Думаю настала пора рассказать читателям, о
Цикле Кребса: ключевом этапе клеточного дыхания.
💡 Цикл Кребса, также известный как цикл трикарбоновых кислот (ТКА), является самым важным этапом клеточного дыхания, происходящим в митохондриях клеток всех живых организмов.
Этот процесс был открыт немецким биохимиком Хансом Кребсом в 1937 году.
⭐ Что такое Цикл Кребса?
Цикл Кребса – серия химических реакций, позволяющая организму извлекать энергию из питательных веществ (БЖУ)
Особенно важен этот цикл для метаболизма белков и жиров, что важно для рассмотрении пользы карнивора.
⭐ Как работает Цикл Кребса?
Начинается он с молекулы под названием ацетил-коэнзим А.
Она образуется в результате окисления жирных кислот и аминокислот.
Ацетил-КоА входит в цикл Кребса и соединяется с оксалоацетатом, формируя цитрат. Далее следуют несколько последовательных реакций, в ходе которых образуются различные промежуточные соединения:
1. Цитрат превращается в изоцитрат, который затем окисляется до α-кетоглутарата. При этом выделяется углекислый газ (CO₂).
2. α-Кетоглутарат далее преобразуется в сукцинил-КоА, при этом снова выделяется CO₂.
3. Сукцинил-КоА превращается в сукцинат, а затем в фумарат.
4. Фумарат окисляется до малата.
5. Наконец, малат возвращается к исходному состоянию – оксалоацетату, завершая цикл.
⭐ Какие вещества образуются в процессе цикла Кребса?
- Углекислый газ (CO₂) – атом углерода выделяются в виде CO₂. Это объясняет потерю массы тела при карниворном питании, так как углерод и водород, составляющие жиры, покидают тело в виде воды и газа.
- Носители электронов: NADH и FADH₂ – переносят электроны в дыхательную цепь, где они используются для синтеза АТФ – основного источника энергии для клетки.
- Гуанозинтрифосфат (GTP), который может быть легко преобразован в АТФ.
⭐ Почему важен карнивор?
Карнивор основывается на потреблении продуктов животного происхождения, богатых белками и жирами.
Жир состоит из молекул триглицеридов, которые распадаются на глицерин и жирные кислоты. Эти жирные кислоты затем окисляются в митохондриях, проходя через бета-окисление, в результате которого образуется ацетил-КоА.
Потеря массы тела на карнивор связана с тем, что организм активно использует накопленные жиры для получения энергии.
Когда жиры окисляются, они превращаются в воду и углекислый газ. Вода выводится из организма через пот, мочу и дыхание, а углекислый газ выдыхается легкими. Таким образом, масса тела уменьшается, поскольку углерод и водород, составляющие жиры, покидают тело в виде воды и газа.
Т. о., карниворная диета не только способствует самому эффективному извлечению энергии из пищи, но и позволяет убрать всё лишнее из организма.
А если на карнивор к вам что-то «прилипло» 😃, значит, оно и не лишнее, а нужно для полноценного функционирования и повышения выносливости.
⭐ Заключение
Цикл Кребса – сложный биологический процесс, играющий ключевую роль в обмене веществ.
Он позволяет организму использовать питательные вещества, такие как белки и жиры, для получения энергии.
А карнивор, богатый этими веществами, повышает эффективность этого процесса, обеспечивая организм необходимыми ресурсами для поддержания жизнедеятельности.
Около медицины. Подписаться
Чат. Около медицины.
Подписаться на каналы:
📱 YouTube.https://youtube.com/@nearmedicine?si=UrdoJ_78VIuAdYKO
📱 Дзен https://dzen.ru/okolomediciny
📱 https://vk.com/belmedved
Цикле Кребса: ключевом этапе клеточного дыхания.
Этот процесс был открыт немецким биохимиком Хансом Кребсом в 1937 году.
Цикл Кребса – серия химических реакций, позволяющая организму извлекать энергию из питательных веществ (БЖУ)
Особенно важен этот цикл для метаболизма белков и жиров, что важно для рассмотрении пользы карнивора.
Начинается он с молекулы под названием ацетил-коэнзим А.
Она образуется в результате окисления жирных кислот и аминокислот.
Ацетил-КоА входит в цикл Кребса и соединяется с оксалоацетатом, формируя цитрат. Далее следуют несколько последовательных реакций, в ходе которых образуются различные промежуточные соединения:
1. Цитрат превращается в изоцитрат, который затем окисляется до α-кетоглутарата. При этом выделяется углекислый газ (CO₂).
2. α-Кетоглутарат далее преобразуется в сукцинил-КоА, при этом снова выделяется CO₂.
3. Сукцинил-КоА превращается в сукцинат, а затем в фумарат.
4. Фумарат окисляется до малата.
5. Наконец, малат возвращается к исходному состоянию – оксалоацетату, завершая цикл.
- Углекислый газ (CO₂) – атом углерода выделяются в виде CO₂. Это объясняет потерю массы тела при карниворном питании, так как углерод и водород, составляющие жиры, покидают тело в виде воды и газа.
- Носители электронов: NADH и FADH₂ – переносят электроны в дыхательную цепь, где они используются для синтеза АТФ – основного источника энергии для клетки.
- Гуанозинтрифосфат (GTP), который может быть легко преобразован в АТФ.
Карнивор основывается на потреблении продуктов животного происхождения, богатых белками и жирами.
Жир состоит из молекул триглицеридов, которые распадаются на глицерин и жирные кислоты. Эти жирные кислоты затем окисляются в митохондриях, проходя через бета-окисление, в результате которого образуется ацетил-КоА.
Потеря массы тела на карнивор связана с тем, что организм активно использует накопленные жиры для получения энергии.
Когда жиры окисляются, они превращаются в воду и углекислый газ. Вода выводится из организма через пот, мочу и дыхание, а углекислый газ выдыхается легкими. Таким образом, масса тела уменьшается, поскольку углерод и водород, составляющие жиры, покидают тело в виде воды и газа.
Т. о., карниворная диета не только способствует самому эффективному извлечению энергии из пищи, но и позволяет убрать всё лишнее из организма.
А если на карнивор к вам что-то «прилипло» 😃, значит, оно и не лишнее, а нужно для полноценного функционирования и повышения выносливости.
Цикл Кребса – сложный биологический процесс, играющий ключевую роль в обмене веществ.
Он позволяет организму использовать питательные вещества, такие как белки и жиры, для получения энергии.
А карнивор, богатый этими веществами, повышает эффективность этого процесса, обеспечивая организм необходимыми ресурсами для поддержания жизнедеятельности.
Около медицины. Подписаться
Чат. Около медицины.
Подписаться на каналы:
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
«В британском Бирмингеме теперь правят не "острые козырьки", а сумасшедшие активисты-веганы, которые не дают людям покупать мясо
Администрация и охрана магазина наглядно подписываются под европейским куколдизмом, который готов преклоняться перед любой новомодной дуркой»
Источник
Около медицины. Подписаться
📱 YouTube.https://youtube.com/@nearmedicine?si=UrdoJ_78VIuAdYKO
📱 Дзен https://dzen.ru/okolomediciny
📱 https://vk.com/belmedved
Администрация и охрана магазина наглядно подписываются под европейским куколдизмом, который готов преклоняться перед любой новомодной дуркой»
Источник
Около медицины. Подписаться
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Что вы думаете о напитках без сахара?
