Успенский собор Кремля…

Место силы. Концентрация чего-то такого, что одновременно и колени подкашивает и на Небо поднимает. Парадокс.

Посчастливилось сегодня оказаться там на литургии. Редкая служба, следующая воскресная только в сентябре.

Сегодня день святителя митрополита Макария. Того самого, который на просьбу Иоанна Грозного про книжку умную, посоветовал царю почитать чин погребения. Его мощи как раз в Успенском.

А как поёт мужской хор из Донского монастыря…

Капитанская дочка.
Итоги конкурса.

В последний день года по Юлианскому календарю подведем итоги конкурса. Что-то у нас не получилось найти решения, поэтому на ваш суд.

Почитайте пож-та работы трех финалистов и оставьте в комментарии свое мнение. Кто, по вашему, достоин первого места?

Владимир Илюшин.
Валентина.
Артур Рыкалин.

Спасибо огромное всем, кто откликнулся.

Однажды мы с Сашей немного выпивали на Святки. Потом немного пели. Ну как немного, много пели. А потом у меня куда-то пропал голос и появился страный тембр. Чтобы не пропадать такому добру, решили записать.

Записали. И прямо в ночь Саня это видео и выложил, чтобы я на утро не передумал. С тех пор гуляет по интернету песня "я и сосед", то есть «постой паравоз».)

Топ постов 2024

Сделал подборку текстов и постов, которые хочется оставить под рукой (будут в закрепе). Спасибо отдельное за чат. Это было во многом результатом нашего коллективного думания.
…

Культурные коды как инструмент социального конструктора.
https://www.group-telegram.com/sergei_ivanov_efko.com/3078


Доклады:

Переосмысливая капитализм (в Руанде).
https://www.group-telegram.com/sergei_ivanov_efko.com/2310

Мировой рынок продовольствия через 10 лет: вызовы и драйверы (Hi-conf в Дубае).
https://www.group-telegram.com/sergei_ivanov_efko.com/2397

Про три цивилизации и экспорт.
https://www.group-telegram.com/sergei_ivanov_efko.com/2543

Дипломатам из БРИКС. Про справедливость, ответственность и взаимную полезность.
https://www.group-telegram.com/sergei_ivanov_efko.com/2565

Человекоцентричность и взаимное поедание
(Разбор стратегии Сбера).
https://www.group-telegram.com/sergei_ivanov_efko.com/2600

Биотех как микроскоп, которым по гвоздям… (ПМЭФ).
https://www.group-telegram.com/sergei_ivanov_efko.com/2607


О семье:

Второй шанс…
https://www.group-telegram.com/sergei_ivanov_efko.com/2265

Развод как побег от самого себя.
https://www.group-telegram.com/sergei_ivanov_efko.com/2313

Дорогим, особенно несчастным, женам…
https://www.group-telegram.com/sergei_ivanov_efko.com/2315

Спасите наши семьи. Родоцентричность как стратегия.
https://www.group-telegram.com/sergei_ivanov_efko.com/2646

Отцовский крест. Или как сына воспитать.
https://www.group-telegram.com/sergei_ivanov_efko.com/2818

Два мира слов. Мужской и женский.
https://www.group-telegram.com/sergei_ivanov_efko.com/2841


Развитие и педагогика...

Большой человек.
https://www.group-telegram.com/sergei_ivanov_efko.com/2496

Педагогика как вызов.
https://www.group-telegram.com/sergei_ivanov_efko.com/2558

Заляпанная фотография.
https://www.group-telegram.com/sergei_ivanov_efko.com/2564

7 этапов формирования взрослого человека.
https://www.group-telegram.com/sergei_ivanov_efko.com/2709

Эмпатия как компетенция руководителя №1.
https://www.group-telegram.com/sergei_ivanov_efko.com/2416

История про мины. Уроки менеджмента из Евангелия.
https://www.group-telegram.com/sergei_ivanov_efko.com/2822

Хочешь стать сильным, придётся пройти через боль.
https://www.group-telegram.com/sergei_ivanov_efko.com/2405

Формула счастья из Евангелия.
https://www.group-telegram.com/sergei_ivanov_efko.com/3036


История проявления человеческих пороков в инновациях

Подлюшность инноваций.
https://www.group-telegram.com/sergei_ivanov_efko.com/2676

Гудвилл голландцев.
https://www.group-telegram.com/sergei_ivanov_efko.com/2677

Патентное право. Или «бабло побеждает».
https://www.group-telegram.com/sergei_ivanov_efko.com/2692

Открытые инновации.
https://www.group-telegram.com/sergei_ivanov_efko.com/2696


Разное...

