Я люблю больше покупать части утки, чем готовить целую. Это намного удобнее, так как уже получаются порции, больше мяса. Не нужно разрезать на столе в попыхах, обязательно забрызгав соком все вокруг)) Да и это в итоге выходит быстрее.
✅Как готовить утиную грудку? Сделать надрезы на коже, замариновать. Обжарить до корочки. Всегда начинайте обжаривать кожей вниз, сначала кладете утку, затем включаете нагрев. Так жир равномерно растопится и не нужно будет использовать масло. Затем два варианта: либо доготавливаете на среднем оне на сковороде с соусом, либо ставите в разогретую до 180С духовку на 10-15 минут.
✅Как готовить утиные ножки? Сделать надрезы на коже. Замариновать, обжарить до золотой корочки без масла, выложить в форму (а если есть прям жаровня — вообще отлично), добавить фруктов или овощей. Запекать при 200 градусах около 1-1,5 часов.
Я люблю больше покупать части утки, чем готовить целую. Это намного удобнее, так как уже получаются порции, больше мяса. Не нужно разрезать на столе в попыхах, обязательно забрызгав соком все вокруг)) Да и это в итоге выходит быстрее.
✅Как готовить утиную грудку? Сделать надрезы на коже, замариновать. Обжарить до корочки. Всегда начинайте обжаривать кожей вниз, сначала кладете утку, затем включаете нагрев. Так жир равномерно растопится и не нужно будет использовать масло. Затем два варианта: либо доготавливаете на среднем оне на сковороде с соусом, либо ставите в разогретую до 180С духовку на 10-15 минут.
✅Как готовить утиные ножки? Сделать надрезы на коже. Замариновать, обжарить до золотой корочки без масла, выложить в форму (а если есть прям жаровня — вообще отлично), добавить фруктов или овощей. Запекать при 200 градусах около 1-1,5 часов.
BY Клуб любителей еды | Простые рецепты | by Аня Сатурова
Apparently upbeat developments in Russia's discussions with Ukraine helped at least temporarily send investors back into risk assets. Russian President Vladimir Putin said during a meeting with his Belarusian counterpart Alexander Lukashenko that there were "certain positive developments" occurring in the talks with Ukraine, according to a transcript of their meeting. Putin added that discussions were happening "almost on a daily basis." Anastasia Vlasova/Getty Images Such instructions could actually endanger people — citizens receive air strike warnings via smartphone alerts. Some people used the platform to organize ahead of the storming of the U.S. Capitol in January 2021, and last month Senator Mark Warner sent a letter to Durov urging him to curb Russian information operations on Telegram. Perpetrators of these scams will create a public group on Telegram to promote these investment packages that are usually accompanied by fake testimonies and sometimes advertised as being Shariah-compliant. Interested investors will be asked to directly message the representatives to begin investing in the various investment packages offered.
from ms