Около медицины. Подписаться
Подписаться на каналы:
📱 YouTube.https://youtube.com/@nearmedicine?si=UrdoJ_78VIuAdYKO
📱 https://vk.com/belmedved
Около медицины. Подписаться
Подписаться на каналы:
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
#ликбез
Продолжаю знакомить читателей с биохимическими процессами, протекающими в нашем совершенном организме.
Цикл Рэндла (или цикл мочевины) – процесс, в результате которого происходит синтеза мочевины из аммиака, образующегося при метаболизме белков и играет ключевую роль в его детоксикации,
Был открыт Гансом Кребсом и Куртом Хензелейтом в 1932 году, а позже доработан Сарджентом Рэндлом, в честь которого он получил свое название (стырил😉)
⭐ Этапы
1. Синтез карбамоилфосфата:
В митохондриях клеток печени аминогруппа аминокислоты орнитина соединяется с углекислотой и аммонием, формируя карбамоилфосфат. Для этого процесса требуется энергия в виде двух молекул АТФ.
2. Образование цитруллина:
Карбамоилфосфат реагирует с орнитином, образуя цитруллин. Это реакция катализируется ферментом орнитинкарбамоилтрансферазой.
3. Перенос цитруллина в цитоплазму:
Затем цитруллин переносится из митохондрий в цитоплазму клетки.
4. Формирование аргининосукцината:
В цитоплазме цитруллин вступает в реакцию с аспартатом, которая приводит к образованию аргининосукцината. Реакция требует энергии в виде одной молекулы АТФ и катализируется ферментом аргининосукцинатсинтетазой.
5. Разложение аргининосукцината:
Аргининосукцинат расщепляется под действием фермента аргининосукцинатлиазы до аргинина и фумарата.
6. Гидролиз аргинина:
Аргинин гидролизуется ферментом аргиназой, образуя мочевину и орнитин. Орнитин возвращается обратно в митохондрии для начала нового цикла.
7. Выведение мочевины:
Мочевина выводится из организма через почки с мочой.
⭐ Смысл процесса и связь с карнивор.
Карнивор характеризуется высоким потреблением белка.
При этом увеличивается количество аммиака, образующегося в результате распада аминокислот особенно на первых порах.
Поскольку аммиак является высокотоксичным веществом, организм использует цикл Рэндла для его нейтрализации путем превращения в менее токсичную мочевину.
В условиях карнивор цикл Рэндла работает особенно активно, так как организму необходимо перерабатывать большое количество азота, поступающего с пищей.
Низкая активность ферментов, участвующих в цикле Рэндла, приводит к накоплению аммиака в крови, что вызывает интоксикацию с известными проявлениями.
⭐ Непереносимость орнитина
Существует некое «заболевание», при котором нарушается процесс нейтрализации аммиака. Связано это с недостатком орнитинтранскарбамилазы.
Естественно 🤣, заболевание генетически-наследственное))
Что не можем объяснить, кидаем в эту помойку диагнозов.
«Виноваты» женщины! Они носители неких неправильных генов.
В некотором смысле в этом есть доля правды. От того, как женщина питается и живёт во время беременности, зависят биохимические настройки ребёнка.
Знаете, в какой стране больше всего больных с «врождённым» недостатком орнитинтранскарбамилазы и метилен-тетрагидрофолатредуктазы (MTHFR)?
В Индии. Есть ли связь с вегетарианством? Конечно, есть!
Мы уже выяснили, что и «Жильбер» связан с этим.
Как вы думаете, чем лечат по схеме ВОЗ эту «болячку»?
Отказом от белков и увеличением углеводов.
Просто фантастика.
Между тем в работах советских авторов написано, что всего навсего нужно добавить в пищу аргинин.
И если это сделать в детстве, то заболевание вполне излечимо. Синтез орнитинтранскарбамилазы и MTHFR постепенно увеличится.
Я уверенна, что и не в детстве излечимо, просто нужно больше времени.
⭐ Связь между непереносимостью орнитина и непереносимостью никотиновой кислоты.
Никотиновая кислота необходима для синтеза NAD+и NADP+, эти коферменты участвуют в окисл-восстан. реакциях.
И у них с орнитином есть общий метаболический путь. Связано это с синтезом путресцина, спермидина и спермина. Кроме того, недостаток (MYHFR) снижает преобразование фолиевой кислоты в активную форму, необходимую для синтеза ДНК и РНК, и для поддержания уровня гомоцистеина.
Люди с непереносимостью орнитина, никогда не станут курильщиками. Но это единственный плюс))
Продолжение вечером
Около медицины. Подписаться
Подписаться на каналы:
📱 YouTube.https://youtube.com/@nearmedicine?si=UrdoJ_78VIuAdYKO
📱 Дзен https://dzen.ru/okolomediciny
📱 https://vk.com/belmedved
Продолжаю знакомить читателей с биохимическими процессами, протекающими в нашем совершенном организме.
Цикл Рэндла (или цикл мочевины) – процесс, в результате которого происходит синтеза мочевины из аммиака, образующегося при метаболизме белков и играет ключевую роль в его детоксикации,
Был открыт Гансом Кребсом и Куртом Хензелейтом в 1932 году, а позже доработан Сарджентом Рэндлом, в честь которого он получил свое название (стырил😉)
1. Синтез карбамоилфосфата:
В митохондриях клеток печени аминогруппа аминокислоты орнитина соединяется с углекислотой и аммонием, формируя карбамоилфосфат. Для этого процесса требуется энергия в виде двух молекул АТФ.
2. Образование цитруллина:
Карбамоилфосфат реагирует с орнитином, образуя цитруллин. Это реакция катализируется ферментом орнитинкарбамоилтрансферазой.
3. Перенос цитруллина в цитоплазму:
Затем цитруллин переносится из митохондрий в цитоплазму клетки.
4. Формирование аргининосукцината:
В цитоплазме цитруллин вступает в реакцию с аспартатом, которая приводит к образованию аргининосукцината. Реакция требует энергии в виде одной молекулы АТФ и катализируется ферментом аргининосукцинатсинтетазой.
5. Разложение аргининосукцината:
Аргининосукцинат расщепляется под действием фермента аргининосукцинатлиазы до аргинина и фумарата.
6. Гидролиз аргинина:
Аргинин гидролизуется ферментом аргиназой, образуя мочевину и орнитин. Орнитин возвращается обратно в митохондрии для начала нового цикла.
7. Выведение мочевины:
Мочевина выводится из организма через почки с мочой.
Карнивор характеризуется высоким потреблением белка.
При этом увеличивается количество аммиака, образующегося в результате распада аминокислот особенно на первых порах.
Поскольку аммиак является высокотоксичным веществом, организм использует цикл Рэндла для его нейтрализации путем превращения в менее токсичную мочевину.
В условиях карнивор цикл Рэндла работает особенно активно, так как организму необходимо перерабатывать большое количество азота, поступающего с пищей.
Низкая активность ферментов, участвующих в цикле Рэндла, приводит к накоплению аммиака в крови, что вызывает интоксикацию с известными проявлениями.
Существует некое «заболевание», при котором нарушается процесс нейтрализации аммиака. Связано это с недостатком орнитинтранскарбамилазы.
Естественно 🤣, заболевание генетически-наследственное))
Что не можем объяснить, кидаем в эту помойку диагнозов.
