group-telegram.com/prostopostno_natalia/6277
Last Update:
КОТЛЕТЫ ИЗ ЗЛАКОВЫХ ХЛОПЬЕВ И КАРТОФЕЛЯ
Только посмотрите, какие румяные и аппетитные! 😍 Как вам?
(12 небольших шт.):
✅хлопья 5 злаков (*варка 5 минут)- 100 г
*можно заменить на овсяные хлопья
✅кипяток- 150 мл
✅картофель (сырой)- ок. 250 г (2 небольших шт.)
✅лук- 1/2 головки (80 г)
✅чеснок- 1 крупный зуб.
✅соль, перец, специи- по вкусу
✅масло растительное- для жарки
✏️Насыпаем 100 г хлопьев.
Заливаем 150 мл крутого кипятка.
Перемешиваем, накрываем и оставляем на полчаса.
✏️Берем 250 г сырого картофеля и натираем на крупной терке.
По обьему должно быть примерно столько же, сколько и хлопьев.
Сюда же натираем половину луковицы (нужно 80 г).
1 крупный зубчик чеснока через пресс.
Соль, перец.
✏️Хорошо вымешиваем и оставляем еще минут на 10-15.
Формируем небольшие котлетки и отправляем их на разогретую сковороду с растительным маслом.
✏️Закрываем крышкой и жарим 5 минут на среднем огне.
Переворачиваем.
Снова накрываем крышкой и жарим еще 5 минут.
Какие ароматные!😍
Попробуйте!
Ангела за трапезой!😇
Все рецепты на КАНАЛЕ, в том числе подборка ПОСТНЫЕ КОТЛЕТЫ, тут⤵️
https://www.group-telegram.com/ms/prostopostno_natalia.com/4004
BY 🍏ПРОСТО.ПОСТНО🍏 постные рецепты
Share with your friend now:
group-telegram.com/prostopostno_natalia/6277