Рецепт. Цитрусовый тарт 🍋 🟠🟤⚪️🔵🟠🟤⚪️🔵🟠 Я не претендую на звание фуд-блогера, но получилось так вкусно, что захотелось с вами поделиться ☀️
Для теста: Яйца - 2 шт Сахар - 70 г Соль - щепотка Масло сливочное - 100 г Мука - 260 г Разрыхлитель - 10 г
Для начинки: Апельсины - 2 шт (у меня 3 небольших) Лимоны - 2 шт Цедра - лимона Сахар - 150 г Крахмал кукурузный - 40 г
Яйца взбить с сахаром и солью в пену. Добавить растопленное и остывшее масло. Муку смешать с разрыхлителем и просеять в тесто. Замесить тесто, скатать шар и поместить в пакете в холодильник на 40 минут. Далее отделить 1/3 теста и поместить в морозилку.
Снять цедру с 1 лимона. Апельсины и лимоны очистить от кожуры и косточек, порезать на кусочки. Измельчить погружным блендером или в комбайне в кашицу. Добавить сахар и довести до кипения. Добавить крахмал (лучше просеять), хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Проварить на медленном огне пару минут. Добавить цедру лимона.
Достать тесто из холодильника и выложить на дно формы для запекания, не забываем про борт. (Я пробовала сначала раскатывать в пласт, но перенести в форму не смогла. Да и легче оказалось лепить прямо в форме) Выложить начинку.
Подмороженное тесто натереть на крупной тёрке и выложить крошку на начинку тарта.
Запекать на 180° 30 минут.
Это очень вкусно и совсем не кисло 👍
P.S. Лучше дождаться, пока пирог остынет и «стабилизируется». Начинка твердеет 👌
Рецепт. Цитрусовый тарт 🍋 🟠🟤⚪️🔵🟠🟤⚪️🔵🟠 Я не претендую на звание фуд-блогера, но получилось так вкусно, что захотелось с вами поделиться ☀️
Для теста: Яйца - 2 шт Сахар - 70 г Соль - щепотка Масло сливочное - 100 г Мука - 260 г Разрыхлитель - 10 г
Для начинки: Апельсины - 2 шт (у меня 3 небольших) Лимоны - 2 шт Цедра - лимона Сахар - 150 г Крахмал кукурузный - 40 г
Яйца взбить с сахаром и солью в пену. Добавить растопленное и остывшее масло. Муку смешать с разрыхлителем и просеять в тесто. Замесить тесто, скатать шар и поместить в пакете в холодильник на 40 минут. Далее отделить 1/3 теста и поместить в морозилку.
Снять цедру с 1 лимона. Апельсины и лимоны очистить от кожуры и косточек, порезать на кусочки. Измельчить погружным блендером или в комбайне в кашицу. Добавить сахар и довести до кипения. Добавить крахмал (лучше просеять), хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Проварить на медленном огне пару минут. Добавить цедру лимона.
Достать тесто из холодильника и выложить на дно формы для запекания, не забываем про борт. (Я пробовала сначала раскатывать в пласт, но перенести в форму не смогла. Да и легче оказалось лепить прямо в форме) Выложить начинку.
Подмороженное тесто натереть на крупной тёрке и выложить крошку на начинку тарта.
Запекать на 180° 30 минут.
Это очень вкусно и совсем не кисло 👍
P.S. Лучше дождаться, пока пирог остынет и «стабилизируется». Начинка твердеет 👌
That hurt tech stocks. For the past few weeks, the 10-year yield has traded between 1.72% and 2%, as traders moved into the bond for safety when Russia headlines were ugly—and out of it when headlines improved. Now, the yield is touching its pandemic-era high. If the yield breaks above that level, that could signal that it’s on a sustainable path higher. Higher long-dated bond yields make future profits less valuable—and many tech companies are valued on the basis of profits forecast for many years in the future. And indeed, volatility has been a hallmark of the market environment so far in 2022, with the S&P 500 still down more than 10% for the year-to-date after first sliding into a correction last month. The CBOE Volatility Index, or VIX, has held at a lofty level of more than 30. Following this, Sebi, in an order passed in January 2022, established that the administrators of a Telegram channel having a large subscriber base enticed the subscribers to act upon recommendations that were circulated by those administrators on the channel, leading to significant price and volume impact in various scrips. The picture was mixed overseas. Hong Kong’s Hang Seng Index fell 1.6%, under pressure from U.S. regulatory scrutiny on New York-listed Chinese companies. Stocks were more buoyant in Europe, where Frankfurt’s DAX surged 1.4%. At its heart, Telegram is little more than a messaging app like WhatsApp or Signal. But it also offers open channels that enable a single user, or a group of users, to communicate with large numbers in a method similar to a Twitter account. This has proven to be both a blessing and a curse for Telegram and its users, since these channels can be used for both good and ill. Right now, as Wired reports, the app is a key way for Ukrainians to receive updates from the government during the invasion.
from ms