«Виноваты» женщины! Они носители неких неправильных генов.
В некотором смысле в этом есть доля правды. От того, как женщина питается и живёт во время беременности, зависят биохимические настройки ребёнка.
Знаете, в какой стране больше всего больных с «врождённым» недостатком орнитинтранскарбамилазы и метилен-тетрагидрофолатредуктазы (MTHFR)?
В Индии. Есть ли связь с вегетарианством? Конечно, есть!
Мы уже выяснили, что и «Жильбер» связан с этим.
Как вы думаете, чем лечат по схеме ВОЗ эту «болячку»?
Отказом от белков и увеличением углеводов.
Просто фантастика.
Между тем в работах советских авторов написано, что всего навсего нужно добавить в пищу аргинин.
И если это сделать в детстве, то заболевание вполне излечимо. Синтез орнитинтранскарбамилазы и MTHFR постепенно увеличится.
Я уверенна, что и не в детстве излечимо, просто нужно больше времени.
Никотиновая кислота необходима для синтеза NAD+и NADP+, эти коферменты участвуют в окисл-восстан. реакциях.
И у них с орнитином есть общий метаболический путь. Связано это с синтезом путресцина, спермидина и спермина. Кроме того, недостаток (MYHFR) снижает преобразование фолиевой кислоты в активную форму, необходимую для синтеза ДНК и РНК, и для поддержания уровня гомоцистеина.
Люди с непереносимостью орнитина, никогда не станут курильщиками. Но это единственный плюс))
Продолжение вечером
Около медицины. Подписаться
Подписаться на каналы:
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
#типичныйвеган
Настало время удивительных историй о веганах.
Которые, как выяснилось, едят яйца и сыр, и иногда их ловят на допинге.
Но глядя на него, у нас и тени сомнений не должно возникнуть в правдивости его слов.
Около медицины. Подписаться
Настало время удивительных историй о веганах.
Которые, как выяснилось, едят яйца и сыр, и иногда их ловят на допинге.
Но глядя на него, у нас и тени сомнений не должно возникнуть в правдивости его слов.
Около медицины. Подписаться
#ликбез Цикл Рэндела, ч.2
Начало
Мне он был интересен в свете непереносимости орнитина, но вот вам ещё информация:
Цикл Рэндела описывает ситуацию, при которой наличие высокого уровня глюкозы подавляет использование жиров для получения энергии. Митохондриям легче окислить глюкозу, чем жирные кислоты. В результате, если уровень глюкозы высок, организм предпочитает использовать её вместо жиров, даже если запасы жира имеются.
Цикл глюкозо-жировых кислот, он же Рэндела - механизм, в котором глюкоза и жирные кислоты «соревнуются» за использование в качестве источника энергии для клеток, особенно в мышцах и жировой ткани.
⭐ Основные моменты о пользе цикла Рэндла при питании с высоким содержанием белка и жира (карнивор)
1. Выбор топлива: При низком уровне углеводов организм начинает активно использовать жиры в качестве основного источника энергии. Цикл Рэндла регулирует этот процесс переключения между использованием глюкозы и жирных кислот.
Не забываем, что в крови всех млекопитающих, не зависимо от способа питания, сахар крови 3,33-5,55 ммоль/л. И беспокоиться о гипогликемии нет причины, поскольку глюконеогенез никуда не исчезает.
И при усиленной физической нагрузке или мыслительной деятельности процесс идёт ещё интенсивнее.
2. Контроль уровня инсулина: Карнивор-диета предполагает минимальное потребление углеводов, что снижает уровень инсулина в крови. Это способствует снижению резистентности к инсулину и улучшению чувствительности клеток к этому гормону.
Цикл Рэндла помогает поддерживать баланс между потреблением глюкозы и жирных кислот даже при низких уровнях инсулина.
3. Адаптация к кетозу: На карнивор организм переходит в состояние кетоза, когда печень начинает производить кетоновые тела из жирных кислот. Эти кетоны могут использоваться мозгом и другими тканями вместо глюкозы.
4. Регуляция запасов энергии: Жирные кислоты являются основным источником энергии при длительном голодании или низкоуглеводной диете.
⭐ Цикл Рэндла способствует эффективной адаптации организма к использованию кетонов в качестве альтернативного источника энергии и наоборот.
Цикл Рэндла помогает контролировать запасы энергии, обеспечивая оптимальное использование как глюкозы, так и жирных кислот в зависимости от потребностей организма.
Этим, кстати, объясняется нормализация веса.
Я не написала «снижение», потому что многие (особенно женщины) не хотят весить больше 52 кг при росте 170.
Можно ли такой вес назвать здоровым?
У меня есть пациентки, которые желают весить (-120 от роста в см), и для этого буквально морят себя голодом, но гордятся, что влезают в размер XS.
Конечно, можно и на карни создать дефицит энергорасходов. Делать интервалы, снижать белок, чтоб не включать глюконеогенез, как советует Берг, но должна предупредить, чем всё это заканчивается:
ледяные ноги и руки, если движемся к менопаузе, то ожидаем появления неприятных симптомов, снижение настроения, упадок сил, запоры и тд
То, что женщины часто называют лишним жирком является изменениями в составе жира. На карни, и особенно при воздействии холода, жир становится более плотным.
Посмотрите свои детские фото! Наверяка вы весили меньше, а щеки почему-то были толще!😃
Но вернёмся к циклу Рэндела.
Как я много раз говорила, организм у нас работает или на глюкозе, или на жирах. Так устроен метаболизм.
Конечно, в реальности глюкоза тоже используется, но в минимальных количествах и скорее для строительных целей, и это количество на производство энергии не влияет. В случае, если вы давно на карни.
Но, конечно, есть случаи, когда происходит и то, и другое. И чем так часто пугают врачи. Их два: переход в кетоз - начало и кетоацидоз, когда митохондрии уже не могут утилизировать избыток глюкозы и вынуждены перейти на метаболизм жира.
Но перед этим они «сожрут» все ваши мышцы, израсходовав белок на производство глюкозы.
Как выглядят полные пожилые люди?
Огромный живот, щёки, и тонкие руки-ноги.
Итак у цикла Рэндела две основные функции:
1.Утилизация мочевины.
2.Быстрое переключение на другой вид метаболизма.
Около медицины. Подписаться
📱
Начало
Мне он был интересен в свете непереносимости орнитина, но вот вам ещё информация:
Цикл Рэндела описывает ситуацию, при которой наличие высокого уровня глюкозы подавляет использование жиров для получения энергии. Митохондриям легче окислить глюкозу, чем жирные кислоты. В результате, если уровень глюкозы высок, организм предпочитает использовать её вместо жиров, даже если запасы жира имеются.
Цикл глюкозо-жировых кислот, он же Рэндела - механизм, в котором глюкоза и жирные кислоты «соревнуются» за использование в качестве источника энергии для клеток, особенно в мышцах и жировой ткани.
1. Выбор топлива: При низком уровне углеводов организм начинает активно использовать жиры в качестве основного источника энергии. Цикл Рэндла регулирует этот процесс переключения между использованием глюкозы и жирных кислот.
Не забываем, что в крови всех млекопитающих, не зависимо от способа питания, сахар крови 3,33-5,55 ммоль/л. И беспокоиться о гипогликемии нет причины, поскольку глюконеогенез никуда не исчезает.
