Вариаций яблочных пирогов множество, но одним из любимых для меня все-равно будет Цветаевский. #семейныерецепты
Пирог приобрёл своё название в честь известной всеми поэтессы Марины Цветаевой, которая вместе со своей сестрой угощала этим изысканным лакомством своих гостей.
Тонкое нежное тесто, сметанная заливка и сочные яблоки в начинке. А если вы не любите яблоки, то можно заменить их на груши или ягоды (если будете брать кислые ягоды, то увеличьте количество сахара на 40-60 гр).
Для знаменитого заливного пирога вам понадобится -
Тесто: 🟢160 гр. муки 🟢1 ч.л разрыхлителя 🟢100 гр. сливочного масла 🟢2 ст. л сметаны Начинка: 🟢1 яйцо 🟢100 гр. сахара 🟢1 пачка сметаны (380-400 гр) 🟢2 ст.л муки 🟢4 средних яблока
1⃣Муку просеять вместе с разрыхлителем. Добавить растопленное сливочное масло, сметану и замесить тесто. 2⃣Выкладываем тесто в форму, равномерно распределяем, формируя бортики. 3⃣Очищаем яблоки и нарезаем на тонкие пластинки шириной полсантиметра. Выкладываем яблочные дольки веером по кругу с нахлестом друг на друга. 4⃣Приступаем к приготовлению заливки. Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем 2 ст. л. муки и сметану, перемешиваем. 5⃣Заливаем полученной смесью яблоки. 6⃣Ставим в предварительно разогретую духовку при 180* на 45 минут.
Пирог лучше всего подавать слегка тёплым или холодным. А вкуснее всего его разделить в компании дорогих вам людей. #photobyme
Вариаций яблочных пирогов множество, но одним из любимых для меня все-равно будет Цветаевский. #семейныерецепты
Пирог приобрёл своё название в честь известной всеми поэтессы Марины Цветаевой, которая вместе со своей сестрой угощала этим изысканным лакомством своих гостей.
Тонкое нежное тесто, сметанная заливка и сочные яблоки в начинке. А если вы не любите яблоки, то можно заменить их на груши или ягоды (если будете брать кислые ягоды, то увеличьте количество сахара на 40-60 гр).
Для знаменитого заливного пирога вам понадобится -
Тесто: 🟢160 гр. муки 🟢1 ч.л разрыхлителя 🟢100 гр. сливочного масла 🟢2 ст. л сметаны Начинка: 🟢1 яйцо 🟢100 гр. сахара 🟢1 пачка сметаны (380-400 гр) 🟢2 ст.л муки 🟢4 средних яблока
1⃣Муку просеять вместе с разрыхлителем. Добавить растопленное сливочное масло, сметану и замесить тесто. 2⃣Выкладываем тесто в форму, равномерно распределяем, формируя бортики. 3⃣Очищаем яблоки и нарезаем на тонкие пластинки шириной полсантиметра. Выкладываем яблочные дольки веером по кругу с нахлестом друг на друга. 4⃣Приступаем к приготовлению заливки. Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем 2 ст. л. муки и сметану, перемешиваем. 5⃣Заливаем полученной смесью яблоки. 6⃣Ставим в предварительно разогретую духовку при 180* на 45 минут.
Пирог лучше всего подавать слегка тёплым или холодным. А вкуснее всего его разделить в компании дорогих вам людей. #photobyme
The gold standard of encryption, known as end-to-end encryption, where only the sender and person who receives the message are able to see it, is available on Telegram only when the Secret Chat function is enabled. Voice and video calls are also completely encrypted. Again, in contrast to Facebook, Google and Twitter, Telegram's founder Pavel Durov runs his company in relative secrecy from Dubai. "There is a significant risk of insider threat or hacking of Telegram systems that could expose all of these chats to the Russian government," said Eva Galperin with the Electronic Frontier Foundation, which has called for Telegram to improve its privacy practices. The regulator took order for the search and seizure operation from Judge Purushottam B Jadhav, Sebi Special Judge / Additional Sessions Judge. Messages are not fully encrypted by default. That means the company could, in theory, access the content of the messages, or be forced to hand over the data at the request of a government.
from ms