Telegram Group & Telegram Channel
меренговый рулет ❤️#рецепт

📌ингредиенты:

🔸яйца 6 шт
🔸творожный сыр
🔸сахарная пудра
🔸мандарины 6 шт
🔸крахмал
🔸сливки 33%
🔸лимонная кислота

📌приготовление:

🔘мандариновый курд:
очищаем мандарины и взбиваем блендером, добавляем пол стакана сахара и увариваем до закипания. после добавляю все оставшиеся от меренги желтки, и варю ещё 5 минут. после пропускаю пюре через сито до однородной консистенции и добавляю 1 столовую ложку крахмала. увариваю до загущения, даю полностью остыть.

🔘меренга:
взбиваем 5 яичных белков с сахарной пудрой и щепоткой лимонной кислоты. когда появились плотные пики - добавляем 2 столовые ложки крахмала и аккуратно перемешиваем лопаткой. выкладываем на силиконовый коврик/ пергамент. выпекаем 20-30 минут при 150 градусах.

🔘крем:
взбиваю сливки до пиков с 1/3 стакана сахара. добавляю 1/2 творожного сыра и перемешиваю лопаткой до однородной консистенции.

🔘соединяю:
меренга + сливочная начинка + мандариновый курд, заворачиваю в рулет. остатки сливочного крема помещаю в кондитерский мешок делаю узор, выкладываю для украшения дольки мандаринок и веточки розмарина.

такой красивый рулет прекрасно дополнит ваш новогодний праздничный стол или будет приятным десертом на Рождество!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/mmnkv_tme/3422
Create:
Last Update:

меренговый рулет ❤️#рецепт

📌ингредиенты:

🔸яйца 6 шт
🔸творожный сыр
🔸сахарная пудра
🔸мандарины 6 шт
🔸крахмал
🔸сливки 33%
🔸лимонная кислота

📌приготовление:

🔘мандариновый курд:
очищаем мандарины и взбиваем блендером, добавляем пол стакана сахара и увариваем до закипания. после добавляю все оставшиеся от меренги желтки, и варю ещё 5 минут. после пропускаю пюре через сито до однородной консистенции и добавляю 1 столовую ложку крахмала. увариваю до загущения, даю полностью остыть.

🔘меренга:
взбиваем 5 яичных белков с сахарной пудрой и щепоткой лимонной кислоты. когда появились плотные пики - добавляем 2 столовые ложки крахмала и аккуратно перемешиваем лопаткой. выкладываем на силиконовый коврик/ пергамент. выпекаем 20-30 минут при 150 градусах.

🔘крем:
взбиваю сливки до пиков с 1/3 стакана сахара. добавляю 1/2 творожного сыра и перемешиваю лопаткой до однородной консистенции.

🔘соединяю:
меренга + сливочная начинка + мандариновый курд, заворачиваю в рулет. остатки сливочного крема помещаю в кондитерский мешок делаю узор, выкладываю для украшения дольки мандаринок и веточки розмарина.

такой красивый рулет прекрасно дополнит ваш новогодний праздничный стол или будет приятным десертом на Рождество!

BY Маша в красном 💃🏻




Share with your friend now:
group-telegram.com/mmnkv_tme/3422

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

This ability to mix the public and the private, as well as the ability to use bots to engage with users has proved to be problematic. In early 2021, a database selling phone numbers pulled from Facebook was selling numbers for $20 per lookup. Similarly, security researchers found a network of deepfake bots on the platform that were generating images of people submitted by users to create non-consensual imagery, some of which involved children. Telegram users are able to send files of any type up to 2GB each and access them from any device, with no limit on cloud storage, which has made downloading files more popular on the platform. In the past, it was noticed that through bulk SMSes, investors were induced to invest in or purchase the stocks of certain listed companies. These entities are reportedly operating nine Telegram channels with more than five million subscribers to whom they were making recommendations on selected listed scrips. Such recommendations induced the investors to deal in the said scrips, thereby creating artificial volume and price rise. After fleeing Russia, the brothers founded Telegram as a way to communicate outside the Kremlin's orbit. They now run it from Dubai, and Pavel Durov says it has more than 500 million monthly active users.
from ms


Telegram Маша в красном 💃🏻
FROM American