Telegram Group Search
Сегодня обедали с Мариам Тилляевой @mashatill — блогером, внучкой первого президента Узбекистана и просто очень милым человеком.

Мариам рассказала о любимом блюде своего дедушки, о переезде в Москву и работе здесь, новом парне, съемках в шоу «Мастер игры» и много о чем еще…

Все подробности скоро будут в БП! Угадаете ресторан?)

🍽️ Подписывайтесь, здесь Люба ест
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Разброс цен на комплексные обеды ПМЭФ в этом году в диапазоне от 6500 до 19000 рублей:

3️⃣Самый дешевый комплексный обед на ПМЭФ стоит 6,5 тысяч рублей. Это почти в 2 раза дороже, чем 4 года назад. Тогда обветренную закуску, суп, горячее и десерт оценивали в 3800р. Инфляция за 4 года составила 79%.

2️⃣Четкие ребята из регионов могут заглянуть в ресторан павильона «Башкортостан». Там за 12 тысяч можно попробовать обеденный сет из необычных блюд типа кыстыбый с картофелем (на самом деле, это лепешки») или томленой конины. Не удивлюсь, если меню утверждал лично глава республики Радий Хабиров.

1️⃣Ну, а визионерам и фанатам новых технологий придется отвалить за обед больше всего денег — 19 тысяч — именно столько стоит сет от ИИ Сбера. Как обычно, больше всего денег ждут от программистов… Девочкам на заметку. В меню генеративный гаспачо и другие цифровые приколюхи.

🍽️ Подписывайтесь, здесь Люба ест
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
В домике на Патриаршем пруду площадью ~2 кв м теперь живет многодетная семья с пятью детьми!!! Питаются они за счет благотворительных обедов ресторана Erwin Pavillion. Удобно.

Нюанс в том, что семейная пара — лебеди. Только у лебедей теперь получается жить в свое удовольствие и все равно активно продолжать потомство в тесноте…

🍽️ Подписывайтесь, здесь Люба ест
Повара теперь завидные женихи.

«Зарплаты поваров в столичных ресторанах стали гораздо выше. Если десять лет назад повара в среднем получали 180 тыс. руб., то сегодня зарплата может достигать 500 тыс. руб.», — говорит бренд-шеф «Казбека».

Девочки, кто встречался с поваром? Делитесь опытом ⬇️
Мальчики с поварихами, вас тоже послушаем.

🍽️ Подписывайтесь, здесь Люба ест
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ну, и продолжая тему поваров. Вчера Люба узнала, кто работает бренд-шефом ресторанов Александра Оганезова. Это Руслан Поляков.

Да-да, это тот человек, который отвечает за меню Реми Кичен Бейкери (тот самый куриный суп за 650 рублей — его рук дело). Но не только. Еще Юдашкин сад, Пино и тд… Всего 8 проектов.

В запретграме Руслана контент, конечно, что надо. Раньше Люба думала, что главный секс-символ московской гастрономии — это Анатолий Казаков из «Гвидона». Но, кажется, у него теперь появился нехилый такой конкурент.

А еще на руке у шефа ролексы. Так что про зарплаты поваров РБК, видимо, не то что не врет, а, возможно, и что-то не договаривает…

🍽️ Подписывайтесь, здесь Люба ест
Forwarded from Mash
Бывшего директора "Крошки-картошки" Андрея Королёва задержали по подозрению в продаже проходки на ПМЭФ за 1 млн рублей. Покупатель — председатель коллегии "Московская коллегия адвокатов "Русланов и партнёры". Спойлер от Mash на Мойке: и денег лишился, и на форум не попал

https://www.group-telegram.com/mashmoyka/21471
На ужине Михея в Megumi еще попробовала саке Dassai 45. Оно относится к категории «дзюнмай дайгинзе», то есть это самый премиум.

Саке именно этого бренда подают звездам на «Оскаре», а еще эти бутылочки любил дарить президентам экс-премьер Японии Синдзо Абе, в том числе и Путину. Путин публично своих рецензий не давал, а вот Люба даст (если не верите, налейте это саке и вашей девушке).

Так вот. Это первое неигристое саке, которое понравилось. На вкус как дынный компотик, но пьянит быстро, крепость — 16%. Чтобы это саке произвести, рис шлифуют 144 часа, а потом 45 дней ферментируют. Короче, вкусно. К рыбе/суши идеально. В Simple бутылка 0,3 стоит 2300р.

🍽 Подписывайтесь, здесь Люба ест
Дина Саева уже второй день пытается сделать пирожное-лабубу для своей кондитерской Quidi на Патриках. Получается очень талантливо: даже более уродски, чем выглядит оригинальная игрушка.

Интересная она, конечно, бизнесменша. Купила бы просто сладкую лабубу в Кофемании за 29 тысяч да перепродала за 50. Так все миллионеры на Патриках деньги делают.

🍽️ Подписывайтесь, здесь Люба ест
нужна лабуба «дубайский шоколад» для комбо з@ебавших трендов))
Рейтинг World’s 50 Best опубликовал ТОП-100 ресторанов мира. В десятку лидеров входят заведения Перу, Испании, Дании, Японии, Аргентины и Тайланда.

На 27 строчке есть дубайский ресторан индийской кухни Tresind Studio. Он находится в отеле St.Regis. Заказать в нем можно только дегустационный сет из 7 подач за 1095 дирхам (~24 тысячи). Далеко не самое популярное место у российских туристов, кстати. Гид Мишлен оценил это место максимально — на 3 звезды.

🍽️ Подписывайтесь, здесь Люба ест
2025/07/01 12:25:04
Back to Top
HTML Embed Code: