На обед сегодня были ленивые голубцы. Люблю кушать и люблю готовить, но с рождением сына чёт мой пыл поугас. Интересно, почему... 😂
Ну, очень вкусные выходят, заразы.
Поделюсь рецептом, наверняка ж попросите. А если не попросите, то я всё равно поделюсь 😂👍
Для котлеток:
Фарш курино-говяжий 400 г (беру от Мираторг, мне нравится)
Яйцо куриное 1 шт
Капуста молодая (примерно 1/3 небольшого качана)
Рис в сыром виде примерно 60-80 г
Лук репчатый 1 шт
Морковь половинка большой или 1 маленькая
Масло растительное
Соль, перец, специи по вкусу
Для соуса:
Сметана 2-3 ст.л.
Томатная паста 1 ст.л.
Вода примерно 200-300 мл
Для подачи любая зелень.
Мелко порезать лук, морковь на крупную тёрку, капусту нашинковать. Обжарить овощи пару минут, затем добавить чуть-чуть водички и тушить под крышкой на медленном огне минут 6-10. Рис отварить до готовности или чуть альденте. Всё остужаем и соединяем вместе все ингредиенты. Формуем котлетки, укладываем в форму, заливаем соусом (смешать сметану, томатную пасту, воду) и в духовку минут на 30-40 при 180 градусах.
При подаче посыпать зеленью и наслаждаться.
Я обожаю с ржаным хлебушком 😍
#рецепты
#обед
#ужин
Ну, очень вкусные выходят, заразы.
Поделюсь рецептом, наверняка ж попросите. А если не попросите, то я всё равно поделюсь 😂👍
Для котлеток:
Фарш курино-говяжий 400 г (беру от Мираторг, мне нравится)
Яйцо куриное 1 шт
Капуста молодая (примерно 1/3 небольшого качана)
Рис в сыром виде примерно 60-80 г
Лук репчатый 1 шт
Морковь половинка большой или 1 маленькая
Масло растительное
Соль, перец, специи по вкусу
Для соуса:
Сметана 2-3 ст.л.
Томатная паста 1 ст.л.
Вода примерно 200-300 мл
Для подачи любая зелень.
Мелко порезать лук, морковь на крупную тёрку, капусту нашинковать. Обжарить овощи пару минут, затем добавить чуть-чуть водички и тушить под крышкой на медленном огне минут 6-10. Рис отварить до готовности или чуть альденте. Всё остужаем и соединяем вместе все ингредиенты. Формуем котлетки, укладываем в форму, заливаем соусом (смешать сметану, томатную пасту, воду) и в духовку минут на 30-40 при 180 градусах.
При подаче посыпать зеленью и наслаждаться.
Я обожаю с ржаным хлебушком 😍
#рецепты
#обед
#ужин
group-telegram.com/Bogdanovaprolife/75
Create:
Last Update:
Last Update:
На обед сегодня были ленивые голубцы. Люблю кушать и люблю готовить, но с рождением сына чёт мой пыл поугас. Интересно, почему... 😂
Ну, очень вкусные выходят, заразы.
Поделюсь рецептом, наверняка ж попросите. А если не попросите, то я всё равно поделюсь 😂👍
Для котлеток:
Фарш курино-говяжий 400 г (беру от Мираторг, мне нравится)
Яйцо куриное 1 шт
Капуста молодая (примерно 1/3 небольшого качана)
Рис в сыром виде примерно 60-80 г
Лук репчатый 1 шт
Морковь половинка большой или 1 маленькая
Масло растительное
Соль, перец, специи по вкусу
Для соуса:
Сметана 2-3 ст.л.
Томатная паста 1 ст.л.
Вода примерно 200-300 мл
Для подачи любая зелень.
Мелко порезать лук, морковь на крупную тёрку, капусту нашинковать. Обжарить овощи пару минут, затем добавить чуть-чуть водички и тушить под крышкой на медленном огне минут 6-10. Рис отварить до готовности или чуть альденте. Всё остужаем и соединяем вместе все ингредиенты. Формуем котлетки, укладываем в форму, заливаем соусом (смешать сметану, томатную пасту, воду) и в духовку минут на 30-40 при 180 градусах.
При подаче посыпать зеленью и наслаждаться.
Я обожаю с ржаным хлебушком 😍
#рецепты
#обед
#ужин
Ну, очень вкусные выходят, заразы.
Поделюсь рецептом, наверняка ж попросите. А если не попросите, то я всё равно поделюсь 😂👍
Для котлеток:
Фарш курино-говяжий 400 г (беру от Мираторг, мне нравится)
Яйцо куриное 1 шт
Капуста молодая (примерно 1/3 небольшого качана)
Рис в сыром виде примерно 60-80 г
Лук репчатый 1 шт
Морковь половинка большой или 1 маленькая
Масло растительное
Соль, перец, специи по вкусу
Для соуса:
Сметана 2-3 ст.л.
Томатная паста 1 ст.л.
Вода примерно 200-300 мл
Для подачи любая зелень.
Мелко порезать лук, морковь на крупную тёрку, капусту нашинковать. Обжарить овощи пару минут, затем добавить чуть-чуть водички и тушить под крышкой на медленном огне минут 6-10. Рис отварить до готовности или чуть альденте. Всё остужаем и соединяем вместе все ингредиенты. Формуем котлетки, укладываем в форму, заливаем соусом (смешать сметану, томатную пасту, воду) и в духовку минут на 30-40 при 180 градусах.
При подаче посыпать зеленью и наслаждаться.
Я обожаю с ржаным хлебушком 😍
#рецепты
#обед
#ужин
BY Bogdanova про лайф
Share with your friend now:
group-telegram.com/Bogdanovaprolife/75