Zubereitung: 1. Ofen auf 220°C aufheizen und ein Blech mit Backpapier auslegen.
2. In einer Schüssel das Mehl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer und die Sojamilch zusammenrühren.
3. Den Blumenkohl in kleinere Stücke zerlegen und in der Masse baden. Die mit der Masse beschmierten Stücke auf das Backblech legen und 20 Minuten lang backen.
4. Währenddessen in einer Schüssel die Sweet Chili Soße, das Öl und den Ahornsirup miteinander vermischen. Die angerührte Soße auf die Blumenkohlstücke streichen und für weitere 20 Minuten im Ofen backen.
Zubereitung: 1. Ofen auf 220°C aufheizen und ein Blech mit Backpapier auslegen.
2. In einer Schüssel das Mehl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer und die Sojamilch zusammenrühren.
3. Den Blumenkohl in kleinere Stücke zerlegen und in der Masse baden. Die mit der Masse beschmierten Stücke auf das Backblech legen und 20 Minuten lang backen.
4. Währenddessen in einer Schüssel die Sweet Chili Soße, das Öl und den Ahornsirup miteinander vermischen. Die angerührte Soße auf die Blumenkohlstücke streichen und für weitere 20 Minuten im Ofen backen.
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