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Rezepte aus Natur und selbst gemacht

REZEPT
👩‍🍳🌿👨‍🍳🥖👩‍🍳

Bauern-Topfbrot

80 g Frühlingszwiebeln
½ Teelöffel Kümmel, grob zerstoßen
70 g Schinkenspeck (gewürfelt)
75 Käse nach Belieben, z.B. Emmentaler oder Gouda (grob gerieben)
180 g Roggenmehl Type 1150
375 g Dinkelmehl Type 630
480 ml lauwarmes Wasser
2 Teelöffel Salz
1 Päckchen Trockenhefe oder 1/2 Würfel frische Hefe

Schneiden die Frühlingszwiebeln in Ringe.
Gebe alle Zutaten in eine Rührschüssel. Kneten Sie den Teig 6 min mit den Knethaken des Handrührgerätes. Gebe den Teig in einen gefetteten und nach Belieben mit
Haferflocken ausgestreuten runden Topf (backofenfest, d.h. er sollte keine
Kunststoffgriffe haben), lege den Deckel auf und lasse den Teig im abgedeckten Topf 1 Stunde gehen. Backe ihn ohne Deckel im nicht
vorgeheizten Backofen.
Mittlere Einschubleiste
Umluft: 175° ca. 50 – 60 min
Ober- und Unterhitze: 180° ca. 55 – 65 min

Guten Appetit 😋

Quelle: Netzfund

👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht

#Gebäck
#Brot
#Zwiebel

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Create: 2023-11-20
Last Update: 2025-02-26 05:21:54

REZEPT
👩‍🍳🌿👨‍🍳🥖👩‍🍳

Bauern-Topfbrot

80 g Frühlingszwiebeln
½ Teelöffel Kümmel, grob zerstoßen
70 g Schinkenspeck (gewürfelt)
75 Käse nach Belieben, z.B. Emmentaler oder Gouda (grob gerieben)
180 g Roggenmehl Type 1150
375 g Dinkelmehl Type 630
480 ml lauwarmes Wasser
2 Teelöffel Salz
1 Päckchen Trockenhefe oder 1/2 Würfel frische Hefe

Schneiden die Frühlingszwiebeln in Ringe.
Gebe alle Zutaten in eine Rührschüssel. Kneten Sie den Teig 6 min mit den Knethaken des Handrührgerätes. Gebe den Teig in einen gefetteten und nach Belieben mit
Haferflocken ausgestreuten runden Topf (backofenfest, d.h. er sollte keine
Kunststoffgriffe haben), lege den Deckel auf und lasse den Teig im abgedeckten Topf 1 Stunde gehen. Backe ihn ohne Deckel im nicht
vorgeheizten Backofen.
Mittlere Einschubleiste
Umluft: 175° ca. 50 – 60 min
Ober- und Unterhitze: 180° ca. 55 – 65 min

Guten Appetit 😋

Quelle: Netzfund

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Date: 2025-02-26|

"And that set off kind of a battle royale for control of the platform that Durov eventually lost," said Nathalie Maréchal of the Washington advocacy group Ranking Digital Rights. Although some channels have been removed, the curation process is considered opaque and insufficient by analysts. Crude oil prices edged higher after tumbling on Thursday, when U.S. West Texas intermediate slid back below $110 per barrel after topping as much as $130 a barrel in recent sessions. Still, gas prices at the pump rose to fresh highs. In this regard, Sebi collaborated with the Telecom Regulatory Authority of India (TRAI) to reduce the vulnerability of the securities market to manipulation through misuse of mass communication medium like bulk SMS. The Security Service of Ukraine said in a tweet that it was able to effectively target Russian convoys near Kyiv because of messages sent to an official Telegram bot account called "STOP Russian War."
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