Какими овощами вы спасаетесь в сезон «пластиковых» огурцов и помидоров? Я всегда всеми руками за сезонные продукты, но февраль все-таки разнообразием не радует.
Для меня выходом становятся салаты из редьки: черной, зеленой, дайкона — не важно. Не слишком люблю морковь в салатах, но тут уже в ход идет знакомый с детства «витаминный» или его американский родственник коул-слоу — из моркови и капусты.
Еще самое время добавлять в салаты яблоки — и разнообразие и сочность. Или груши, пусть они не такие сочные, но хорошо подружатся с каким-нибудь сыром и зеленью.
Ну и капуста, все возможные ее сочетания с разными заправками — со сметаной, с маслом, с майонезом, с соусом винегрет. И собственно винегрет, конечно, самый зимний салат. Сытный, особенно если добавить фасоль или грибы, например.
Кстати, зимний салат для меня — это не столько что-то легкое, воздушное, овощное, а нечто более основательное. Например, крупа в таких рецептах очень уместна, на мой взгляд. Смотрите рецепт с булгуром и самыми простыми ингредиентами👇
P. S. И только зацветшие в Аптекарском огороде подснежники сбивают с толку, и кажется, что на столе уже должны быть весенние овощи…
Какими овощами вы спасаетесь в сезон «пластиковых» огурцов и помидоров? Я всегда всеми руками за сезонные продукты, но февраль все-таки разнообразием не радует.
Для меня выходом становятся салаты из редьки: черной, зеленой, дайкона — не важно. Не слишком люблю морковь в салатах, но тут уже в ход идет знакомый с детства «витаминный» или его американский родственник коул-слоу — из моркови и капусты.
Еще самое время добавлять в салаты яблоки — и разнообразие и сочность. Или груши, пусть они не такие сочные, но хорошо подружатся с каким-нибудь сыром и зеленью.
Ну и капуста, все возможные ее сочетания с разными заправками — со сметаной, с маслом, с майонезом, с соусом винегрет. И собственно винегрет, конечно, самый зимний салат. Сытный, особенно если добавить фасоль или грибы, например.
Кстати, зимний салат для меня — это не столько что-то легкое, воздушное, овощное, а нечто более основательное. Например, крупа в таких рецептах очень уместна, на мой взгляд. Смотрите рецепт с булгуром и самыми простыми ингредиентами👇
P. S. И только зацветшие в Аптекарском огороде подснежники сбивают с толку, и кажется, что на столе уже должны быть весенние овощи…
The gold standard of encryption, known as end-to-end encryption, where only the sender and person who receives the message are able to see it, is available on Telegram only when the Secret Chat function is enabled. Voice and video calls are also completely encrypted. Either way, Durov says that he withdrew his resignation but that he was ousted from his company anyway. Subsequently, control of the company was reportedly handed to oligarchs Alisher Usmanov and Igor Sechin, both allegedly close associates of Russian leader Vladimir Putin. Russians and Ukrainians are both prolific users of Telegram. They rely on the app for channels that act as newsfeeds, group chats (both public and private), and one-to-one communication. Since the Russian invasion of Ukraine, Telegram has remained an important lifeline for both Russians and Ukrainians, as a way of staying aware of the latest news and keeping in touch with loved ones. At this point, however, Durov had already been working on Telegram with his brother, and further planned a mobile-first social network with an explicit focus on anti-censorship. Later in April, he told TechCrunch that he had left Russia and had “no plans to go back,” saying that the nation was currently “incompatible with internet business at the moment.” He added later that he was looking for a country that matched his libertarian ideals to base his next startup. False news often spreads via public groups, or chats, with potentially fatal effects.
from kr