Telegram Group & Telegram Channel
Forwarded from Винный душнила (Roman Sosnovskiy)
🌳Немного красоты вам в ленту от Марко Симонита, главного специалиста по обрезке виноградной лозы и мастера микрокюрретажа.

Так выглядят лозы 1831 года посадки в долине Кольчаки, что в Аргентинской Сальте.

Сорта здесь, преимущественно, из семейства «Криолла», то есть белый Torrontes, и красный Criolla Chica, который только совсем недавно был «легализован» для статусного виноделия страны.

Напомню, что филлоксеры в Аргентине не было, ну или почти не было: она прошлась по стране лишь в 20-ом столетии, да и то по касательной, обойдя труднодоступные винодельческие районы, коих в Аргентине уйма.

Обладателем же этих лоз является винодельня Colome, примечательная тем, что долгое время она была рекордсменом планеты по высокогорности виноградников.

Их главная жемчужина - виноградник Altura Maxima (буквально, максимальная высота) расположен на отметке 3 111 метров над уровнем моря, и буквально несколько лет назад этот рекорд был побит одним виноградником в Тибете, забравшимся на отметку 3563 метра.

А ещё, на Altura Maxima выращивают Пино нуар и делают из него совершенно потрясающее вино, которое когда-то возили в Россию.

Но это уже совсем другая история…

Ну и не забывайте, что реестр самых старых лоз на планете находится вот тут
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/uTruby/961
Create:
Last Update:

🌳Немного красоты вам в ленту от Марко Симонита, главного специалиста по обрезке виноградной лозы и мастера микрокюрретажа.

Так выглядят лозы 1831 года посадки в долине Кольчаки, что в Аргентинской Сальте.

Сорта здесь, преимущественно, из семейства «Криолла», то есть белый Torrontes, и красный Criolla Chica, который только совсем недавно был «легализован» для статусного виноделия страны.

Напомню, что филлоксеры в Аргентине не было, ну или почти не было: она прошлась по стране лишь в 20-ом столетии, да и то по касательной, обойдя труднодоступные винодельческие районы, коих в Аргентине уйма.

Обладателем же этих лоз является винодельня Colome, примечательная тем, что долгое время она была рекордсменом планеты по высокогорности виноградников.

Их главная жемчужина - виноградник Altura Maxima (буквально, максимальная высота) расположен на отметке 3 111 метров над уровнем моря, и буквально несколько лет назад этот рекорд был побит одним виноградником в Тибете, забравшимся на отметку 3563 метра.

А ещё, на Altura Maxima выращивают Пино нуар и делают из него совершенно потрясающее вино, которое когда-то возили в Россию.

Но это уже совсем другая история…

Ну и не забывайте, что реестр самых старых лоз на планете находится вот тут

BY У Трубы. Еда и Вино.









Share with your friend now:
group-telegram.com/uTruby/961

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

Messages are not fully encrypted by default. That means the company could, in theory, access the content of the messages, or be forced to hand over the data at the request of a government. Sebi said data, emails and other documents are being retrieved from the seized devices and detailed investigation is in progress. But Telegram says people want to keep their chat history when they get a new phone, and they like having a data backup that will sync their chats across multiple devices. And that is why they let people choose whether they want their messages to be encrypted or not. When not turned on, though, chats are stored on Telegram's services, which are scattered throughout the world. But it has "disclosed 0 bytes of user data to third parties, including governments," Telegram states on its website. Individual messages can be fully encrypted. But the user has to turn on that function. It's not automatic, as it is on Signal and WhatsApp. Telegram does offer end-to-end encrypted communications through Secret Chats, but this is not the default setting. Standard conversations use the MTProto method, enabling server-client encryption but with them stored on the server for ease-of-access. This makes using Telegram across multiple devices simple, but also means that the regular Telegram chats you’re having with folks are not as secure as you may believe.
from kr


Telegram У Трубы. Еда и Вино.
FROM American