Руанда как зеркало русской цивилизации.
https://www.group-telegram.com/sergei_ivanov_efko.com/2987

Прощение как национальная идея.
https://www.group-telegram.com/sergei_ivanov_efko.com/2321

"Три истории" из Руанды.
https://www.group-telegram.com/sergei_ivanov_efko.com/2320

Кандидаты в долину смерти (про стартапы).
https://www.group-telegram.com/sergei_ivanov_efko.com/2443

Ощущения. Или что важно знать про китайца перед переговорами.
https://www.group-telegram.com/sergei_ivanov_efko.com/2694

Закон и за кон.
https://www.group-telegram.com/sergei_ivanov_efko.com/2695

Этика как элемент стратегии привлечения удачи.
https://www.group-telegram.com/sergei_ivanov_efko.com/2952

Сакральность.
https://www.group-telegram.com/sergei_ivanov_efko.com/2954

Подкаст ноосфера. Почему бизнес интересуется философией?
https://www.group-telegram.com/sergei_ivanov_efko.com/3013

Лучшие фильмы советского кино (выбор подписчиков).
https://www.group-telegram.com/sergei_ivanov_efko.com/3050

Баба Аня.
https://www.group-telegram.com/sergei_ivanov_efko.com/2697

Что не так с Омега-6 в подсолнечном масле?
https://www.group-telegram.com/sergei_ivanov_efko.com/2997

Интервью АиФ. Проект «отцы».
https://www.group-telegram.com/sergei_ivanov_efko.com/3059

ЭФКО. ИТОГИ 2024.

Я подписчиков таким контентом раньше не баловал, но одно из ваших пожеланий — побольше про наши производственные будни.

Подбили предварительные итоги прошлого года.

Мы продолжаем расти. Добавили почти 20% к выручке прошлого года. По рентабельности можно было лучше, но давно научились жить в невысокой марже. Сработали не хуже, чем коллеги по масложировой отрасли.


Начали несколько новых бизнесов и расширяем существующие:

✔️ Прошли сертификацию сладких белков и начали вести работу с потенциальными покупателями по внедрению сладких белков в их продукты;

✔️ Запустили завод по производству растительных белков (изолята и концентрата);

✔️ Строим завод по производству эмульгаторов и замахиваемся на то, чтобы стать ключевым производителем в стране;

✔️ Проектируем, закупаем оборудование и готовимся к стройке завода по кормовым ферментам (разрабатываем линейку продуктов, которые сегодня целиком импортируются);

✔️ Планируем завершить увеличение мощностей по перевалке в порту до 5 млн тонн, а главное — сможем вести операции по всем маслам (кроме нишевых) со скоростью более 1000 тонн в час;

✔️ В Тамани полным ходом расширяем мощности по производству специализированных жиров.

Прошлый год был рекордным по инвестициям. В новые бизнесы и увеличение мощностей мы вложили 20 млрд рублей.


Результаты в основном бизнесе:

✅ Четвертый год подряд масло Слобода – бренд №1 по объемам продаж в России с долей в 11% и огромным отрывом от второго места;

✅ Майонез Слобода с долей 16,5% тоже на первом месте по продажам. К прошлому году выросли на 7% (это на стагнирующем рынке);

✅ Alterо стало брендом №3 в маслах. Фактически, наше Altero — это и есть премиальный сегмент в растительном масле, других марок там нет;

✅ Поставили рекорд по производству специализированных жиров. Продали 813 тыс. тонн. Идем к миллиону;

✅ Перевалили рекордный объем масел и шрота на экспорт — 2 млн тонн (это на 21% больше, чем в прошлом году);

✅ Стали крупнейшим владельцем элеваторов. В пересчете на зерно мы можем теперь хранить 2 млн тонн;

✅ На 25% выросли в защищенных жирах и на 62% в защищенных белках (это кормовые ингредиенты для КРС);

✅ В ХОРЕКе выросли на 50% и закрепились в поставщиках всех крупнейших сетей;

✅ Мы №1 по производству твердого мыла в стране. И у нас появилась своя парфюмерно-косметическая линейка.

