group-telegram.com/prostopostno_natalia/579
Last Update:
Лучше, чем пампушки😍
Аромат👍 А корочка какая!😍
#prostopostno_хлеб
#prostopostno_несладкаявыпечка
✅Мука—250 гр
✅Вода тёплая—150 мл
✅Дрожжи (сухие)—0.5 ч. л.
✅Манка-40 г(может уйти меньше!)
✅Разрыхлитель 0.5 ч. л.
✅Соль—1 ч. л.
✅Сахар—1 ч. л.
✅Масло оливк.—по вкусу
✅Петрушка—1 ст. л.
✅Чеснок (сухой)—1 ч. л.
✅Специи (напр., прован. травы)—1 ч. л.
✏️В воде растворить сахар, соль, дрожжи, всыпать муку с разрыхлителем.
✏️Замесить липкое тесто.
Муку больше НЕ добавлять!
Ставим на 1.5 часа в теплое место.
✏️На стол насыпаем немного манки и начинаем замешивать тесто, постепенно подсыпая манку до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Может уйти не вся манка! Тесто должно быть мягким, не забитым!
✏️Сделать кашицу из оливкового масла, петрушки, специй и чеснока.
✏️На пергамент насыпать немного манки и выложить тесто.
Смазать смесью масла и специй. Сделать надрезы и оставить на 20 мин.
✏️Выпекать при 180 20 минут.
Достать, смазать ещё раз и печём ещё 5-7 мин.
Ангела за трапезой 😇
BY 🍏ПРОСТО.ПОСТНО🍏 постные рецепты
Share with your friend now:
group-telegram.com/prostopostno_natalia/579