И при усиленной физической нагрузке или мыслительной деятельности процесс идёт ещё интенсивнее.
2. Контроль уровня инсулина: Карнивор-диета предполагает минимальное потребление углеводов, что снижает уровень инсулина в крови. Это способствует снижению резистентности к инсулину и улучшению чувствительности клеток к этому гормону.
Цикл Рэндла помогает поддерживать баланс между потреблением глюкозы и жирных кислот даже при низких уровнях инсулина.
3. Адаптация к кетозу: На карнивор организм переходит в состояние кетоза, когда печень начинает производить кетоновые тела из жирных кислот. Эти кетоны могут использоваться мозгом и другими тканями вместо глюкозы.
4. Регуляция запасов энергии: Жирные кислоты являются основным источником энергии при длительном голодании или низкоуглеводной диете.
Цикл Рэндла помогает контролировать запасы энергии, обеспечивая оптимальное использование как глюкозы, так и жирных кислот в зависимости от потребностей организма.
Этим, кстати, объясняется нормализация веса.
Я не написала «снижение», потому что многие (особенно женщины) не хотят весить больше 52 кг при росте 170.
Можно ли такой вес назвать здоровым?
У меня есть пациентки, которые желают весить (-120 от роста в см), и для этого буквально морят себя голодом, но гордятся, что влезают в размер XS.
Конечно, можно и на карни создать дефицит энергорасходов. Делать интервалы, снижать белок, чтоб не включать глюконеогенез, как советует Берг, но должна предупредить, чем всё это заканчивается:
ледяные ноги и руки, если движемся к менопаузе, то ожидаем появления неприятных симптомов, снижение настроения, упадок сил, запоры и тд
То, что женщины часто называют лишним жирком является изменениями в составе жира. На карни, и особенно при воздействии холода, жир становится более плотным.
Посмотрите свои детские фото! Наверяка вы весили меньше, а щеки почему-то были толще!
Но вернёмся к циклу Рэндела.
Как я много раз говорила, организм у нас работает или на глюкозе, или на жирах. Так устроен метаболизм.
Конечно, в реальности глюкоза тоже используется, но в минимальных количествах и скорее для строительных целей, и это количество на производство энергии не влияет. В случае, если вы давно на карни.
Но, конечно, есть случаи, когда происходит и то, и другое. И чем так часто пугают врачи. Их два: переход в кетоз - начало и кетоацидоз, когда митохондрии уже не могут утилизировать избыток глюкозы и вынуждены перейти на метаболизм жира.
Но перед этим они «сожрут» все ваши мышцы, израсходовав белок на производство глюкозы.
Как выглядят полные пожилые люди?
Огромный живот, щёки, и тонкие руки-ноги.
Итак у цикла Рэндела две основные функции:
1.Утилизация мочевины.
2.Быстрое переключение на другой вид метаболизма.
Около медицины. Подписаться
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Этот пост для тех, кто не переносит
витамин В3 (ниацин),
но есть необходимость его принимать.
В общем-то, на карнивор проблем с ним нет. Дефициты возникают только при переходе (от месяца до года) на видовое питание, а так же при частых нарушениях диеты.
🐥 Форма витамина
Синтетические формы витамина B3, используемые в добавках, имеют разную степень биодоступности. Никотиновая кислота быстро всасывается и начинают действовать сразу после приема, но вызывает побочные эффекты чаще - покраснение кожи и ощущение жара (так называемый «никотиновый румянец»).
Пишут, что никотинамид, другая форма синтетического ниацина, менее склонен вызывать эти побочные эффекты. Но я не соглашусь))
Синтетические добавки могут содержать одну или обе эти формы, а также их производные, такие как инозитол гексацианат (IHN), который представляет собой медленно высвобождаемую форму ниацина и предназначен для минимизации побочных эффектов.
🐤 Побочные эффекты
Как уже упоминалось, синтетический В3 вызывает покраснение кожи, зуд, жжение и головокружение. Эти симптомы связаны с расширением кровеносных сосудов и увеличением кровотока. Хотя эти эффекты обычно временные и проходят сами по себе, они могут быть очень неприятными. Женщины переносят хуже.
❗️ Выход есть!
Инозитол В8 гексаникотинат - форма витамина В3, имеющая тривиальное название «витамин В3 без приливов». По химическому строению – это сложный эфир ниацина.
Гидролиз 1 г инозитола гексаникотината высвобождает 0.91 никотиновой кислоты и 0.22 г инозитола.
Процесс расщепления молекулы происходит внутри организма с относительно низкой скоростью, поэтому исключается покраснение кожи (приливы), которые часто сопровождают прием ниацина в «готовой» форме.
Ниацин в организме человека превращается в никотинамид, который входит в состав коферментов дегидрогеназ и регулирует обмен липидов, аминокислот, пуринов, углеводов и обеспечивает возможность протекания реакций тканевого дыхания и детоксикации.
Я попробовала, и мне понравилось. Действительно, никаких покраснений и учащённого пульса.
И это выход для таких как я!)
Около медицины. Подписаться
📱 YouTube.https://youtube.com/@nearmedicine?si=UrdoJ_78VIuAdYKO
📱 Дзен https://dzen.ru/okolomediciny
📱 https://vk.com/belmedved
витамин В3 (ниацин),
но есть необходимость его принимать.
В общем-то, на карнивор проблем с ним нет. Дефициты возникают только при переходе (от месяца до года) на видовое питание, а так же при частых нарушениях диеты.
Синтетические формы витамина B3, используемые в добавках, имеют разную степень биодоступности. Никотиновая кислота быстро всасывается и начинают действовать сразу после приема, но вызывает побочные эффекты чаще - покраснение кожи и ощущение жара (так называемый «никотиновый румянец»).
Пишут, что никотинамид, другая форма синтетического ниацина, менее склонен вызывать эти побочные эффекты. Но я не соглашусь))
Синтетические добавки могут содержать одну или обе эти формы, а также их производные, такие как инозитол гексацианат (IHN), который представляет собой медленно высвобождаемую форму ниацина и предназначен для минимизации побочных эффектов.
Как уже упоминалось, синтетический В3 вызывает покраснение кожи, зуд, жжение и головокружение. Эти симптомы связаны с расширением кровеносных сосудов и увеличением кровотока. Хотя эти эффекты обычно временные и проходят сами по себе, они могут быть очень неприятными. Женщины переносят хуже.
Инозитол В8 гексаникотинат - форма витамина В3, имеющая тривиальное название «витамин В3 без приливов». По химическому строению – это сложный эфир ниацина.
Гидролиз 1 г инозитола гексаникотината высвобождает 0.91 никотиновой кислоты и 0.22 г инозитола.
Процесс расщепления молекулы происходит внутри организма с относительно низкой скоростью, поэтому исключается покраснение кожи (приливы), которые часто сопровождают прием ниацина в «готовой» форме.
Ниацин в организме человека превращается в никотинамид, который входит в состав коферментов дегидрогеназ и регулирует обмен липидов, аминокислот, пуринов, углеводов и обеспечивает возможность протекания реакций тканевого дыхания и детоксикации.
Я попробовала, и мне понравилось. Действительно, никаких покраснений и учащённого пульса.
И это выход для таких как я!)
Около медицины. Подписаться
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вместо тысячи слов...
