У меня продолжаются разгрузочные первые блюда 🍜 я люблю делать разные супы, но, пожалуй, любимые - это уха и борщ

Так вот, уха🐟:
🔴отварить рыбу, можно добавить луковицу и лавровый лист, бульон посолить
🔴достать рыбу, положить картофель кубиками, порезанные лук и морковь, варить до готовности
🔴в бульон положить очищенную от костей рыбу, зелень, довести до кипения
🔴 дать ухе настояться. Вы великолепны!

Для меня это самый вкусное и при этом простое первое блюдо🧡

Небольшой лайфхак🤏

Я тут писала про костный бульон, который можно сделать за минуту. Обычно просто пила его из кружки, суп делать слишком круто, да и для супа лучше все же сварить мясо

Но я недавно делала плов, и залила рис не просто водой, как обычно, а с добавлением пары чайных ложек этого бульона на небольшую порцию. Вкусно! В общем, любая каша будет сытнее и наваристее с таким бульоном

Это я не рекламирую, если что, просто правда вкусно. Если кто-то пробовал, вам как?

Старый френч у нас разбился, будем думать, что к счастью🧡

Но появился новый, с двойными стенками, который отлично выглядит с прошлогодними кружками🫖 люблю такую стеклянную пузатую посуду 🫶

Как сделать человеку хорошо? Сделать плохо, а потом вернуть назад🙄и сразу ощущается, как было круто🔥

Что тут у нас на этой неделе имеем:
🔴Тим отказался ходить в сад категорически с понедельника. Парадокс в том, что он ходит туда с сентября.. даже не так: он летел туда с сентября, потому что любил. И да, сад частный, подход индивидуальный, по времени всего 3-4 часа в день, в которые я успевала выдохнуть🎶
🔴следом заболеваю я (без лишних подробностей, болеть в беременность - это 🤩 и -3 кг за 2 дня)
🔴и заболевает Тим

Короче, мы все ощутили, познали, переоценили, можно уже обратно, как неделю назад? 😇

В нашем заведении веселее с каждым днём! Пишу не ради жалости, а чтоб напомнить о себе, я и мой маленький канальчик - мы все ещё в строю и не собираемся сдавать позиции! И добро пожаловать всем, кто недавно присоединился 🧡