругвая ☺️ слоеные несладкие булочки с сыром и овощами – бывают не каждый день, поэтому особенно желанны ☺️ кардамоновые булочки, коричные, булочки с лаймом, с заварным кремом…
Где еще можно попробовать их выпечку:
Nabo Kiosk Kaj Kiosk Carter Maries Lynfabrikken Tanken Steengaard Europa Kaffe&Te JUHL’s spisehus Den Gule Kafe Monk Kværn
Этот пост - ода моей любимой пекарне Berta Bageri.
Знали раньше про это место? Нравится? Узнали что-то новое про них из моего поста?
Меня просили сделать рейтинг пекарен и кондитерских Орхуса, и это будет. Сейчас – про бизнес, заслуживающий отдельного поста.
Кто узнает место раньше, чем я напишу его название – пишите в комментах.
1⃣ Начинали на крошечной кухне, но в начале года переехали в большое помещение на соседнюю улицу
2⃣ Столиков нет, но кофе наливают
3⃣Самообслуживание – набрал булок и хлеба, сам посчитал, сколько должен и перевел на номер, который висит рядом. Все под личную ответственность
4⃣ Мне как-то двое незнакомых друг с другом человека с опытом в 10-20 лет в пекарнях Дании сказали, что грязь на полу пекарни – это норм и так ВЕЗДЕ. Ну не везде, в этом месте чисто как в больнице
5⃣Откуда я знаю? Это единственная пекарня с открытой кухней, каждый посетитель может посмотреть как пекут булочки за стеклом
6⃣ В компании зарегистрировано 12 человек. Много это или мало? Судите сами – в Lagkagehuset в Орхусе команда пекарей – около 10 человек, и они производят для 15 точек от Вайле до Орхуса
7⃣ Пекарня – одна, но поставляет в разные заведения города. Слышали, что в Den Gule Kafe лучшие BMO? Любите кардамоновые булочки в Monk или круассаны в Lynfabrikken? Все оттуда
Что я там покупаю:
☺️ круассаны ☺️ медиалунас – единственное в городе место, где их делают, тут они внутри более слоистые, чем оригинальные в Аргентине, но это, возможно, потому что девушка-пекарь, которая ввела их в ассортимент – из Уругвая ☺️ слоеные несладкие булочки с сыром и овощами – бывают не каждый день, поэтому особенно желанны ☺️ кардамоновые булочки, коричные, булочки с лаймом, с заварным кремом…
Где еще можно попробовать их выпечку:
Nabo Kiosk Kaj Kiosk Carter Maries Lynfabrikken Tanken Steengaard Europa Kaffe&Te JUHL’s spisehus Den Gule Kafe Monk Kværn
Этот пост - ода моей любимой пекарне Berta Bageri.
Знали раньше про это место? Нравится? Узнали что-то новое про них из моего поста?
Channels are not fully encrypted, end-to-end. All communications on a Telegram channel can be seen by anyone on the channel and are also visible to Telegram. Telegram may be asked by a government to hand over the communications from a channel. Telegram has a history of standing up to Russian government requests for data, but how comfortable you are relying on that history to predict future behavior is up to you. Because Telegram has this data, it may also be stolen by hackers or leaked by an internal employee. It is unclear who runs the account, although Russia's official Ministry of Foreign Affairs Twitter account promoted the Telegram channel on Saturday and claimed it was operated by "a group of experts & journalists." Since January 2022, the SC has received a total of 47 complaints and enquiries on illegal investment schemes promoted through Telegram. These fraudulent schemes offer non-existent investment opportunities, promising very attractive and risk-free returns within a short span of time. They commonly offer unrealistic returns of as high as 1,000% within 24 hours or even within a few hours. Some people used the platform to organize ahead of the storming of the U.S. Capitol in January 2021, and last month Senator Mark Warner sent a letter to Durov urging him to curb Russian information operations on Telegram. Pavel Durov, Telegram's CEO, is known as "the Russian Mark Zuckerberg," for co-founding VKontakte, which is Russian for "in touch," a Facebook imitator that became the country's most popular social networking site.
from kr