Просто покажите себя.
Около медицины. Подписаться
Чат. Около медицины.
Подписаться на каналы:
📱 YouTube.https://youtube.com/@nearmedicine?si=UrdoJ_78VIuAdYKO
📱 Телеграм. https://www.group-telegram.com/sobremedicine.com
📱 Дзен https://dzen.ru/okolomediciny
📱 https://vk.com/belmedved
Просто покажите себя.
Около медицины. Подписаться
Чат. Около медицины.
Подписаться на каналы:
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Почему мы всё время болеем?
Около медицины. Подписаться
Чат. Около медицины.
Подписаться на каналы:
📱 YouTube.https://youtube.com/@nearmedicine?si=UrdoJ_78VIuAdYKO
📱 Телеграм. https://www.group-telegram.com/sobremedicine.com
📱 Дзен https://dzen.ru/okolomediciny
📱 https://vk.com/belmedved
Около медицины. Подписаться
Чат. Около медицины.
Подписаться на каналы:
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
#всеохолестерине
часть I
Я уже рассказывала вам о холестерине, статинах и витамине D, но сейчас хотела бы обобщить всю информацию.
И для этого использовала всё, что смогла найти как в учебниках, так и на просторах инета, и хочу изложить это максимально понятным языком.
Материала много, и начну с краткого перессказ статьи:
"Великая холестериновая афера и опасность статинов", саму статью прикрепляю ниже.
Основные тезисы:
1️⃣ Миф о холестерине: Традиционное представление о том, что высокий уровень холестерина является главной причиной сердечно-сосудистых заболеваний, подвергается критике. Между повышенным уровнем холестерина и сердечно-сосудистыми заболеваниями нет прямой связи, а низкий уровень холестерина увеличивакт риск смерти.
2️⃣ Альтернативная модель: Рассматривается новая модель, согласно которой тромбы, формируемые организмом для заживления артериальных повреждений, приводят к образованию атеросклеротических бляшек. Эта модель точнее объясняет механизмы возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
3️⃣ Опасность статинов: Статиновые препараты, предназначенные для снижения уровня холестерина, имеют ограниченную эффективность и значительные побочные эффекты. Исследования показали, что статины наносят серьёзный вред здоровью.
4️⃣ Критика медицинской индустрии: Статья осуждает фармацевтическую индустрию за продвижение статинов и других препаратов на основе недостоверных данных. Отмечается, что исследования спонсируются производителями лекарств и искажают результаты в пользу своих продуктов.
5️⃣ Потеря истинных причин:
Среди настоящих причин сердечно-сосудистых заболеваний авторы выделяют воспаление, стресс, воздействие токсинов и неправильное питание.
Эти факторы игнорируются в пользу упрощённой модели, основанной на холестерине.
6️⃣ Предложения по лечению: Рекомендуется лечить сердечно-сосудистые заболевания путём устранения первопричин - воспаления и повреждения сосудов, а не просто снижать уровень холестерина.
7️⃣ Параллели с пандемией COVID-19: Проводятся параллели между продвижением статинов и кампаниями по вакцинации, подчёркивая, как обе темы использовались для манипуляции общественным мнением и продвижения коммерческих интересов.
Статья опирается на ряд научных исследований и публикаций, подтверждающих критику традиционных взглядов на холестерин и статины. Приводится множество ссылок на авторитетные источники, что придаёт статье вес и научную достоверность.
⭐ Практическое значение: Рекомендации по изменению подхода к лечению сердечно-сосудистых заболеваний имеют практическое значение. Подчёркивается важность перехода от симптоматического лечения к устранению первопричин заболеваний.
- Этический аспект: Статья затрагивает этические аспекты медицинской практики, такие как конфликт интересов в исследованиях и влияние фармацевтических компаний на принятие решений в здравоохранении.
Заключение
Статья "Великая холестериновая афера и опасность статинов" призывает к пересмотру устаревших моделей и акцентирует внимание на важности комплексного подхода к здоровью, учитывающего широкий спектр факторов.
Для меня странно, что врачи забили тревогу так поздно.
Меня и других студентов-медиков в начале 90-х "гоняли" на конгресс «Человек и лекарство», где под видом образовательных программ агрессивно продвигалась продукция западных фармкомпаний. В том числе статинов.
И я ещё помню те времена, когда наши врачи высмеивали попытки лечить гастрит антибиотиками, но спустя каких-то 10 лет сами стали активно назначать. Так же обстояли дела и со статинами.
И первыми забили тревогу. ..
психиатры!
Завтра я начну с определений. Что такое холестерин, виды, синтез, значение, связь с питанием.
Напомню, как менялись «нормы», после чего начну
перечислять все побочные эффекты статинов. В данный момент уже насчиталось 31.
Сохраняйте их или ищите под тегом #всеохолестерине, в случае споров с врачами, они могут пригодиться.
Продолжение завтра😘
Около медицины. Подписаться
Подписаться на каналы:
📱 YouTube.https://youtube.com/@nearmedicine?si=UrdoJ_78VIuAdYKO
📱 Дзен https://dzen.ru/okolomediciny
📱 https://vk.com/belmedved
часть I
Я уже рассказывала вам о холестерине, статинах и витамине D, но сейчас хотела бы обобщить всю информацию.
И для этого использовала всё, что смогла найти как в учебниках, так и на просторах инета, и хочу изложить это максимально понятным языком.
Материала много, и начну с краткого перессказ статьи:
"Великая холестериновая афера и опасность статинов", саму статью прикрепляю ниже.
Основные тезисы:
Среди настоящих причин сердечно-сосудистых заболеваний авторы выделяют воспаление, стресс, воздействие токсинов и неправильное питание.
Эти факторы игнорируются в пользу упрощённой модели, основанной на холестерине.
Статья опирается на ряд научных исследований и публикаций, подтверждающих критику традиционных взглядов на холестерин и статины. Приводится множество ссылок на авторитетные источники, что придаёт статье вес и научную достоверность.
- Этический аспект: Статья затрагивает этические аспекты медицинской практики, такие как конфликт интересов в исследованиях и влияние фармацевтических компаний на принятие решений в здравоохранении.
Заключение
Статья "Великая холестериновая афера и опасность статинов" призывает к пересмотру устаревших моделей и акцентирует внимание на важности комплексного подхода к здоровью, учитывающего широкий спектр факторов.
Для меня странно, что врачи забили тревогу так поздно.
Меня и других студентов-медиков в начале 90-х "гоняли" на конгресс «Человек и лекарство», где под видом образовательных программ агрессивно продвигалась продукция западных фармкомпаний. В том числе статинов.
И я ещё помню те времена, когда наши врачи высмеивали попытки лечить гастрит антибиотиками, но спустя каких-то 10 лет сами стали активно назначать. Так же обстояли дела и со статинами.
И первыми забили тревогу. ..
психиатры!
Завтра я начну с определений. Что такое холестерин, виды, синтез, значение, связь с питанием.
Напомню, как менялись «нормы», после чего начну
перечислять все побочные эффекты статинов. В данный момент уже насчиталось 31.
Сохраняйте их или ищите под тегом #всеохолестерине, в случае споров с врачами, они могут пригодиться.
