СБОРНИК НОВОГОДНИХ ИДЕЙ

До главного праздника в году остается 3 дня. Большинство из нас наполняют это время приятным ожиданием и я собрала для вас небольшой предновогодний дайджест✨
✍️Чем заняться
🟠Зимний марафон на всю зиму (игры, задания, досуг на каждый день до марта)
🔴Планы на декабрь и январь
🔴Новогодние рабочие тетради 7+
🟢Зимняя неделька 1часть 2 часть 🔵Фотосессия с детьми, как это
⚫️Новогодняя активность раз два три четыре пять
🟠Список зимних дел
🔴Принятие новогодних ванн
🔴Идеи для зимней прогулки
🟢Идеи для озорников Эльфов
🔵Непогода в Петербурге, куда идем
⚫️Новые зимние книги 🔴Живая гирлянда с детьми
🟠Обзор книг Щелкунчика
🔴Подвесные съедобные кормушки

✍️Подарки
🟠Новогодняя упаковка подарков 🔴Подарки на Новый год в сад
🔴Идеи подарков 1+
🟢Идеи подарков 2+
🔵Идеи подарков 3+
⚫️Идеи подарков 4-5лет
🟠Подарки родителям

✍️Куда сходить

🟠представления для детей в Петербурге и еще одно 🔴мультимедийное пространство

✍️Что готовим

🔴Леденцы на палочках
🟢Булочки с корицей
🔵Кейк попсы
🟠Салат из зимних фруктов
⚫️Дегустация соков
🔴Мармеладные мишки

Идеи новогоднего стола 🌲

Мы сегодня в магазин и сразу переходим к делу

▫️ Новогодние шарики

3 вареных яйца
3 плавленых сырка Дружба/Карат
соус (майонез или сметана)
чеснок, соль по желанию
веточки укропа
100 гр крабовых палочек

🍽 Яйца и сырки потереть на мелкой терке, заправить соусом, добавить чеснок и соль.
Укроп и крабовые палочки мелко рубим. Формируем из сырной массы шарики и обваливаем в мелко нарезанном укропе и крабовых палочках. Готово.

Также можно обвалять в семенах кунжута, паприке.

▫️Брускетты и тарталетки с креветками

Креветки ~ 300 г
Авокадо - 1 шт.
Сливочный сыр - 200 г
Батон - 1/2 (для брускетт)
Тарталетки - 20 шт.
Можно добавить в тарталетки огурчик еще мелко нарезанный
Для жарки креветок: соль, чеснок, оливковое масло.

Авокадо со слив сыром блендаруем или мнем вилкой, добавляем креветки, обжаренные на масле с чесночком и солью.
В слкчае брускет надо обжарить ломнитики булки на масле, в случае капленных тарлатеток накладывпем смесь в них.

▫️ Маффины с сыром

200 мл кефира
100 гр натертого сыра
1 яйцо
150 гр муки
3-4 гр разрыхлителя
немного укропа
соль, специи по желанию

🍽 Кефир смешать с яйцом. Добавить тертый сыр и нарезанный укроп. Муку с разрыхлителем постепенно добавлять в массу. Консистенция дб как густая сметана.
Раскладываем тесто по формочкам и выпекаем около 25 минут при 180 градусов. Готово.

▫️ Рулетс крабовыми палочками

лаваш
3-4 столовые ложки плавленого сыра/творожного сыра
100 гр крабовых палочек
2 средних огурца
немного укропа
соль

🍽 Готовим начинку. Огурцы, крабовые палочки и укроп мелко нарезаем. Лаваш полностью смазываем плавленым или творожным сыром, сверху по всей поверхности тонко распределяем начинку и затем плотно сворачиваем в рулет. Сверху заворачиваем в пищевую пленку и кладем пропитаться в холодильник на 1-2 часа. Готово.

Альтернативные начинки: ветчина и тертый сыр; красная рыба, огурец, листья салата; тунец, огурец, вареные яйца.

▫️Курица в апельсиновом маринаде, всегда улетает первая со стола!

Для маринада на 1.5-2кг птицы
Сок 1.5 апельсинов
Масло 2ст.л
Соевый соус 5ст.л
Мед 1ч.л
Зернистая горчица 2ч.л
Чеснок 3-4зуб
Тимьян и розмарин
Специи - куркума, паприка, мускатный орех 1.5ч.л всего
Маринуем от 1,5-12часов.

А что вы планируете готовить к Новому году? Делитесь своими идеями в комментариях! Будем вдохновлять друг друга!

#чтоготовим
#новыйгод

А кто там без настроения? Кофе долой, повторяем за Сантой🤭

С наступающим,🥂🍊 а где-то уже с наступившим Новым годом вас, дорогие мои слушатели и друзья.

Хочу поблагодарить вас за доверие, поддержку и добрые слова в моем блоге ❤️А сколько чудесных знакомств принес мне этот год!..

Хочу пожелать вашим семьям взаимной поддержки и понимания, добра и любви. 🌟Просто быть здоровыми и жить!

Хочу верить, 2025 год приготовил для всех много приятных сюрпризов и добрых вестей!🪄

До встречи на том берегу!🎉🎄