Настоящий гурман знает толк в борщах! Попытались с закрытыми глазами разгадать на вкус, с какими из них дело имеем 🙈✨

Уверены, у вас получится лучше!

А еще при заказе любого борща в качестве комплимента подают ледяную рюмку водки «Онегин» от Simple Group.

Приходите на «Фестиваль борща» и попробуйте все виды до 30 сентября 😉

Окунитесь с головой в атмосферу Москвы позапрошлого столетия и узнайте, что ели герои романа Льва Николаевича Толстого «Анна Каренина» 🍝

Попробуйте те самые блюда, которые заказали герои романа Лёвин и Облонский в ресторане «Англия». Правда ли, что этот ресторан никогда на самом деле не существовал, а князь Голицын – вымышленный персонаж? Какой рыбой закусывал водку Стива? Те ли устрицы едят герои соловьёвской экранизации романа? Что за загадочный соус «Бомарше» и шампанское «Каше Блан» были поданы к их столу? Что за «консервы» заказали герои романа на десерт? Дорого ли они заплатили за свой обед?
Обо всем этом 18 сентября расскажет Владислав Пискунов.

Стоимость — 4900 рублей Сбор гостей в 19:30 Начало в 20:00
Бронируйте билеты по ссылке 🔗

Почти тысячу! Именно такое количество борщей съели гости ресторана за 10 дней «Фестиваля борща»💥

Самым популярным из них оказался борщ с вишней! Не верите своим глазам? Попробуйте!

Кроме того, при заказе любого борща в качестве комплимента подают ледяную рюмку водки «Онегин» от Simple Group.

Фестиваль продлится до 30 сентября, дегустируйте и выбирайте своего лидера 😉✨

Дорогие гости, сегодня наш ресторан закрыт к посещению в связи с проведением частного мероприятия.

Приносим свои извинения и будем ждать вас на завтрак и обед на нашей веранде до 13:00 🍳🥓

Поджаренный ломтик пшеничного хлеба, тонкий слой сливочного масла, щедрая порция красной икры ...

Бутерброд с красной икрой на завтрак в Матрешке — любимый вкус, прямиком из детства ☺️🤍

Чтобы неделя запомнилась надолго — рекомендуем к ужину борщ с карасями из специального меню «Фестиваля борща».

К нему в комплиментом подают тарталетку с риетом и рюмку ледяной водки Онегин от Simple Group🧊

Даже искушенные гурманы в восторге!

Винегрет с солёными грибами не перестает завоевывать сердца наших гостей. Запечённые в дровяной печи овощи придают блюду особую глубину вкуса и аромат, который невозможно перепутать с чем-либо другим.

Чувствительный баланс текстур и вкусов достигается благодаря уникальной смеси солёных грибов: опят, маслят, груздей и белых грибов. Каждый из них вносит свою изюминку в общую картину.

Идеальное сочетание традиций и современные гастрономические тенденции. Попробуйте и насладитесь!

Осталось 3 дня, чтобы успеть попробовать главные гастрономические хиты сентября на Фестивале борща.

Шесть участников — каждый из которых способен стать вашим фаворитом:

▪️ Московский борщ с копчёностями;

▪️ Кубанский борщ с говядиной и фасолью;

▪️ Борщ с карасями;

▪️ Борщ с уткой;

▪️ Борщ с белыми грибами;

▪️ Борщ с вишней.

Стоимость любого — 890 рублей, а в качестве комплимента к заказу подают ледяную рюмку водки Онегин от Simple Group.

Ждем вас на Фестивале борща!

Матрёшка — место, где создается история. Каждая деталь здесь хранит тысячи разных тайн, скрытых течением времени.

А какими из них готовы поделиться вы?

Встречаем гостей из Тюмени! Помните, как мы покоряли Сибирь и устраивали гастрономический ужин в «Чуме»?

Пришла и наша очередь встречать гастролеров — 23 октября шеф-повар Наталья Трапезникова и команда ресторана устроят в Матрешке сибирский гастрономический ужин из северных продуктов и даров леса 🫐

В меню ужина:

• Тартар из оленя
• Сосьвинская селедка на картофельном драники с соусом из копченной пеляди
⁠• Грузди со сливками в тесте
• Мясо косули на печеном баклажане с лисичками
• Мармелад ягодный
• Черемуховый торт с сорбетом из вороники и свежей голубикой

Стоимость - 7 900 рублей.

Прикоснитесь к атмосфере северного края, почувствуйте реальный вкус и аромат тайги, узнайте больше о народах Севера и их кухне.

🗓️ 23 октября в 20:00

Бронируйте места по ссылке 🔗

Сезон белых грибов в Матрёшке!

Встречайте в меню обновленные позиции:

- Катанка с белыми грибами
- Жареные белые грибы
- Жюльен с грибами
- Голубец с перепелкой и белыми грибами

Всегда с любовью и особым трепетом к сезонным ингредиентам!