🏭 В Рязанской области запустили новое мясоперерабатывающее производство

В ходе рабочей поездки Оксана Лут посетила ряд ведущих агропредприятий региона.

🥩 Мясокомбинат «Вердазернопродукт»

➡️ Проект включает строительство цеха для убоя и обвалки мяса мощностью 80 тонн продукции в сутки. Новый комбинат оснащен передовым оборудованием и автоматизированными системами.

🌱 Селеционно-семеноводческий центр «Русская Аграрная Группа»

➡️ Строительство нового предприятия в Кораблинском районе планируют завершить уже в следующем году. Ежегодно здесь будут производить более 43 тысяч тонн высококачественных семян.

🐎 Многоотраслевое хозяйство «Авангард»

➡️ Это ведущее садоводческое хозяйство области, где выращивают яблоки и ягоды, зерновые и кормовые культуры, картофель.

Развито и животноводство – в хозяйстве содержится более 12,5 тысяч голов крупного рогатого скота. Также работает конный клуб, где обучают верховой езде.

🐄 Молочное предприятие «Вакинское Агро»

➡️ Министр осмотрела молочную ферму с роботизированным комплексом, животноводческий двор с доильными установками и завод, где выпускают широкий ассортимент продукции.

У предприятия есть статус племенного репродуктора: здесь выращивают племенной молодняк коров голштинской породы.

#регионы

🌾 Председатель Совета Федерации Валентина Матвиенко проводит пленарное заседание Форума тружеников села

▶️Смотрите сейчас в прямом эфире
💬 Telegram
💙 ВКонтакте
💬 Одноклассниках
📺 RUTUBE

@sovfedofficial

🧑🏻‍🌾 На Форуме тружеников села выступили юные агрономы из Пензенской области – Михаил и Виктория

➡️ Ребятам всего 10 и 6 лет, но они уже занимаются выращиванием микрозелени, овощей и фруктов. И уверенно говорят о том, как важно производить экологически чистые продукты и заботиться о земле.

Такие дети – наше будущее!

@sovfedofficial

⚡️ Комплексное развитие сельских территорий – это не просто госпрограмма

Это современные детские сады и школы, спортивные площадки и комплексы, новые возможности для творчества и самореализации.

Это конкретные улучшения в жизни миллионов людей ❤️

#развитие_сельских_территорий

⚡️ Обсудили меры контроля массовой миграции сайгаков на территорию страны

Оксана Лут провела совещание с представителями Минприроды, РАН, Россельхознадзора, Росприроднадзора и региональных органов власти.

📍 Ряд регионов столкнулся с проблемой увеличения численности Волго-Уральской популяции сайгака, которая заходит со стороны Казахстана и наносит аграриям существенный ущерб, вытаптывая посевы и пастбища.

Обсудили меры по решению проблемы:

➡️ По предварительным оценкам, количество этих животных в Саратовской области достигает 1 млн особей, также оно растет в Волгоградской области.

➡️ Вопрос сокращения численности сайгаков на территории нашей страны планируется комплексно проработать с учетом научных данных и экспертных оценок, в том числе со стороны РАН.

➡️ Будет подготовлен план мероприятий по мониторингу миграции и контролю популяции этих животных.

❗️ По итогам совещания глава Минсельхоза поручила рассчитать размер нанесенного ущерба и проработать вопрос механизма страхования.

🧑🏻‍🏫 От школьной парты до управленца

В Москве прошел Всероссийский форум, где обсуждали, как сделать жизнь малых населенных пунктов комфортнее, а управление – умнее. Все это – ради будущего сельских территорий.

💡 Основная идея – готовить новое поколение управленцев, которые знают, чего хотят жители сельских территорий, и умеют делать жизнь вокруг лучше.

⚡️ Заместитель министра сельского хозяйства Ксения Шевелкина рассказала, как будет строиться эта система. В центре внимания – подготовка молодых специалистов, которые смогут работать в аграрной сфере и управлении.

🎓 Главное:
– внедряется сквозная модель образования
– в школах открываются агротехклассы
– колледжи и вузы получают новое оборудование и программы
– расширяется целевой прием в вузы

Все это – часть федерального проекта «Кадры в АПК», который помогает найти и вырастить таланты для села.

📌 Форум организовал Университет Вернадского при поддержке Минсельхоза России и Российского общества «Знание».

#агрообразование

🍷 Вечер пятницы!

А это значит, пришло время рубрики #вино_недели, которую мы ведем совместно с «Винным гидом России».

Сегодня поговорим о нестареющей классике виноделия – Каберне Совиньон.

Это один из самых распространенных красных сортов винограда в мире. В нашей стране площадь виноградников насчитывает более 7 тысяч гектаров!

‼️ Интересные факты:

↘️ Каберне Совиньон был получен в 18 веке в Бордо путем скрещивания Каберне Фран и Совиньон блан.

↘️ В Россию сорт попал под названием Лафит и стал частью культуры. В его честь появились «бордовый» цвет, рюмка «лафитник», целая строфа в произведении «Евгений Онегин» Александра Пушкина.

🟡 Где производят?

Краснодарский край – здесь виноград чувствует себя особенно комфортно благодаря теплому климату и долгому вегетационному периоду. Вино из этого региона отличается ярким, насыщенным вкусом.

Крым – винодельни полуострова активно производят вина из Каберне Совиньон. Здесь этот сорт винограда раскрывается более мягко, с фруктовыми и травянистыми акцентами.

Ростовская область – этот регион также известен своими успешными экспериментами с этим сортом. Донские вина, как правило, имеют более легкий характер, с отчетливой свежестью.

➡️ Вкусовые характеристики

Аромат: черные и красные ягоды (черная смородина, вишня), нюансы табака.

Вкус: насыщенный, с выраженной кислотностью, плотными танинами и долгим послевкусием.

Вино может раскрывать богатую палитру фруктовых и древесных вкусов, от спелых ягод до тонких оттенков шоколада и кофе в случае выдержки в дубовых бочках.

☑️ С чем сочетать?

Каберне Совиньон идеально подходит для сочетания с мясными блюдами, особенно с мясом на гриле, стейками и бараниной. Также отлично будет сочетаться с твердыми сырами, такими как пармезан или чеддер.

#виноделие

📣 «Всероссийский день поля» пройдет в Волгоградской области с 3 по 5 июля

В этом году масштабная выставка достижений АПК под открытым небом развернется на площади 70 гектаров.

В экспозиции:
🚜 новейшая техника и оборудование
🌾 более 400 сортов и гибридов сельхозкультур
🌱 средства защиты растений и удобрения
💻 цифровые решения для сельского хозяйства
🎓 возможности аграрного образования
➡️ и многое другое!

Деловая программа:

⚡️ Центральным событием станет пленарное заседание, посвященное цифровизации АПК. Его проведет министр Оксана Лут.

💼 В ходе круглых столов и сессий обсудим развитие растениеводства, селекции и генетики, системы агрострахования, кадровое обеспечение отрасли и другие актуальные темы.

Также гостей ждут:
🎤 выступления известных артистов
🐎 яркие конные шоу
🧀 выставка продукции региональных производителей
👧🏻 трактор-ралли, батуты, лабиринты и другие развлечения для детей

🗓 Когда: 3-5 июля 2025 года
📍 Где: Волгоградская область, КФХ Чердынцев

Ждем вас на главном аграрном событии этого лета!

🔗 Подробности – на сайте.

#всероссийский_день_поля