Продолжение завтра
Около медицины. Подписаться
Подписаться на каналы:
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
#всеохолестерине Часть II
Аббревиатура:
ССЗ - сердечнососудистые заболевания
ИМ - инфаркт миокарда
ЛП (а) - липопротеин (а)
ХМ - хиломикроны
ЛПОНП - ЛипоПротеиды Очень Низкой Плотности
ЛППП - ЛП Промежуточной Плотности
ЛПНП - ЛП Низкой Плотности
ЛПВП - ЛП Высокой Плотности
Заблуждения о холестерине в медицине привели к печальной ситуации: за более чем 200 лет о холестерине написано множество научных и псевдонаучных работ, а его изучение принесло 13 Нобелевских премий.
Холестерин часто путают с жирами, хотя он не используется для получения калорий и не связан с ожирением.
Это органическое вещество относящееся к группе стероидных спиртов.
Открытие холестерина принадлежит французским химикам. В 1769 году Пулетье де ла Саль выделил из желчных камней вещество, похожее на жир. В 1789 году А. Фуркруа выделил холестерин в чистом виде, а в 1815 году Мишель Шеврель назвал его холестерином. В 1900 году его переименовали в холестерол, но в России сохранилось старое название.
В растениях отсутствует холестерин, но присутствуют фитостеролы, которые схожи со стероидами и активно применяются в медицине и пищевой промышленности.
Холестерин необходим для синтеза стероидных гормонов и витамина D.
В организме человека содержится до 350 г холестерина, из которых лишь 5%❗️ поступает с пищей, а остальное синтезируются самостоятельно, в основном в печени.
Печень использует холестерин для производства желчных кислот, которые помогают усваивать жиры. Грудное молоко также богато холестерином.
В эритроцитах его содержание 23%, а в миелиновых оболочках нервных волокон — 22%. Он является основой для синтеза половых гормонов.
Женщинам в детородном возрасте не стоит избегать холестерина, так как половые гормоны предотвращают его накопление в сосудах.
Однако у женщин с гормональными расстройствами низкое потребление холестерина приводит к нарушению менструального цикла и бесплодию. Высокое содержание жиров в рационе положительно влияет на уровень гормонов, что особенно важно для кормящих матерей.
Целенаправленная потеря веса у женщин в возрасте 50–75 лет с избыточным весом через низкокалорийные диеты приводит к снижению уровня сывороточного эстрогена и свободного тестостерона.
Исследования показывают, что изменения в уровнях холестерина нарушают обмен половых стероидов у матери и плода.
У новорожденных девочек уровень ЛПВП в пуповинной крови выше, чем у мальчиков.
Девушки, страдающие от анорексии, теряют не только привлекательность, но и либидо из-за недостатка эстрогена.
Холестерин важен для работы серотониновых и адренергических рецепторов в мозге.
Низкий уровень холестерина связан с депрессией и агрессивным поведением, особенно у пожилых людей.
Исследования показали, что снижение холестерина приводит к ухудшению умственных способностей и повышенному риску несчастных случаев и насилия.
Несмотря на негативное восприятие, холестерин необходим для нормального функционирования организма.
Почему же мы продолжаем считать его «врагом»?
Всего лишь предположения:
В начале XX века группа русских ученых под руководством Н.Аничкова проводила эксперименты на кроликах, кормя их пищей животного происхождения.На плотоядной диете кролики быстро умирали, и вскрытие показало закупорку коронарных сосудов, содержащих жир, холестерин и кальций, что напоминало атеросклероз у человека, и через полвека этот же опыт повторил Ансел Киз.
Хотя такие эксперименты не могут служить адекватной моделью для человека, они стали основой «холестериновой» теории, согласно которой атеросклеротические бляшки образуются из-за проникновения холестерина в стенки сосудов. Эта теория привела к широкой антихолестериновой кампании.
Атеросклероз, характеризуется образованием холестериновых бляшек, которые сужают сосуды и нарушают кровоснабжение. Симптомы заболевания проявляются, когда просвет сосуда закрыт на 75%., и как самостоятельная форма, атеросклероз был выделен только в 1904 году Ф. Марчандом.
Около медицины. Подписаться
📱 YouTube.https://youtube.com/@nearmedicine?si=UrdoJ_78VIuAdYKO
📱 Дзен https://dzen.ru/okolomediciny
📱 https://vk.com/belmedved
Продолжение завтра😘
Аббревиатура:
ССЗ - сердечнососудистые заболевания
ИМ - инфаркт миокарда
ЛП (а) - липопротеин (а)
ХМ - хиломикроны
ЛПОНП - ЛипоПротеиды Очень Низкой Плотности
ЛППП - ЛП Промежуточной Плотности
ЛПНП - ЛП Низкой Плотности
ЛПВП - ЛП Высокой Плотности
Заблуждения о холестерине в медицине привели к печальной ситуации: за более чем 200 лет о холестерине написано множество научных и псевдонаучных работ, а его изучение принесло 13 Нобелевских премий.
Холестерин часто путают с жирами, хотя он не используется для получения калорий и не связан с ожирением.
Это органическое вещество относящееся к группе стероидных спиртов.
Открытие холестерина принадлежит французским химикам. В 1769 году Пулетье де ла Саль выделил из желчных камней вещество, похожее на жир. В 1789 году А. Фуркруа выделил холестерин в чистом виде, а в 1815 году Мишель Шеврель назвал его холестерином. В 1900 году его переименовали в холестерол, но в России сохранилось старое название.
В растениях отсутствует холестерин, но присутствуют фитостеролы, которые схожи со стероидами и активно применяются в медицине и пищевой промышленности.
Холестерин необходим для синтеза стероидных гормонов и витамина D.
В организме человека содержится до 350 г холестерина, из которых лишь 5%
Печень использует холестерин для производства желчных кислот, которые помогают усваивать жиры. Грудное молоко также богато холестерином.
В эритроцитах его содержание 23%, а в миелиновых оболочках нервных волокон — 22%. Он является основой для синтеза половых гормонов.
Женщинам в детородном возрасте не стоит избегать холестерина, так как половые гормоны предотвращают его накопление в сосудах.
Однако у женщин с гормональными расстройствами низкое потребление холестерина приводит к нарушению менструального цикла и бесплодию. Высокое содержание жиров в рационе положительно влияет на уровень гормонов, что особенно важно для кормящих матерей.
Целенаправленная потеря веса у женщин в возрасте 50–75 лет с избыточным весом через низкокалорийные диеты приводит к снижению уровня сывороточного эстрогена и свободного тестостерона.
Исследования показывают, что изменения в уровнях холестерина нарушают обмен половых стероидов у матери и плода.
У новорожденных девочек уровень ЛПВП в пуповинной крови выше, чем у мальчиков.
Девушки, страдающие от анорексии, теряют не только привлекательность, но и либидо из-за недостатка эстрогена.
Холестерин важен для работы серотониновых и адренергических рецепторов в мозге.
Низкий уровень холестерина связан с депрессией и агрессивным поведением, особенно у пожилых людей.
Исследования показали, что снижение холестерина приводит к ухудшению умственных способностей и повышенному риску несчастных случаев и насилия.
Несмотря на негативное восприятие, холестерин необходим для нормального функционирования организма.
Почему же мы продолжаем считать его «врагом»?
Всего лишь предположения:
В начале XX века группа русских ученых под руководством Н.Аничкова проводила эксперименты на кроликах, кормя их пищей животного происхождения.На плотоядной диете кролики быстро умирали, и вскрытие показало закупорку коронарных сосудов, содержащих жир, холестерин и кальций, что напоминало атеросклероз у человека, и через полвека этот же опыт повторил Ансел Киз.
