Время готовить Хокифли: рецепт рождественского настроения
Мой традиционный рецепт рождественского настроения состоит из 5 пунктов:
1. Сходить в оперу на “Щелкунчика” ✅ 2. Выпить глинтвейн на рождественской ярмарке ✅ 3. Поймать рождественский трамвай ✅ 4. Нарядить квартиру ✅ 5. Приготовить что-нибудь праздничное
Займемся пятым пунктом и приготовим hókifli - это традиционное рождественское лакомство, популярное в Венгрии и по всей Центральной Европе. Вообще кифли венгры едят круглый год и слово в целом обозначчает выпечку в виде полумясеца. По легенде, она символизирует победу над турками много лет назад. Но именно в канун Рождества готовятся хокифли: hó - по-венгерски снег. Это лакомство посыпают сахарной пудрой и на вид оно словно припорошено снегом.
Первая известная версия рецепта была опубликована в 1858 году в кулинарной книге Катарины Пратто. Тогда это был простой десерт из песочного текста.
Современные вариации хокифли:
- Использование разрыхлителя или дрожжей для более воздушного теста. - Добавление ореховой муки (миндальной, грецкого ореха или фундука). - Начинка из сливового, абрикосового или вишнёвого варенья, а также из мака, орехов или каштанов.
Нужна ли форма? Необязательно, но с ней печеньки получатся более аккуратными, искать в интернет-магазинах по словосочетанию kifli forma. Форма сделаны из разных материалов, но металлическая предпочтительнее.
Время готовить Хокифли: рецепт рождественского настроения
Мой традиционный рецепт рождественского настроения состоит из 5 пунктов:
1. Сходить в оперу на “Щелкунчика” ✅ 2. Выпить глинтвейн на рождественской ярмарке ✅ 3. Поймать рождественский трамвай ✅ 4. Нарядить квартиру ✅ 5. Приготовить что-нибудь праздничное
Займемся пятым пунктом и приготовим hókifli - это традиционное рождественское лакомство, популярное в Венгрии и по всей Центральной Европе. Вообще кифли венгры едят круглый год и слово в целом обозначчает выпечку в виде полумясеца. По легенде, она символизирует победу над турками много лет назад. Но именно в канун Рождества готовятся хокифли: hó - по-венгерски снег. Это лакомство посыпают сахарной пудрой и на вид оно словно припорошено снегом.
Первая известная версия рецепта была опубликована в 1858 году в кулинарной книге Катарины Пратто. Тогда это был простой десерт из песочного текста.
Современные вариации хокифли:
- Использование разрыхлителя или дрожжей для более воздушного теста. - Добавление ореховой муки (миндальной, грецкого ореха или фундука). - Начинка из сливового, абрикосового или вишнёвого варенья, а также из мака, орехов или каштанов.
Нужна ли форма? Необязательно, но с ней печеньки получатся более аккуратными, искать в интернет-магазинах по словосочетанию kifli forma. Форма сделаны из разных материалов, но металлическая предпочтительнее.
Given the pro-privacy stance of the platform, it’s taken as a given that it’ll be used for a number of reasons, not all of them good. And Telegram has been attached to a fair few scandals related to terrorism, sexual exploitation and crime. Back in 2015, Vox described Telegram as “ISIS’ app of choice,” saying that the platform’s real use is the ability to use channels to distribute material to large groups at once. Telegram has acted to remove public channels affiliated with terrorism, but Pavel Durov reiterated that he had no business snooping on private conversations. Ukrainian forces have since put up a strong resistance to the Russian troops amid the war that has left hundreds of Ukrainian civilians, including children, dead, according to the United Nations. Ukrainian and international officials have accused Russia of targeting civilian populations with shelling and bombardments. Groups are also not fully encrypted, end-to-end. This includes private groups. Private groups cannot be seen by other Telegram users, but Telegram itself can see the groups and all of the communications that you have in them. All of the same risks and warnings about channels can be applied to groups. Telegram does offer end-to-end encrypted communications through Secret Chats, but this is not the default setting. Standard conversations use the MTProto method, enabling server-client encryption but with them stored on the server for ease-of-access. This makes using Telegram across multiple devices simple, but also means that the regular Telegram chats you’re having with folks are not as secure as you may believe. Meanwhile, a completely redesigned attachment menu appears when sending multiple photos or vides. Users can tap "X selected" (X being the number of items) at the top of the panel to preview how the album will look in the chat when it's sent, as well as rearrange or remove selected media.
from kr
