для приготовления такой запеканки «калейдоскоп» нам понадобятся:
🟢500 гр свино-говяжьего фарша 🟠1 банка красной фасоли 🟣1 банка кукурузы 🟢400гр помидоров (без шкурки) 🟠1 чашка бульона 🟣1 перец болгарский (по желанию. тоже без шкурки) 🟢1 большая луковица 🟠2 зубчика чеснока 🟣2 ст.ложка томатной пасты 🟢тертый сыр 🟠400-500 грамм картошки 🟣кинза (по вкусу) 🟢пара щепоток сахара 🟠пара щепоток соли 🟣черный перец 🟢приправа для говядины
✔️Чтобы аккуратно снять шкурку с помидоров и перцев - сделайте на них небольшие надрезы крест-накрест и залейте кипятком на минуту. После этого кожица с овощей будет легко сниматься.
1️⃣В сковороде разогреваем немного масла и обжариваем нарезанный лук с измельченным чесноком до золотистого цвета. Добавляем фарш и жарим его до тех пор, пока он не схватится, приобретая аппетитный румянец.
2️⃣Затем вводим томатную пасту и нарезанные кубиком помидоры, заливаем всё чашкой бульона. Приправляем щепоткой соли и сахара, добавляем черный перец и специи по вкусу. Тушим нашу смесь на среднем огне 5-7 минут, позволяя вкусам соединиться.
3️⃣В это время нарезаем сладкий перец и добавляем его в сковороду вместе с консервированной фасолью и кукурузой. Продолжаем тушить ещё 7-10 минут, пока овощи не станут мягкими. В конце добавляем свежую кинзу и тщательно перемешиваем.
4️⃣Теперь переходим к картофелю: нарезаем его тонкими кружочками и плотно укладываем в форму для запекания, наслаивая их друг на друга. Не забываем выложить пергамент на дно формы и смазать его сливочным маслом для легкого извлечения запеканки.
5️⃣На картофельную основу выливаем нашу ароматную овощную смесь, а сверху закрываем оставшимися кружочками картофеля.
6️⃣Отправляем форму в предварительно разогретую до 200°C духовку на 30 минут, пока картофель не станет золотистым и мягким.
7️⃣За 5-7 минут до окончания запекания достаем запеканку и щедро посыпаем её тертым сыром. Возвращаем в духовку до образования аппетитной сырной корочки.
8️⃣Когда запеканка будет готова, достаем её из духовки, даем немного остыть и наслаждаемся великолепным сочетанием вкусов!
для приготовления такой запеканки «калейдоскоп» нам понадобятся:
🟢500 гр свино-говяжьего фарша 🟠1 банка красной фасоли 🟣1 банка кукурузы 🟢400гр помидоров (без шкурки) 🟠1 чашка бульона 🟣1 перец болгарский (по желанию. тоже без шкурки) 🟢1 большая луковица 🟠2 зубчика чеснока 🟣2 ст.ложка томатной пасты 🟢тертый сыр 🟠400-500 грамм картошки 🟣кинза (по вкусу) 🟢пара щепоток сахара 🟠пара щепоток соли 🟣черный перец 🟢приправа для говядины
✔️Чтобы аккуратно снять шкурку с помидоров и перцев - сделайте на них небольшие надрезы крест-накрест и залейте кипятком на минуту. После этого кожица с овощей будет легко сниматься.
1️⃣В сковороде разогреваем немного масла и обжариваем нарезанный лук с измельченным чесноком до золотистого цвета. Добавляем фарш и жарим его до тех пор, пока он не схватится, приобретая аппетитный румянец.
2️⃣Затем вводим томатную пасту и нарезанные кубиком помидоры, заливаем всё чашкой бульона. Приправляем щепоткой соли и сахара, добавляем черный перец и специи по вкусу. Тушим нашу смесь на среднем огне 5-7 минут, позволяя вкусам соединиться.
3️⃣В это время нарезаем сладкий перец и добавляем его в сковороду вместе с консервированной фасолью и кукурузой. Продолжаем тушить ещё 7-10 минут, пока овощи не станут мягкими. В конце добавляем свежую кинзу и тщательно перемешиваем.
4️⃣Теперь переходим к картофелю: нарезаем его тонкими кружочками и плотно укладываем в форму для запекания, наслаивая их друг на друга. Не забываем выложить пергамент на дно формы и смазать его сливочным маслом для легкого извлечения запеканки.
5️⃣На картофельную основу выливаем нашу ароматную овощную смесь, а сверху закрываем оставшимися кружочками картофеля.
6️⃣Отправляем форму в предварительно разогретую до 200°C духовку на 30 минут, пока картофель не станет золотистым и мягким.
7️⃣За 5-7 минут до окончания запекания достаем запеканку и щедро посыпаем её тертым сыром. Возвращаем в духовку до образования аппетитной сырной корочки.
8️⃣Когда запеканка будет готова, достаем её из духовки, даем немного остыть и наслаждаемся великолепным сочетанием вкусов!
The picture was mixed overseas. Hong Kong’s Hang Seng Index fell 1.6%, under pressure from U.S. regulatory scrutiny on New York-listed Chinese companies. Stocks were more buoyant in Europe, where Frankfurt’s DAX surged 1.4%. The perpetrators use various names to carry out the investment scams. They may also impersonate or clone licensed capital market intermediaries by using the names, logos, credentials, websites and other details of the legitimate entities to promote the illegal schemes. Emerson Brooking, a disinformation expert at the Atlantic Council's Digital Forensic Research Lab, said: "Back in the Wild West period of content moderation, like 2014 or 2015, maybe they could have gotten away with it, but it stands in marked contrast with how other companies run themselves today." The SC urges the public to refer to the SC’s I nvestor Alert List before investing. The list contains details of unauthorised websites, investment products, companies and individuals. Members of the public who suspect that they have been approached by unauthorised firms or individuals offering schemes that promise unrealistic returns Continuing its crackdown against entities allegedly involved in a front-running scam using messaging app Telegram, Sebi on Thursday carried out search and seizure operations at the premises of eight entities in multiple locations across the country.
from us