Ну, а главный наш вызов — это, конечно, сильнейшая нехватка квалифицированного персонала. И проекты этого года проблему обнажили сильнее всего. Поэтому, если у вас есть мысли сменить работу и есть амбиции развиваться, пишите на [email protected], будем рады, если получится найти что-то совместно интересное.

#мысливслух

Было время, когда в чате орудовали боты от ципсо. Админы только успевали банить. Мне даже с уважением писали в личку друзья-товарищи: «серьезный у тебя канал, считай, что знак качества, если эти тебя мониторят».

А потом канал этот попал в какие-то другие списки. И теперь админы не покладая рук банят разных девушек с низкой социальной ответственностью. Иногда — ну очень низкой.

Так вот я никак разобрать не могу. Это такой результат эволюции? С низших интеллектуальных систем до высших.

Или конкурентная борьба? Тогда за что? За платежеспособный спрос?

Или особый знак, который разгадать не могу.

Это как я дожил до жизни такой, что боты политические уступили место ботам сексуально-просветительским…

Ну и это… если есть рецепт дуста, которым нечесть потравить можно, напишите.

#накипело

Рождественская история
под крещенские «морозы»

Глядя на улицу с плюсовой температурой, вспомнил историю. 8 лет назад. Рождество. На улице минус 30.

Вернулся со службы в 2:30. В доме холодно так, как будто окна открыты. Батареи ледяные. Давления в системе — ноль. Включил подпитку, поднял давление, котел не включается.

Укутали детей во все теплое, что было. Уснули. Вызываю специально обученного дядюшку. Приехал в ночи, стал искать причину. Газовая плитка работает, то есть газ есть. Перебрал фитиль в котле — все в норме, но котел молчит.

Решаем включить электрический котел, и тут же выбивает пробки («добрые» поселковые электрики ввели лимит 10 Квт на дом, а котел давит 15). Вызываем «ночного» электрика. Еще один добрейший человек приехал, включил свет, остался с нами за компанию.

Время 5 утра — причина «молчания» котла не понятна, дозвониться до специалистов не получается, все спят непробудным сном. Дом на глазах замерзает. Я в уме подсчитываю убытки от восстановления системы отопления. Готовлю план эвакуации.

И в таких невеселых раздумьях вдруг вспоминаю, что у меня есть знакомый, который еще ни разу не отказывал в таких ситуациях.

Открываю акафист святителю Николаю и читаю. Как только дочитал, мимо пробегает Петр с нехарактерным для 5:30 утра энтузиазмом. Говорит, дозвонился только что до товарища, он подсказал посмотреть редуктор на улице.

В итоге — в 6 утра котел благополучно запустили. Редуктор подачи газа замерз, давления для газовой плитки хватало, а на запуск котла было маловато.

Отменили в итоге план эвакуации. И даже гостей встретили на следующий день. Такой вот, оказывается, святитель Николай специалист в газораспределительных системах.

С Крещением, друзья!
А холодно на улице, не холодно — не так и важно.)

Ценности и привычки
#методологическое

Раз за разом натыкаюсь на одно и то же, причем на самом разном уровне — это путаница с тем, чем отличается ценность от привычки. А на этом ведь любой образовательный процесс строится — у человека отдельно формируются навыки (привычки) и отдельно убеждения (ценности).

Итак, наш мозг существует в двух мирах — мире сознательном и мире бессознательном.

Привычки и ценности живут в разных местах. Первые в лимбической системе (там, где гипоталамус), вторые в неокортексе.

Профессор Дубынин говорит, что неокортекс, то есть то, чем мы думаем, анализируем и осознанно принимаем решения — это система более высокой иерархии, и то, что нас и отличает от животных.

