Давно что то у нас не было рецептиков! Мой любимый, как всегда, очень быстрый рецепт! 😉
Куриная печенка с корейской морковкой
Ингредиенты: Куриная печень 350-400 гр.; Морковь корейская 100 гр. ; Репчатый лук 0.5 средней луковки; Мука пшеничная 0,5 ст. ; Соль, перец по вкусу; Подсолнечное масло для жарки.
Рецепт: В миску насыпаем муку, туда же высыпаем промытую, разобранную на кусочки печень (я просто разрезаю пленочки, что скрепляют кусочки). Обваливаем печень в муке, сразу всю.
Параллельно, разогреваем подсолнечное масло на сковороде, туда бросаем мелко порезанный лук и слегка обжариваем на среднем огне.
Обваленную в муке печень перекладываем в сковороду с луком, добавляем корейскую морковку, солим, перчим, перемешиваем и тушим на небольшом огне под крышкой около 10-12 минут, пока печенка не проготовится. Снимаем крышку и уже на сильном огне слегка поджариваем 2-3 минутки, периодически перемешивая.
Давно что то у нас не было рецептиков! Мой любимый, как всегда, очень быстрый рецепт! 😉
Куриная печенка с корейской морковкой
Ингредиенты: Куриная печень 350-400 гр.; Морковь корейская 100 гр. ; Репчатый лук 0.5 средней луковки; Мука пшеничная 0,5 ст. ; Соль, перец по вкусу; Подсолнечное масло для жарки.
Рецепт: В миску насыпаем муку, туда же высыпаем промытую, разобранную на кусочки печень (я просто разрезаю пленочки, что скрепляют кусочки). Обваливаем печень в муке, сразу всю.
Параллельно, разогреваем подсолнечное масло на сковороде, туда бросаем мелко порезанный лук и слегка обжариваем на среднем огне.
Обваленную в муке печень перекладываем в сковороду с луком, добавляем корейскую морковку, солим, перчим, перемешиваем и тушим на небольшом огне под крышкой около 10-12 минут, пока печенка не проготовится. Снимаем крышку и уже на сильном огне слегка поджариваем 2-3 минутки, периодически перемешивая.
Stocks closed in the red Friday as investors weighed upbeat remarks from Russian President Vladimir Putin about diplomatic discussions with Ukraine against a weaker-than-expected print on U.S. consumer sentiment. The news also helped traders look past another report showing decades-high inflation and shake off some of the volatility from recent sessions. The Bureau of Labor Statistics' February Consumer Price Index (CPI) this week showed another surge in prices even before Russia escalated its attacks in Ukraine. The headline CPI — soaring 7.9% over last year — underscored the sticky inflationary pressures reverberating across the U.S. economy, with everything from groceries to rents and airline fares getting more expensive for everyday consumers. "We're seeing really dramatic moves, and it's all really tied to Ukraine right now, and in a secondary way, in terms of interest rates," Octavio Marenzi, CEO of Opimas, told Yahoo Finance Live on Thursday. "This war in Ukraine is going to give the Fed the ammunition, the cover that it needs, to not raise interest rates too quickly. And I think Jay Powell is a very tepid sort of inflation fighter and he's not going to do as much as he needs to do to get that under control. And this seems like an excuse to kick the can further down the road still and not do too much too soon." Some privacy experts say Telegram is not secure enough Pavel Durov, a billionaire who embraces an all-black wardrobe and is often compared to the character Neo from "the Matrix," funds Telegram through his personal wealth and debt financing. And despite being one of the world's most popular tech companies, Telegram reportedly has only about 30 employees who defer to Durov for most major decisions about the platform.
from us