🍲Куриный супчик с рисом и цветной капустой

Есть подозрение, что мне нужно заводить рубрику «по рецептам читателей».

Рецепт этого супчика настолько хорош и легок, что занимает 30-40 минут. Особенно если куриный бульон был готов с вечера😁

Поделилась своим рецептом моя читательница Ксюша из г. Клин, мама малыша Вани - 1,2 г🫶

Рис -1 ст л (у меня 2,5🤣) потому что нам надо, чтобы ложка в супе стояла 😆
Цветная капуста - 100 гр (или на глаз несколько соцветий)
Лук- 1 маленькая головка
Укроп
Куриная грудка - 150 гр

Готовим👩🏼‍🍳
🍲Отвариваем куриное мясо (первый бульон я всегда сливаю, потом заливаю кипятком, варю до готовности)
🍲Бульон посолить, добавить лавровый лист
🍲Достать курицу из воды
🍲Положить в бульон промытый рис и варить 10-12 минут
🍲Пока рис варится - овощи нашинковать, капусту разобрать на соцветия
🍲Положить овощи к рису

За пару минут до готовности добавить к овощам мясо курицы и укроп. Готово🤤

#обеды