Telegram Group & Telegram Channel
ROS'AURA 🇮🇹

#выбор_вина

Винодельня Feudi di San Gregorio была основана членами двух местных семей в городке Сорбо-Серпико в 1986 году. Основной задачей было продвижение винной культуры южной Италии с ее Альянико, Фиано де Авеллино и Греко ди Туфо. И сохранение винного наследия Ирпинии, конечно. Сегодня во главе хозяйства - винодел Антонио Капальдо. Он говорит, что "Мертвые души" Гоголя - его любимая книга, и увлекается живописью. Мы с ним еще встретимся, наверное.

В 2004 году было построено новое здание винодельни - в футуристическом стиле. Не обошлось даже без японского архитектора. Владелец считает, что вино должно быть связано с искусством, поэтому Feudi di San Gregorio - это еще и гостеприимное культурное пространство для творчества и отдыха. К слову, каждая этикетка на здешней бутылке содержит маленькое произведение искусства: фрагмент мозаики Мавзолея Галлы Плацидии, что в Равенне.

300 га виноградников расположены на разнообразных почвах: вулканических, глинистых, песчаных, каменистых, известняковых. Каждый участок имеет свой особый микроклимат и предназначается под конкретный сорт винограда.

Нам предстоит открыть бутылку Ros'Aura: 100% Альянико, довольно насыщенный медно-розовый цвет, выдержка 4 месяца в стальных емкостях. Пробуем!

Правит бал клубника. Но не просто клубника, а такая перезрелая, буйная. К ней добавляется лесная земляника и вишня, немного монпансье.

Про баланс: тут есть, конечно цитрусовая кислотность, легкий грейпфрут. Но в целом оно мягкое, округлое, с ягодной сладостью, со сливками. Дефицит кислотности отчасти компенсируют минералы во вкусе, а танинов вообще не ощущается.

Скучновато, если пить его соло. А вот сопроводить что-то типа салями, пиццы или мягкого сыра - вот это будет замечательно.

Розовый стиль - не самая сильная сторона Кампании. Но было очень интересно получить новые впечатления. Если проводить параллели, то, наверное, с клубничным розовым Сансером, хотя сходство очень отдаленное.

Feudi di San Gregorio Ros'Aura 2022, Simplewine - 2690 руб. (было 1500 по акции).



group-telegram.com/netolkovino/487
Create:
Last Update:

ROS'AURA 🇮🇹

#выбор_вина

Винодельня Feudi di San Gregorio была основана членами двух местных семей в городке Сорбо-Серпико в 1986 году. Основной задачей было продвижение винной культуры южной Италии с ее Альянико, Фиано де Авеллино и Греко ди Туфо. И сохранение винного наследия Ирпинии, конечно. Сегодня во главе хозяйства - винодел Антонио Капальдо. Он говорит, что "Мертвые души" Гоголя - его любимая книга, и увлекается живописью. Мы с ним еще встретимся, наверное.

В 2004 году было построено новое здание винодельни - в футуристическом стиле. Не обошлось даже без японского архитектора. Владелец считает, что вино должно быть связано с искусством, поэтому Feudi di San Gregorio - это еще и гостеприимное культурное пространство для творчества и отдыха. К слову, каждая этикетка на здешней бутылке содержит маленькое произведение искусства: фрагмент мозаики Мавзолея Галлы Плацидии, что в Равенне.

300 га виноградников расположены на разнообразных почвах: вулканических, глинистых, песчаных, каменистых, известняковых. Каждый участок имеет свой особый микроклимат и предназначается под конкретный сорт винограда.

Нам предстоит открыть бутылку Ros'Aura: 100% Альянико, довольно насыщенный медно-розовый цвет, выдержка 4 месяца в стальных емкостях. Пробуем!

Правит бал клубника. Но не просто клубника, а такая перезрелая, буйная. К ней добавляется лесная земляника и вишня, немного монпансье.

Про баланс: тут есть, конечно цитрусовая кислотность, легкий грейпфрут. Но в целом оно мягкое, округлое, с ягодной сладостью, со сливками. Дефицит кислотности отчасти компенсируют минералы во вкусе, а танинов вообще не ощущается.

Скучновато, если пить его соло. А вот сопроводить что-то типа салями, пиццы или мягкого сыра - вот это будет замечательно.

Розовый стиль - не самая сильная сторона Кампании. Но было очень интересно получить новые впечатления. Если проводить параллели, то, наверное, с клубничным розовым Сансером, хотя сходство очень отдаленное.

Feudi di San Gregorio Ros'Aura 2022, Simplewine - 2690 руб. (было 1500 по акции).

BY Не только вино





Share with your friend now:
group-telegram.com/netolkovino/487

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

WhatsApp, a rival messaging platform, introduced some measures to counter disinformation when Covid-19 was first sweeping the world. Artem Kliuchnikov and his family fled Ukraine just days before the Russian invasion. And while money initially moved into stocks in the morning, capital moved out of safe-haven assets. The price of the 10-year Treasury note fell Friday, sending its yield up to 2% from a March closing low of 1.73%. The picture was mixed overseas. Hong Kong’s Hang Seng Index fell 1.6%, under pressure from U.S. regulatory scrutiny on New York-listed Chinese companies. Stocks were more buoyant in Europe, where Frankfurt’s DAX surged 1.4%. Telegram was founded in 2013 by two Russian brothers, Nikolai and Pavel Durov.
from ms


Telegram Не только вино
FROM American