Давненько не было рецептов, а ведь готовить я не перестала 😁
Сегодня на повестке дня крок-мадам
Ингредиенты: тостовый хлеб 4 ломтика сыр 2 ломтика ветчина 2 ломтика яйцо 2 шт сливочное масло 20 г
Для соуса «Бешамель»: молоко 140 мл сливочное масло 10 г мука пшеничная 10 г мускатный орех щепотка соль/перец по вкусу
Как готовить: 1⃣Включить духовку на 220 градусов. 2⃣Готовим соус: добавить в сотейник с толстым дном сливочное масло, порезанное кусочками. Как только масло растает добавить муку и постоянно помешивая венчиком соединить ингредиенты между собой. 3⃣Вылить в смесь молоко и продолжить варить на медленном огне, постоянно помешивая. Далее добавить специи и довести до кипения, чтобы жидкость загустела.
⭐️Данного соуса много для парочки крок-мадам, поэтому остатки можно будет хранить в холодильнике 72 часа или в морозилке до 3х месяцев. Использовать соус можно для мясных или рыбных блюд. Размораживать через холодильник! Если после нагревания соус станет густым, то просто добавь в него немного молока и прогрей.
4⃣Хлеб смазать растопленным сливочным маслом с двух сторон и обжарить на сухой сковороде с двух сторон. 5⃣Пожарить глазунью. Я жарила в кулинарном кольце, чтобы она была кругленькая, но это не обязательно. 6⃣Один ломтик хлеба смазать соусом, сверху выложить сыр и ветчину, накрыть вторым ломтиком хлеба, смазанным соусом. Отправить в духовку на 3 минуты при температуре 220. 7⃣Выложить хлеб на тарелку, сверху положить глазунью, добавить соус, украсить сыром или зеленью.
Наслаждайтесь 😘
‼я чуток передержала хлеб, прям загорелый вышел, но всё равно вкусный. Вы так сильно не жарьте, как я😁
Давненько не было рецептов, а ведь готовить я не перестала 😁
Сегодня на повестке дня крок-мадам
Ингредиенты: тостовый хлеб 4 ломтика сыр 2 ломтика ветчина 2 ломтика яйцо 2 шт сливочное масло 20 г
Для соуса «Бешамель»: молоко 140 мл сливочное масло 10 г мука пшеничная 10 г мускатный орех щепотка соль/перец по вкусу
Как готовить: 1⃣Включить духовку на 220 градусов. 2⃣Готовим соус: добавить в сотейник с толстым дном сливочное масло, порезанное кусочками. Как только масло растает добавить муку и постоянно помешивая венчиком соединить ингредиенты между собой. 3⃣Вылить в смесь молоко и продолжить варить на медленном огне, постоянно помешивая. Далее добавить специи и довести до кипения, чтобы жидкость загустела.
⭐️Данного соуса много для парочки крок-мадам, поэтому остатки можно будет хранить в холодильнике 72 часа или в морозилке до 3х месяцев. Использовать соус можно для мясных или рыбных блюд. Размораживать через холодильник! Если после нагревания соус станет густым, то просто добавь в него немного молока и прогрей.
4⃣Хлеб смазать растопленным сливочным маслом с двух сторон и обжарить на сухой сковороде с двух сторон. 5⃣Пожарить глазунью. Я жарила в кулинарном кольце, чтобы она была кругленькая, но это не обязательно. 6⃣Один ломтик хлеба смазать соусом, сверху выложить сыр и ветчину, накрыть вторым ломтиком хлеба, смазанным соусом. Отправить в духовку на 3 минуты при температуре 220. 7⃣Выложить хлеб на тарелку, сверху положить глазунью, добавить соус, украсить сыром или зеленью.
Наслаждайтесь 😘
‼я чуток передержала хлеб, прям загорелый вышел, но всё равно вкусный. Вы так сильно не жарьте, как я😁
Anastasia Vlasova/Getty Images The picture was mixed overseas. Hong Kong’s Hang Seng Index fell 1.6%, under pressure from U.S. regulatory scrutiny on New York-listed Chinese companies. Stocks were more buoyant in Europe, where Frankfurt’s DAX surged 1.4%. The regulator said it has been undertaking several campaigns to educate the investors to be vigilant while taking investment decisions based on stock tips. In the United States, Telegram's lower public profile has helped it mostly avoid high level scrutiny from Congress, but it has not gone unnoticed. Unlike Silicon Valley giants such as Facebook and Twitter, which run very public anti-disinformation programs, Brooking said: "Telegram is famously lax or absent in its content moderation policy."
from ms
