Акценты Москвы

За год блины в России подорожали на треть

В России за последний год стоимость продуктов для домашнего блинного набора с начинками увеличилась на 35,6%. Теперь комплект из 12 блинов с сметаной, медом, красной рыбой и красной икрой (по 30 граммов каждого ингредиента) стоит 480 рублей.

Группа корпоративных рейтингов АКРА сообщает, что в декабре 2024 года цена набора составила 480 рублей, тогда как годом ранее она была 354 рубля. Основные ингредиенты для блинов подорожали в пределах от 117,5 до 136,6 рубля, что связано с ростом цен на молоко и сливочное масло. Единственным продуктом, цена которого снизилась, стали куриные яйца.

Наиболее сильно выросли цены на начинки: сметана - на 20,5%, рыба лососевых пород - на 15%, мед - на 8,4%. Красная икра подорожала в полтора раза из-за снижения вылова лососевых на Дальнем Востоке и повышения производственных издержек.

www.group-telegram.com/us/mosaccents.com/736

2.9K viewsedited  Feb 24 at 10:22

За год блины в России подорожали на треть

В России за последний год стоимость продуктов для домашнего блинного набора с начинками увеличилась на 35,6%. Теперь комплект из 12 блинов с сметаной, медом, красной рыбой и красной икрой (по 30 граммов каждого ингредиента) стоит 480 рублей.

Группа корпоративных рейтингов АКРА сообщает, что в декабре 2024 года цена набора составила 480 рублей, тогда как годом ранее она была 354 рубля. Основные ингредиенты для блинов подорожали в пределах от 117,5 до 136,6 рубля, что связано с ростом цен на молоко и сливочное масло. Единственным продуктом, цена которого снизилась, стали куриные яйца.

Наиболее сильно выросли цены на начинки: сметана - на 20,5%, рыба лососевых пород - на 15%, мед - на 8,4%. Красная икра подорожала в полтора раза из-за снижения вылова лососевых на Дальнем Востоке и повышения производственных издержек.

BY Акценты Москвы