Telegram Group & Telegram Channel
Шоколад без шоколада

В девяностые годы биржевая стоимость какао колебалась между 700 и 1800 долларами за тонну. Внутри одной плитки шоколада это было соответственно 3.5-9 центов. Текущая цена тонны – около 10 тысяч долларов. 50 центов вынь и положь, чтобы шоколадку сделать. Считается, что причина подорожания – глобальное потепление, какао-деревья как-то особенно плохо новый климат переносят.

Традиционный вариант замены бобов в рецепте – пальмовое масло. Но имидж у него так себе, и ещё немецкий #стартапдня Planet A Foods утверждает, что оно тоже вредит экологии. Ради производства масла люди вырубают джунгли. В итоге растут выбросы CO2, ускоряется глобальное потепление, и, ирония судьбы, гибнет оригинальное какао.

Собственный продукт продукт стартапа – шоколад из овса. По вкусу и цвету его продукт совсем как настоящий, но для производства не нужно сырье из тропиков, все на месте можно сделать. Более того, Planet A Foods якобы использует даже не сам овес, а какие-то отходы из его переработки, то, что раньше вообще выкидывалось. Получается дешево и экологично. Ещё в составе теперь нет теобромина, шоколад не будет оказывать стимулирующий эффект, можно будет на ночь есть.

Пока стартап производит 2000 тонн своего продукта в год – ещё не очень много, но это уже промышленный объём, а не игрушки. 20 миллионов долларов, если по ценам оригинального какао смотреть. В недавнем раунде Planet A Foods привлек 30 миллионов долларов инвестиций.

https://planet-a-foods.com/

#esg #еда #германия #roundb



group-telegram.com/startupoftheday/4237
Create:
Last Update:

Шоколад без шоколада

В девяностые годы биржевая стоимость какао колебалась между 700 и 1800 долларами за тонну. Внутри одной плитки шоколада это было соответственно 3.5-9 центов. Текущая цена тонны – около 10 тысяч долларов. 50 центов вынь и положь, чтобы шоколадку сделать. Считается, что причина подорожания – глобальное потепление, какао-деревья как-то особенно плохо новый климат переносят.

Традиционный вариант замены бобов в рецепте – пальмовое масло. Но имидж у него так себе, и ещё немецкий #стартапдня Planet A Foods утверждает, что оно тоже вредит экологии. Ради производства масла люди вырубают джунгли. В итоге растут выбросы CO2, ускоряется глобальное потепление, и, ирония судьбы, гибнет оригинальное какао.

Собственный продукт продукт стартапа – шоколад из овса. По вкусу и цвету его продукт совсем как настоящий, но для производства не нужно сырье из тропиков, все на месте можно сделать. Более того, Planet A Foods якобы использует даже не сам овес, а какие-то отходы из его переработки, то, что раньше вообще выкидывалось. Получается дешево и экологично. Ещё в составе теперь нет теобромина, шоколад не будет оказывать стимулирующий эффект, можно будет на ночь есть.

Пока стартап производит 2000 тонн своего продукта в год – ещё не очень много, но это уже промышленный объём, а не игрушки. 20 миллионов долларов, если по ценам оригинального какао смотреть. В недавнем раунде Planet A Foods привлек 30 миллионов долларов инвестиций.

https://planet-a-foods.com/

#esg #еда #германия #roundb

BY Стартап дня. Александр Горный.


Warning: Undefined variable $i in /var/www/group-telegram/post.php on line 260

Share with your friend now:
group-telegram.com/startupoftheday/4237

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

Telegram has become more interventionist over time, and has steadily increased its efforts to shut down these accounts. But this has also meant that the company has also engaged with lawmakers more generally, although it maintains that it doesn’t do so willingly. For instance, in September 2021, Telegram reportedly blocked a chat bot in support of (Putin critic) Alexei Navalny during Russia’s most recent parliamentary elections. Pavel Durov was quoted at the time saying that the company was obliged to follow a “legitimate” law of the land. He added that as Apple and Google both follow the law, to violate it would give both platforms a reason to boot the messenger from its stores. He said that since his platform does not have the capacity to check all channels, it may restrict some in Russia and Ukraine "for the duration of the conflict," but then reversed course hours later after many users complained that Telegram was an important source of information. The channel appears to be part of the broader information war that has developed following Russia's invasion of Ukraine. The Kremlin has paid Russian TikTok influencers to push propaganda, according to a Vice News investigation, while ProPublica found that fake Russian fact check videos had been viewed over a million times on Telegram. Individual messages can be fully encrypted. But the user has to turn on that function. It's not automatic, as it is on Signal and WhatsApp. Stocks closed in the red Friday as investors weighed upbeat remarks from Russian President Vladimir Putin about diplomatic discussions with Ukraine against a weaker-than-expected print on U.S. consumer sentiment.
from kr


Telegram Стартап дня. Александр Горный.
FROM American