Хотя такие эксперименты не могут служить адекватной моделью для человека, они стали основой «холестериновой» теории, согласно которой атеросклеротические бляшки образуются из-за проникновения холестерина в стенки сосудов. Эта теория привела к широкой антихолестериновой кампании.
Атеросклероз, характеризуется образованием холестериновых бляшек, которые сужают сосуды и нарушают кровоснабжение. Симптомы заболевания проявляются, когда просвет сосуда закрыт на 75%., и как самостоятельная форма, атеросклероз был выделен только в 1904 году Ф. Марчандом.
Около медицины. Подписаться
Продолжение завтра
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Что не так с анализами?
Часть I
Около медицины. Подписаться
Чат. Около медицины.
Подписаться на каналы:
📱 YouTube.https://youtube.com/@nearmedicine?si=UrdoJ_78VIuAdYKO
📱 Телеграм. https://www.group-telegram.com/sobremedicine.com
📱 Дзен https://dzen.ru/okolomediciny
📱 https://vk.com/belmedved
Часть I
Около медицины. Подписаться
Чат. Около медицины.
Подписаться на каналы:
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
#всеохолестерине Часть III
Атеросклероз является основным фактором большинства ССЗ, таких как инфаркт и инсульт.
Смертность от них, связанная с атеросклерозом, остается высокой, достигая более 50% в России.
По удивительным данным ВОЗ холестерин играет ключевую роль в его развитии, вызывая 18% случаев ССЗ и 4,4 миллиона смертей ежегодно.
Изучение атеросклероза началось после наблюдений во время Корейской войны, когда у большинства погибших американских солдат в возрасте 20–21 года был обнаружен атеросклероз. Это привело к созданию в 1968 году программы по борьбе с атеросклерозом в США, включающей исследования холестерина и разработку диет, исключающих жиры.
Рекомендации по питанию пересматриваются по мере накопления данных.
Американцам активно пропагандировали безхолестериновую диету, однако это не привело к снижению числа посетителей фастфудов, и уровень ожирения в стране остается высоким. Причины ожирения в США связаны с высоким потреблением простых углеводов и гидрогенизированных жиров.
Связь между холестерином в пище и его уровнем в крови не доказана. Исследования показывают, что холестерин из пищи и тот, что накапливается в бляшках, — это разные вещества.
Также атеросклероз наблюдается в развивающихся странах с низким уровнем питания, где он развивается быстро при голодании и физическом перенапряжени (к слову о голодании).
Даже у молодых заключенных, которые долгое время не получали жиры с пищей, наблюдался тяжелый атеросклероз.
Чтобы понять такие парадоксы, необходимо знать о метаболизме холестерина в организме человека.
«Французский парадокс»
В конце 1970-х годов был выявлен «французский парадокс»: несмотря на высокое потребление жирной пищи, у французов ССЗ встречаются реже, чем у других европейцев.
Пути холестерина
Биохимик Конрад Блох в 1942 году показал, что синтез холестерина начинается с уксусной кислоты. Холестерин необходим для всех клеток организма, и все стероидные вещества вырабатываются из него. В 1964 году Блох и Ф. Линен получили Нобелевскую премию за исследования обмена холестерина и жирных кислот.
Ключевым ферментом, регулирующим синтез холестерина, является ГМГ-КоА-редуктаза, которую подавляют статины — препараты для снижения уровня холестерина.
Регуляция уровня холестерина в клетках происходит через два механизма: контроль продукции холестерина и его транспорт через клеточную мембрану с помощью рецепторов ЛПНП.
Недостаток холестерина приводит к усилению его захвата и синтеза. Основная часть холестерина 80% образуется в печени, 10% — в стенке тонкой кишки и 5% — в коже.
Исследования показали, что за уровень холестерина в организме отвечает также мозг, в частности клетки гипоталамуса, реагирующие на гормон грелин.
Этот гормон влияет на множество процессов, включая переработку холестерина в печени.
Эти данные стали основой нового мифа о холестерине, как враге стройной фигуры.
Гены и долголетие.
Генетики (куда же без них) придумали, что гены, регулирующие синтез холестерина, также влияют на продолжительность жизни.
В рамках «Проекта генов долголетия» исследование ашкеназских евреев в возрасте 95–105 лет показало, что у них повышено содержание холестерина в хиломикронах, что, видимо, связано с особым геном.
А вовсе не с едой)).
Этот ген якобо способствует транспортировке холестерина к печени и определяет размер липопротеинов в крови. Исследования среди пожилых людей (75–85 лет) подтвердили связь между высокими уровнями крупных липопротеинов и сохранением когнитивных функций. Согласно данным Йельского университета, пожилые люди с низким уровнем холестерина в два раза чаще умирали от инфаркта миокарда по сравнению с теми, у кого уровень холестерина был высоким.
Продолжение уже сегодня.
Около медицины. Подписаться
📱 YouTube.https://youtube.com/@nearmedicine?si=UrdoJ_78VIuAdYKO
📱 Дзен https://dzen.ru/okolomediciny
📱 https://vk.com/belmedved
Атеросклероз является основным фактором большинства ССЗ, таких как инфаркт и инсульт.
Смертность от них, связанная с атеросклерозом, остается высокой, достигая более 50% в России.
По удивительным данным ВОЗ холестерин играет ключевую роль в его развитии, вызывая 18% случаев ССЗ и 4,4 миллиона смертей ежегодно.
Изучение атеросклероза началось после наблюдений во время Корейской войны, когда у большинства погибших американских солдат в возрасте 20–21 года был обнаружен атеросклероз. Это привело к созданию в 1968 году программы по борьбе с атеросклерозом в США, включающей исследования холестерина и разработку диет, исключающих жиры.
Рекомендации по питанию пересматриваются по мере накопления данных.
Американцам активно пропагандировали безхолестериновую диету, однако это не привело к снижению числа посетителей фастфудов, и уровень ожирения в стране остается высоким. Причины ожирения в США связаны с высоким потреблением простых углеводов и гидрогенизированных жиров.
Связь между холестерином в пище и его уровнем в крови не доказана. Исследования показывают, что холестерин из пищи и тот, что накапливается в бляшках, — это разные вещества.
Также атеросклероз наблюдается в развивающихся странах с низким уровнем питания, где он развивается быстро при голодании и физическом перенапряжени (к слову о голодании).
Даже у молодых заключенных, которые долгое время не получали жиры с пищей, наблюдался тяжелый атеросклероз.
Чтобы понять такие парадоксы, необходимо знать о метаболизме холестерина в организме человека.
«Французский парадокс»
В конце 1970-х годов был выявлен «французский парадокс»: несмотря на высокое потребление жирной пищи, у французов ССЗ встречаются реже, чем у других европейцев.
Пути холестерина
Биохимик Конрад Блох в 1942 году показал, что синтез холестерина начинается с уксусной кислоты. Холестерин необходим для всех клеток организма, и все стероидные вещества вырабатываются из него. В 1964 году Блох и Ф. Линен получили Нобелевскую премию за исследования обмена холестерина и жирных кислот.
Ключевым ферментом, регулирующим синтез холестерина, является ГМГ-КоА-редуктаза, которую подавляют статины — препараты для снижения уровня холестерина.
