100 g Senfkörner 150 g Essig (weiß/hell) 50 g Weißwein oder Gemüsebrühe 1 TL Piment (gemahlen) 1 TL Korianderblätter (getrocknet, frisch gehackt oder als Paste) 1 TL Kurkuma ½ TL Zimt (gemahlen) ½ TL Nelken (gemahlen) ½ TL Lebkuchengewürz
Gläser mit insgesamt 400 ml Inhalt 10 min in kochendem Wasser sterilisieren. Die Senfkörner im Hochleistungsmixer, in einer Kaffeemühle oder in einem Mörser zerkleinern. Wenn ihr eine Kaffeemühle verwendet, werden die Senfkörner zu feinem Pulver vermahlen. Bei der Zubereitung im Mixer liegt die Konsistenz dazwischen und wird immer feiner, je länger ihr die Körner mixt. Die gemahlenen Senfkörner mit den anderen Zutaten vermischen, bis eine gleichförmige, gut durchmischte Massen entsteht. Den weihnachtlichen Senf in die abgekühlten Gläser füllen, mit einem Deckel verschließen und mit einem schönen Etikett versehen. Den Wein könnt ihr auch weglassen.
100 g Senfkörner 150 g Essig (weiß/hell) 50 g Weißwein oder Gemüsebrühe 1 TL Piment (gemahlen) 1 TL Korianderblätter (getrocknet, frisch gehackt oder als Paste) 1 TL Kurkuma ½ TL Zimt (gemahlen) ½ TL Nelken (gemahlen) ½ TL Lebkuchengewürz
Gläser mit insgesamt 400 ml Inhalt 10 min in kochendem Wasser sterilisieren. Die Senfkörner im Hochleistungsmixer, in einer Kaffeemühle oder in einem Mörser zerkleinern. Wenn ihr eine Kaffeemühle verwendet, werden die Senfkörner zu feinem Pulver vermahlen. Bei der Zubereitung im Mixer liegt die Konsistenz dazwischen und wird immer feiner, je länger ihr die Körner mixt. Die gemahlenen Senfkörner mit den anderen Zutaten vermischen, bis eine gleichförmige, gut durchmischte Massen entsteht. Den weihnachtlichen Senf in die abgekühlten Gläser füllen, mit einem Deckel verschließen und mit einem schönen Etikett versehen. Den Wein könnt ihr auch weglassen.
Such instructions could actually endanger people — citizens receive air strike warnings via smartphone alerts. The original Telegram channel has expanded into a web of accounts for different locations, including specific pages made for individual Russian cities. There's also an English-language website, which states it is owned by the people who run the Telegram channels. Channels are not fully encrypted, end-to-end. All communications on a Telegram channel can be seen by anyone on the channel and are also visible to Telegram. Telegram may be asked by a government to hand over the communications from a channel. Telegram has a history of standing up to Russian government requests for data, but how comfortable you are relying on that history to predict future behavior is up to you. Because Telegram has this data, it may also be stolen by hackers or leaked by an internal employee. So, uh, whenever I hear about Telegram, it’s always in relation to something bad. What gives? What distinguishes the app from competitors is its use of what's known as channels: Public or private feeds of photos and videos that can be set up by one person or an organization. The channels have become popular with on-the-ground journalists, aid workers and Ukrainian President Volodymyr Zelenskyy, who broadcasts on a Telegram channel. The channels can be followed by an unlimited number of people. Unlike Facebook, Twitter and other popular social networks, there is no advertising on Telegram and the flow of information is not driven by an algorithm.
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