Маркетинг (особенно манипулятивный) действует на структуры бессознательного и бьет по нашим привычкам (эмоциональным потребностям), когда нам становится приятно от какого-то действия и мы даже не осознаем, почему именно. Привычку (навык) можно формировать не осознавая. Как собаке Павлова. Через циклически повторяемые эмоционально насыщенные отношения.

А ценность — это всегда результат разговора человека с самим собой вследствие соприкосновения с соблазном и свободно сделанного выбора. Ценность — это то, ради чего мы готовы жертвовать. В пределе жизнью, но, как минимум, собственным комфортом.

Теперь самое неприятное. Если у вас нет ценностей и убеждений — вами будет управлять гипоталамус (то есть ваши эмоциональные потребности), то есть вы гормональная машина, не сильно отличающаяся от животного.

Культурные коды — это то, что живет в бессознательном.

Ценности, убеждения и принципы — это уже мир нашего сознания.

Когда мы в компании произносим, что «социальную норму (отношение к правильности) можно формировать на уровне ценности или на уровне привычки», то подразумеваем, что речь идет о двух абсолютно разных образовательных процессах, потому что формируются ценности и привычки в разных местах и по-разному.

А вам наше «методологическое» глаз не режет? Или как-то по другому формулируете? Приходите в комментарии, давайте сопоставим.

«СЛЕПИТЬ ИЗ ТОГО, ЧТО ЕСТЬ»

Дочка выросла. Страшно за нее до жути. Кого встретит? Как все сложится?

Я же здесь направо-налево наговорил, что выбирать теперь особо то и не из кого. Что девушкам современным придется брать то, что есть и «лепить своими руками» из этого неказистого недооформленного «настоящего мужчину».
 
А давайте попробуем нашим дочерям памятку сочинить? С вашим-то опытом да моей вредностью… Так я еще наработки нашего НОЦ из запасников достану. Вдруг получится. Буду здесь какие-то идеи предлагать, а вы их беспощадно рецензировать, критиковать и что-то свое добавлять. Пробуем?

Итак.

Во-первЫх строках и для снятия будущих претензий, в нашем корпуниверситете мы много чего умеем. Можем даже подсказать и помочь как руководителем сильным вырасти… было бы желание. Только нет задачи более сложной из области человеческих отношений, чем построить счастливый брак. От гарантированных ошибок можно уберечь… а счастье в семье — это тайна и титанический труд мужчины и женщины.

Но… прежде чем к этому труду приступить, нам нужен мужчина. Верно?

Так вот, доченька моя, скажу я своей Насте, первая неприятность — мужчины все не одинаковые, заразы такие. И «лепить», то есть воспитывать, их придется по-разному. В соответствии с индивидуальными особенностями.

Сердцу не прикажешь, и симпатия твоя может «вдруг» возникнуть к самым разным «товарищам». Для примера:

👉 Парень может быть гедонистом, а значит хитровыделанным, а значит эгоистом, а значит будет нахлобучником в отношениях. Поэтому для твоего же счастья, научись их узнавать и беги от таких. Здесь каши не сваришь, это будущие предатели.

👉 Парень может быть героем. Лидер и альфа-самец, который готов себя не жалеть. Из тех, кто всегда своего добьется. Они очень активные. Эти уже не безнадежны. Но работы тут — непочатый край.

👉 Может быть неактивный и без амбиций, но с чувством ответственности. И здесь тоже можно «работать», но и «педагогические» вызовы будут уже совсем другие.

Типизация дело неблагодарное, потому что всегда кого-то оставишь в стороне, но как пример о том, как о мужчине можно думать, — вполне себе упражнение.

Вы какой типаж сюда бы добавили? Из категории «от этих доченька точно беги» и «ну, вроде попробовать можно».

ОМЕГА-6.

Как-то упустил дорассказать про подсолнечное масло после этого видео.

Исправляюсь. Здесь про якобы воспалительные последствия от подсолнечного масла. Еще будет про гексан и рафинацию.

Более подробная информация про Омега-6 здесь. Там запись разговора с Василием Андреевичем с его расшифровкой. И сам документ с исследованием тоже.