Регуляция уровня холестерина в клетках происходит через два механизма: контроль продукции холестерина и его транспорт через клеточную мембрану с помощью рецепторов ЛПНП.
Недостаток холестерина приводит к усилению его захвата и синтеза. Основная часть холестерина 80% образуется в печени, 10% — в стенке тонкой кишки и 5% — в коже.
Исследования показали, что за уровень холестерина в организме отвечает также мозг, в частности клетки гипоталамуса, реагирующие на гормон грелин.
Этот гормон влияет на множество процессов, включая переработку холестерина в печени.
Эти данные стали основой нового мифа о холестерине, как враге стройной фигуры.
Гены и долголетие.
Генетики (куда же без них) придумали, что гены, регулирующие синтез холестерина, также влияют на продолжительность жизни.
В рамках «Проекта генов долголетия» исследование ашкеназских евреев в возрасте 95–105 лет показало, что у них повышено содержание холестерина в хиломикронах, что, видимо, связано с особым геном.
А вовсе не с едой)).
Этот ген якобо способствует транспортировке холестерина к печени и определяет размер липопротеинов в крови. Исследования среди пожилых людей (75–85 лет) подтвердили связь между высокими уровнями крупных липопротеинов и сохранением когнитивных функций. Согласно данным Йельского университета, пожилые люди с низким уровнем холестерина в два раза чаще умирали от инфаркта миокарда по сравнению с теми, у кого уровень холестерина был высоким.
Продолжение уже сегодня.
Около медицины. Подписаться
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
#всеохолестерине Часть IV
«ПЕРЕВОЗЧИКи»:
Холестерин в организме всегда связан с липидами, так как он нерастворим в воде и плазме крови. Он транспортируется в виде липопротеинов — белково-липидных комплексов, состоящих из гидрофильной оболочки (фосфолипиды и апопротеины) и гидрофобного ядра (триглицериды и холестерин). Оболочка помогает распознаваться клеточными рецепторами и обмениваться липидами.
1️⃣ «Перевозчик-1» (Хиломикрон)
ХМ — самые крупные (80–500 нм) и наименее плотные липопротеины. Они образуются в кишечнике, попадают в лимфу и затем в кровь. Полужизнь ХМ составляет 5–20 минут. В крови они теряют некоторые аполипопротеины и приобретают другие. Липопротеиновая липаза гидролизует триглицериды, которые затем поглощаются жировыми и мышечными клетками.
2️⃣ «Перевозчик-2» (ЛПОНП)
ЛПОНП переносят эндогенные триглицериды и составляют 50–70% массы липопротеидов. Они содержат 90–92% липидов и 8–10% белков, формируются в печени и имеют плотность менее 1,006 г/мл.
3️⃣ «Перевозчик-3» (ЛППП)
(ЛППП) образуются из ЛПОНП и имеют переменное соотношение липидов и белков. Их плотность составляет 1,006–1,019 г/мл.
4️⃣ «Перевозчик-4» (ЛПНП)
ЛПНП являются основным переносчиком холестерина в крови (около 70% общего холестерина). Они имеют плотность 1,019–1,063 г/мл и состоят на 80% из липидов и на 20% из белков, ключевым из которых является аполипопротеин В-100.
5️⃣ «Перевозчик-5»
Липопротеиды высокой плотности ЛПВП— это самые мелкие липопротеиды (плотность 1,055–1,21 г/мл), также известные как α-липопротеины. Они составляют 20–30% общего холестерина в крови и содержат наибольшее количество фосфолипидов и белка. Основной компонент ЛПВП — аполипопротеин А-1, который составляет около 30% частицы и участвует в обратном переносе холестерина в печень.
ЛПВП подразделяются на три субфракции в зависимости от наличия апопротеина С: ЛПВП-СI, ЛПВП-СII и ЛПВП-СIII.
ЛПВП синтезируются в кишечнике и печени в виде дисковидных частиц, которые превращаются в сферические в плазме.
Рецептор SR-BI, обнаруженный в 1996 году, отвечает за захват холестерина из ЛПВП в печени и других органах.
6️⃣ «Перевозчик-6»
Липопротеин ЛП(a) — это модифицированная форма ЛПНП с добавлением апопротеина (а), который синтезируется в печени и катаболизируется в почках.
Апо(а) имеет гликопротеиновую структуру, схожую с белками системы свертывания крови.
Аполипопротеины играют ключевую роль в метаболизме холестерина, обеспечивая его транспорт и поглощение клетками.
А завтра мы разберём, что называют «плохим» и «хорошим» холестерином.
Около медицины. Подписаться
📱 YouTube
📱 Дзен
📱 вк
«ПЕРЕВОЗЧИКи»:
Холестерин в организме всегда связан с липидами, так как он нерастворим в воде и плазме крови. Он транспортируется в виде липопротеинов — белково-липидных комплексов, состоящих из гидрофильной оболочки (фосфолипиды и апопротеины) и гидрофобного ядра (триглицериды и холестерин). Оболочка помогает распознаваться клеточными рецепторами и обмениваться липидами.
ХМ — самые крупные (80–500 нм) и наименее плотные липопротеины. Они образуются в кишечнике, попадают в лимфу и затем в кровь. Полужизнь ХМ составляет 5–20 минут. В крови они теряют некоторые аполипопротеины и приобретают другие. Липопротеиновая липаза гидролизует триглицериды, которые затем поглощаются жировыми и мышечными клетками.
ЛПОНП переносят эндогенные триглицериды и составляют 50–70% массы липопротеидов. Они содержат 90–92% липидов и 8–10% белков, формируются в печени и имеют плотность менее 1,006 г/мл.
(ЛППП) образуются из ЛПОНП и имеют переменное соотношение липидов и белков. Их плотность составляет 1,006–1,019 г/мл.
ЛПНП являются основным переносчиком холестерина в крови (около 70% общего холестерина). Они имеют плотность 1,019–1,063 г/мл и состоят на 80% из липидов и на 20% из белков, ключевым из которых является аполипопротеин В-100.
Липопротеиды высокой плотности ЛПВП— это самые мелкие липопротеиды (плотность 1,055–1,21 г/мл), также известные как α-липопротеины. Они составляют 20–30% общего холестерина в крови и содержат наибольшее количество фосфолипидов и белка. Основной компонент ЛПВП — аполипопротеин А-1, который составляет около 30% частицы и участвует в обратном переносе холестерина в печень.
ЛПВП подразделяются на три субфракции в зависимости от наличия апопротеина С: ЛПВП-СI, ЛПВП-СII и ЛПВП-СIII.
ЛПВП синтезируются в кишечнике и печени в виде дисковидных частиц, которые превращаются в сферические в плазме.
Рецептор SR-BI, обнаруженный в 1996 году, отвечает за захват холестерина из ЛПВП в печени и других органах.
Липопротеин ЛП(a) — это модифицированная форма ЛПНП с добавлением апопротеина (а), который синтезируется в печени и катаболизируется в почках.
Апо(а) имеет гликопротеиновую структуру, схожую с белками системы свертывания крови.
Аполипопротеины играют ключевую роль в метаболизме холестерина, обеспечивая его транспорт и поглощение клетками.
А завтра мы разберём, что называют «плохим» и «хорошим» холестерином.
Около медицины. Подписаться
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM