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Rezepte aus Natur und selbst gemacht
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👩‍🍳🍅👨‍🍳🍆👩‍🍳

Kleines "Letscho" von meiner Mama.

Mengenangaben:

Gewürze je nach Geschmack und Gemüse, so viel ihr nehmen wollt.😂

Grundzutaten sind
Tomaten
Zucchini
Paprika
Zwiebel
Salz
Pfeffer
Basilikum
Majoran

Die Tomaten schälen und klein schneiden. (Wen die Schale nicht stört, kann sie auch dran lassen)

Zucchini und Paprika zusammen mit der Zwiebel klein schneiden und alles in einen Topf geben.

Tomaten dazu und Gewürze

Alles aufkochen lassen und knapp 30 min kochen

Abschmecken und in Gläser füllen.

Nochmals 30 min bei 100 Grad einkochen.

Schmeckt sehr lecker kalt zum Brot oder auch als Grundlage für viele Gerichte.

Guten Appetit 😋

👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht

#Einkochen
#Gemüse
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Kleines "Letscho" von meiner Mama.

Mengenangaben:

Gewürze je nach Geschmack und Gemüse, so viel ihr nehmen wollt.😂

Grundzutaten sind
Tomaten
Zucchini
Paprika
Zwiebel
Salz
Pfeffer
Basilikum
Majoran

Die Tomaten schälen und klein schneiden. (Wen die Schale nicht stört, kann sie auch dran lassen)

Zucchini und Paprika zusammen mit der Zwiebel klein schneiden und alles in einen Topf geben.

Tomaten dazu und Gewürze

Alles aufkochen lassen und knapp 30 min kochen

Abschmecken und in Gläser füllen.

Nochmals 30 min bei 100 Grad einkochen.

Schmeckt sehr lecker kalt zum Brot oder auch als Grundlage für viele Gerichte.

Guten Appetit 😋

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