В школьных столовых Челябинска нашли сотни нарушений
В Челябинске санитарные врачи провели проверку 158 школьных столовых и выявили нарушения в 148 из них. Информация была озвучена региональным управлением Роспотребнадзора 2 ноября.
Согласно отчету ведомства, наиболее распространенными нарушениями на пищеблоках стали несоблюдение технологического процесса приготовления блюд и некорректный температурный режим хранения овощей. Кроме того, была отмечена неаккуратность в ведении документации и пренебрежение гигиеническим инструктажем для сотрудников.
Из четырех проб блюд, взятых на анализ, в одной из них были обнаружены патогенные бактерии, а 11 проб не соответствовали установленным требованиям по калорийности. В результате проверки с реализации было снято 79 килограммов продукции, а образовательным учреждениям-нарушителям предписано устранить выявленные замечания.
В школьных столовых Челябинска нашли сотни нарушений
В Челябинске санитарные врачи провели проверку 158 школьных столовых и выявили нарушения в 148 из них. Информация была озвучена региональным управлением Роспотребнадзора 2 ноября.
Согласно отчету ведомства, наиболее распространенными нарушениями на пищеблоках стали несоблюдение технологического процесса приготовления блюд и некорректный температурный режим хранения овощей. Кроме того, была отмечена неаккуратность в ведении документации и пренебрежение гигиеническим инструктажем для сотрудников.
Из четырех проб блюд, взятых на анализ, в одной из них были обнаружены патогенные бактерии, а 11 проб не соответствовали установленным требованиям по калорийности. В результате проверки с реализации было снято 79 килограммов продукции, а образовательным учреждениям-нарушителям предписано устранить выявленные замечания.
BY Акценты Севера
Warning: Undefined variable $i in /var/www/group-telegram/post.php on line 260
The channel appears to be part of the broader information war that has developed following Russia's invasion of Ukraine. The Kremlin has paid Russian TikTok influencers to push propaganda, according to a Vice News investigation, while ProPublica found that fake Russian fact check videos had been viewed over a million times on Telegram. Just days after Russia invaded Ukraine, Durov wrote that Telegram was "increasingly becoming a source of unverified information," and he worried about the app being used to "incite ethnic hatred." Recently, Durav wrote on his Telegram channel that users' right to privacy, in light of the war in Ukraine, is "sacred, now more than ever." In addition, Telegram's architecture limits the ability to slow the spread of false information: the lack of a central public feed, and the fact that comments are easily disabled in channels, reduce the space for public pushback. A Russian Telegram channel with over 700,000 followers is spreading disinformation about Russia's invasion of Ukraine under the guise of providing "objective information" and fact-checking fake news. Its influence extends beyond the platform, with major Russian publications, government officials, and journalists citing the page's posts.
from ms
