Каждый год рыбаки на Дальнем Востоке с нетерпением ждут, когда наконец встанет лёд.
Ведь с этого времени можно наловить вкуснейшее - рыбку подлёдного лова - корюшку и навагу
🐠🐋🐟 на столах горожан появляется традиционная и любимая жареная корюшка — зубатка, малоротка и писуч.
Но зимняя рыба — желанный гость не только на кухнях, но и в ресторанах: в феврале на Дальнем Востоке они предлагают авторские вариации блюд с корюшкой и навагой.
Корюшка бывает разная: «писуч» (самая маленькая, с палец, также — «гвоздь»), «малоротка» (покрупнее) и «зубатка», она же «зубарь» — самая крупная.
Во время Фестиваля зимней рыбы «Корюшка и Ко» шеф-повара лучших заведений радуют гостей свежей жареной рыбой и авторскими блюдами из нее.
В этом году фестиваль анонсирован на период с 1-15 февраля. На этот период фиксируются цены на определенное меню.
Заведения предложат «жарёху» из корюшки по единой цене 199 рублей, а навагу и писуч по 149 рублей за 100 грамм сырого полуфабриката.
А также вас ждут авторские блюда на основе дальневосточной рыбы от шеф-поваров.
А и дома тоже можно свой фестиваль затеять, не привязанный к датам 🤩😜
ПыСы. Щас подумал, надо было завтра этот пост, в пятницу хотя бы)))
Каждый год рыбаки на Дальнем Востоке с нетерпением ждут, когда наконец встанет лёд.
Ведь с этого времени можно наловить вкуснейшее - рыбку подлёдного лова - корюшку и навагу
🐠🐋🐟 на столах горожан появляется традиционная и любимая жареная корюшка — зубатка, малоротка и писуч.
Но зимняя рыба — желанный гость не только на кухнях, но и в ресторанах: в феврале на Дальнем Востоке они предлагают авторские вариации блюд с корюшкой и навагой.
Корюшка бывает разная: «писуч» (самая маленькая, с палец, также — «гвоздь»), «малоротка» (покрупнее) и «зубатка», она же «зубарь» — самая крупная.
Во время Фестиваля зимней рыбы «Корюшка и Ко» шеф-повара лучших заведений радуют гостей свежей жареной рыбой и авторскими блюдами из нее.
В этом году фестиваль анонсирован на период с 1-15 февраля. На этот период фиксируются цены на определенное меню.
Заведения предложат «жарёху» из корюшки по единой цене 199 рублей, а навагу и писуч по 149 рублей за 100 грамм сырого полуфабриката.
А также вас ждут авторские блюда на основе дальневосточной рыбы от шеф-поваров.
А и дома тоже можно свой фестиваль затеять, не привязанный к датам 🤩😜
ПыСы. Щас подумал, надо было завтра этот пост, в пятницу хотя бы)))
Telegram does offer end-to-end encrypted communications through Secret Chats, but this is not the default setting. Standard conversations use the MTProto method, enabling server-client encryption but with them stored on the server for ease-of-access. This makes using Telegram across multiple devices simple, but also means that the regular Telegram chats you’re having with folks are not as secure as you may believe. Some people used the platform to organize ahead of the storming of the U.S. Capitol in January 2021, and last month Senator Mark Warner sent a letter to Durov urging him to curb Russian information operations on Telegram. "We as Ukrainians believe that the truth is on our side, whether it's truth that you're proclaiming about the war and everything else, why would you want to hide it?," he said. The Security Service of Ukraine said in a tweet that it was able to effectively target Russian convoys near Kyiv because of messages sent to an official Telegram bot account called "STOP Russian War." For Oleksandra Tsekhanovska, head of the Hybrid Warfare Analytical Group at the Kyiv-based Ukraine Crisis Media Center, the effects are both near- and far-reaching.
from ms
